Du fil métallique a été mélangé au produit et 75 tonnes de produits à base de poulet ont été rappelées d'urgence aux États-Unis.
2024-08-19
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Perdue Foods, aux États-Unis, a récemment émis un rappel d'urgence d'environ 75 tonnes de nuggets et de filets de poulet surgelés parce que les consommateurs ont trouvé des fils métalliques dans les produits.
Selon le rapport de l'Associated Press du 18, Perdue a publié un avis le 16 confirmant qu'il avait été confirmé que du fil métallique très fin avait été accidentellement mélangé à des produits à base de poulet pendant le processus de production. Bien que le fil métallique n'ait été trouvé que dans un "nombre limité" de produits, un rappel à grande échelle a été décidé par mesure de sécurité.
L'entreprise et le service américain de sécurité et d'inspection des aliments ont déterminé qu'environ 75 tonnes de produits à base de poulet pourraient être contaminés.
Les produits à base de poulet rappelés ont été vendus dans les magasins de détail à l'échelle nationale. Jusqu'à présent, aucun effet indésirable n'a été signalé chez les consommateurs consommant les lots de produits à base de poulet rappelés.
Selon l'Associated Press, la contamination par des matières étrangères est l'une des principales causes de rappels d'aliments aux États-Unis. En novembre de l'année dernière, Tyson Foods a également émis un rappel d'urgence de plus de 13 tonnes de nuggets de poulet en raison de flocons de métal trouvés dans les aliments. Outre le métal, des fragments de plastique, des graviers, des insectes, etc. sont également apparus dans divers types d'aliments, entraînant de nombreux rappels d'urgence.
Tiré de : CCTV News
Source : Actualités de couverture
