Se mezcló alambre de metal con el producto y se retiraron urgentemente 75 toneladas de productos de pollo en los Estados Unidos.
2024-08-19
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Perdue Foods de Estados Unidos emitió recientemente un retiro de emergencia de aproximadamente 75 toneladas de nuggets y filetes de pollo congelados porque los consumidores encontraron alambres metálicos en los productos.
Según el informe de Associated Press del día 18, Perdue emitió un aviso el día 16 diciendo que se confirmó que se mezcló accidentalmente alambre de metal muy fino con productos de pollo durante el proceso de producción. Aunque el alambre de metal sólo se ha encontrado en un "número limitado" de productos, se decidió retirarlo a gran escala como medida de precaución.
La empresa y el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria de EE. UU. determinaron que alrededor de 75 toneladas de productos de pollo pueden estar contaminados.
Los productos de pollo retirados del mercado se vendieron en tiendas minoristas de todo el país. Hasta ahora, no ha habido informes de reacciones adversas entre los consumidores que consumieron los lotes de productos de pollo retirados del mercado.
Según Associated Press, la contaminación por materiales extraños es una de las principales causas de retiradas de alimentos en los Estados Unidos. En noviembre del año pasado, Tyson Foods también emitió un retiro de emergencia de más de 13 toneladas de nuggets de pollo debido a las escamas de metal encontradas en el alimento. Además del metal, en varios tipos de alimentos también han aparecido fragmentos de plástico, arena, insectos, etc., lo que ha provocado muchas retiradas de emergencia del mercado.
Reimpreso de: CCTV News
Fuente: Noticias de portada
