Liu Jun, un "nuevo agricultor" de la aldea de Shizhuhuating, explora el modelo de "simbiosis arroz-rana" para aumentar 10 veces el beneficio por acre
2024-08-13
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"Somos tan buenos cultivando arroz, ¿por qué queremos criar ranas?" Cuando Liu Jungang, director de Chongqing Junhong Agriculture Development Co., Ltd., propuso criar ranas con manchas negras, todos sus colegas y aldeanos miraron. hacia él confundido. Hizo algo que no todos esperaban, y el "arroz rana" que cultivó recibió el premio como producto agrícola verde de Chongqing.
Liu Jun, de 48 años, es de la aldea de Huating, ciudad de Linxi, condado de Shizhu. En sus primeros años, él y su esposa Zeng Hongqun trabajaron en una fábrica de zapatos en Wenzhou, Zhejiang. En 2015, para cuidar de los ancianos y los niños, la pareja decidió regresar a su ciudad natal para dedicarse a la agricultura.
En el transcurso de un año, cultivar arroz apenas permite ganarse la vida. Si quieres que tu familia viva una buena vida, simplemente cultivar definitivamente no funcionará. ¿Cómo sacar más beneficios de la tierra? Liu Jun pone su mirada en el modelo de "simbiosis arroz-rana".
"Un acre de tierra puede criar 2.500 kilogramos de ranas. A 20 yuanes por kilogramo de ranas, un acre de campo de arroz por sí solo puede generar 50.000 yuanes de ingresos mientras trabajaba en Wenzhou, Liu Jun descubrió que las ranas con manchas negras son un manjar". En restaurantes locales. En 2016, transfirió 20 acres de tierra para criar ranas.
▲La base de plantación y cría de "Simbiosis arroz-rana" de 150 acres en la aldea de Huating, ciudad de Linxi, condado autónomo de Shizhu Tujia. Foto del periodista Zhao Weiping.
Después de continuas giras de exploración y estudio en Jiangsu y Zhejiang, Liu Jun amplió el modelo de "simbiosis arroz-rana" a 80 acres en 2021 y registró Chongqing Junhong Agriculture Development Co., Ltd.
"En abril se liberan plántulas de ranas y en mayo se trasplanta el arroz. En agosto, las ranas estarán gordas y el arroz será amarillo. Esto no retrasará la temporada agrícola, pero también aumentará los ingresos y matará a dos "Pájaros de un tiro". Liu Jun dijo: "La simbiosis arroz-rana" es una buena idea. Un ciclo ecológico de plantación y modelo de reproducción. En pocas palabras, el excremento de la rana de manchas negras se utiliza como fertilizante para el arroz, y la rana se alimenta de insectos. Después de criarse con arroz, el arroz cultivado es de mayor calidad y más asequible, logrando usos dobles de agua y doble. cosechas.
Gracias a la excelente calidad del arroz, el arroz en la base de cultivo de Liu Jun ha registrado la marca "Qilinba Rice Frog Rice" y recientemente obtuvo la certificación de alimento verde y tiene su propio empaque y marca únicos. Al mismo tiempo, las ranas moteadas de negro cultivadas también se han convertido en un manjar especial en las mesas de los comedores del centro de Chongqing y de los distritos y condados circundantes.
A medida que el modelo de "simbiosis arroz-rana" se vuelve cada vez más maduro, la base de cría de arroz-rana también crea empleo para los aldeanos de los alrededores, lo que les permite aumentar sus ingresos en casa. Hay tres aldeanos que han estado trabajando a largo plazo, y Cui Bingfang. es uno de ellos.
"Trabajo aquí por 3.000 yuanes al mes y me pagan horas extras si trabajo horas extras. Soy responsable de alimentar a las ranas, desmalezar, gestionar el agua y cosechar arroz en unos 20 días..." Cui Bingfang dijo que puede trabajar fuera de su casa Gana dinero y cuida de tu familia.
▲La base de plantación y cría de "Simbiosis arroz-rana" de 150 acres en la aldea de Huating, ciudad de Linxi, condado autónomo de Shizhu Tujia. Foto del periodista Zhao Weiping.
Hoy en día, el nuevo modelo de plantación ecológica de "simbiosis arroz-rana" explorado con éxito por Liu Jun ha mejorado la tasa de utilización integral y la eficiencia de producción de las tierras agrícolas, ha aumentado los ingresos de los aldeanos y se ha convertido en una industria especializada local. A través de este modelo, actualmente se cosechan más de 400 kilogramos de arroz y 2.500 kilogramos de ranas por mu. Calculado en base al precio promedio de 20 yuanes por kilogramo de ranas, el valor de producción solo de las ranas alcanza los 50.000 yuanes. Es más de 40 veces la de una sola especie. Es la segunda mayor cosecha de arroz. Más de 10 veces la de los modos de pesca, arroz y camarón.
Hasta ahora, a través del modelo "empresa + agricultor", más de 10 agricultores se han visto impulsados a desarrollar más de 150 acres de bases de reproducción de "simbiosis de arroz y ranas", logrando un aumento promedio de los ingresos familiares de más de 100.000 yuanes, convirtiéndose en un nuevo opción para que los agricultores locales aumenten sus ingresos y se enriquezcan.
"A continuación, quiero seguir ampliando la escala, esforzarnos por aumentar los ingresos de más aldeanos y hacer que la industria de cría de ranas de arroz sea más grande y más fuerte". Liu Jun está lleno de confianza en el desarrollo futuro. "simbiosis de campo" como vehículo para explorar Toda la cadena industrial que integra la plantación y cría de ranas de arroz, el procesamiento, la investigación y el turismo ha impulsado a más aldeanos a aumentar sus ingresos.
