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Fonte: Wenzhou Evening News, People's Daily Online Popular Science

Titolo originale: "Dopo aver mangiato alcuni pezzi di alghe, un uomo di 40 anni di Wenzhou è entrato in terapia intensiva!" Dottore: I casi gravi possono portare alla morte》

Il signor He, 40 anni, non avrebbe mai pensato che sarebbe stato ricoverato al Dipartimento di terapia intensiva a causa del consumo di alghe. Recentemente, un ospedale di Wenzhou ha accolto un paziente del genere.

Signor. Ama bere. Beve 7 tael di vino bianco ogni giorno. Gli piace anche bere alghe e alghe. Alcuni mesi fa, il signor He soffriva di cirrosi epatica dopo aver bevuto a casa ed è stato inviato al reparto di malattie infettive di un ospedale di Wenzhou per cure. L'esame ha rilevato che anche il signor He soffriva di iperkaliemia, quindi è stato sottoposto a un trattamento per abbassare il potassio. Inaspettatamente, nonostante i ripetuti trattamenti per abbassare il potassio, il livello di potassio nel sangue del signor He è rimasto elevato e il livello di potassio nel sangue era ancora un valore critico di 6,59. . mmol/L ed è stato inviato urgentemente al Dipartimento di terapia intensiva per il trattamento.

Ciò lasciò perplesso il personale medico. Fu solo quando il signor He stava mangiando a mezzogiorno che l'infermiera scoprì che oltre alla dieta terapeutica fornita dal dipartimento dietetico dell'ospedale, il signor He mangiava anche le sue alghe. Il signor He ha detto all'infermiera che di solito gli piace bere vino bianco con alghe o alghe. Questa volta è stato ricoverato in ospedale. Sapeva che le regole dell'ospedale vietavano di bere, quindi ha voluto portare delle alghe per soddisfare il suo desiderio.

Faceva tre pasti al giorno, pensando che anche se avesse aggiunto alghe a ogni pasto, un pasto sarebbe costato solo circa 2 tael di alghe, il che avrebbe reso la sua vita più piacevole, ma inaspettatamente, quasi lo uccise. Fortunatamente, il suo comportamento di mangiare alghe è stato interrotto in tempo dall'infermiera. Dopo 2 giorni di trattamento ipopotassico, il potassio nel sangue del signor He è sceso a 4,07 mmol/L ed è stato trasferito con successo al reparto generale per continuare il trattamento.

Come mai le alghe comuni sono così pericolose per alcune persone? "Le alghe sono un piatto casalingo molto comune. Il loro contenuto di potassio è sorprendente ed è un tipico alimento ad alto contenuto di potassio.Ogni 2 talie di alghe contengono 1796 mg di potassio Se le mangi tre volte al giorno, l'apporto di potassio è piuttosto elevato."Il dottore ha detto:Un’assunzione eccessiva di potassio può causare iperkaliemia, che può essere fatale.

Secondo i medici, l'iperkaliemia è un disturbo elettrolitico causato da un metabolismo anomalo degli ioni di potassio. È causato principalmente dall'aumento del contenuto di potassio nel corpo o dalla ridotta escrezione di potassio. Il potassio normale nel sangue è 3,5 ~ 5,3 mmol/L, che è superiore a 6,5 ​​mmol. /L causerà debolezza muscolare o paralisi, conduzione cardiaca anormale e aritmia, accompagnati da disturbi come affaticamento, diarrea, dolore muscolare, ecc.I casi gravi possono anche morire.

promemoria del medico

"Edamame, banane, uva, arance, kiwi, funghi e funghi sono tutti alimenti ad alto contenuto di potassio. In effetti, i cibi a base di noci come alghe, nori, spinaci e arachidi contengono più potassio. Le persone tendono a ignorarlo e pensano che un piccolo nori, un po' di alghe dovrebbe essere innocuo, ma non può essere tollerato integrando inconsciamente potassio nella dieta nel tempo", ha detto il medico.

A questo proposito, ha ricordato il medico,Il controllo del potassio è una delle cose che devono essere fatte per ridurre il rischio di morte nei pazienti con malattie renali.Nella tua dieta quotidiana, dovresti prestare attenzione a bere meno zuppe, in particolare zuppa di alghe e brodo. Non usare brodo e brodo per mescolare il riso, evitare di mangiare molta frutta. Soprattutto bacche di alloro, banane, uva, arance, ecc.; evitare di bere caffè, tè forti e bevande sportive; mangiare meno cibi in scatola, che contengono molto più potassio rispetto ai cibi freschi;

"L'iperkaliemia è un'emergenza. Una volta che si verifica, la maggior parte dei pazienti necessita di cure mediche immediate. Se non ti senti bene, dovresti cercare cure mediche immediatamente e non ritardare per evitare di ritardare la condizione", ha detto il medico.