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Fuente: Wenzhou Evening News, People's Daily Online Popular Science

Título original: "¡Después de comer unos trozos de algas, un hombre de 40 años de Wenzhou ingresó a la UCI!" Doctor: Los casos graves pueden provocar la muerte》

El Sr. He, de 40 años, nunca pensó que sería admitido en el Departamento de Medicina de Cuidados Intensivos por comer algas. Recientemente, un hospital de Wenzhou recibió a un paciente así.

Al señor Le encanta beber. Bebe 7 taels de vino blanco todos los días. También le gusta beber algas y algas. Hace unos meses, el Sr. He sufrió de cirrosis hepática después de beber en casa y fue enviado al departamento de enfermedades infecciosas de un hospital en Wenzhou para recibir tratamiento. El examen encontró que el Sr. He también sufría de hiperpotasemia, por lo que se sometió a un tratamiento para reducir el potasio. Inesperadamente, a pesar de los repetidos tratamientos para reducir el potasio, el nivel de potasio en sangre del Sr. He permaneció alto y el nivel de potasio en sangre todavía era un valor crítico de 6,59. .mmol/L, y fue enviado urgentemente al Departamento de Medicina de Cuidados Intensivos para recibir tratamiento.

Esto desconcertó al personal médico. No fue hasta que el Sr. He estaba comiendo al mediodía que la enfermera descubrió que además de la dieta terapéutica emitida por el departamento de dieta del hospital, el Sr. He también comía sus propias algas. El señor He le dijo a la enfermera que normalmente le gusta beber vino blanco con algas o algas marinas. Esta vez estuvo hospitalizado. Sabía que las reglas del hospital prohibían beber, por lo que quería traer algunas algas para satisfacer su antojo.

Tenía tres comidas al día, pensando que incluso si agregaba algas a cada comida, una comida solo costaría alrededor de 2 taels de algas, lo que haría su vida más placentera, pero inesperadamente, casi lo mata. Afortunadamente, la enfermera detuvo a tiempo su hábito de comer algas marinas. Después de 2 días de tratamiento para reducir el potasio, el nivel de potasio en sangre del Sr. He bajó a 4,07 mmol/l y fue trasladado con éxito a la sala general para continuar el tratamiento.

¿Por qué las algas marinas comunes son tan peligrosas para algunas personas? "Las algas son un plato casero muy común. Su contenido de potasio es sorprendente y es un alimento típico rico en potasio.Cada 2 taeles de algas contienen 1796 mg de potasio. Si las comes tres veces al día, tu ingesta de potasio es bastante alta."El médico dijo,La ingesta excesiva de potasio puede provocar hiperpotasemia, que puede ser mortal.

Según los médicos, la hiperpotasemia es un trastorno electrolítico causado por un metabolismo anormal de los iones de potasio. Se debe principalmente a un mayor contenido de potasio en el cuerpo o a una excreción restringida de potasio. El potasio en sangre normal es de 3,5 a 5,3 mmol/l, que es superior a 6,5 ​​mmol. /L provocará debilidad o parálisis muscular, conducción cardíaca anormal y arritmia, acompañadas de molestias como fatiga, diarrea, dolor muscular, etc.Los casos graves pueden incluso morir.

recordatorio médico

"El edamame, los plátanos, las uvas, las naranjas, los kiwis, las setas y los hongos son alimentos ricos en potasio. De hecho, los frutos secos como las algas marinas, el nori, las espinacas y los cacahuetes contienen más potasio. La gente tiende a ignorarlo y piensa que un "Nori. Un poco de algas debería ser inofensivo, pero no se puede tolerar suplementando inconscientemente potasio en la dieta con el tiempo", dijo el médico.

En este sentido, el médico recordóControlar el potasio es una de las cosas que se deben hacer para reducir el riesgo de muerte en pacientes con enfermedad renal.En su dieta diaria, debe prestar atención a beber menos sopa, especialmente sopa y caldo de algas. No utilice caldo y caldo para mezclar arroz; Especialmente los arándanos, los plátanos, las uvas, las naranjas, etc.; evite beber café, té fuerte y bebidas deportivas; coma menos alimentos enlatados, que contienen mucho más potasio que los alimentos frescos;

"La hiperpotasemia es una emergencia. Una vez que ocurre, la mayoría de los pacientes necesitan tratamiento médico inmediato. Si no se siente bien, debe buscar tratamiento médico de inmediato y no demorarse para evitar retrasar la afección", dijo el médico.