Liu Jun, un "nuovo agricoltore" del villaggio di Shizhuhuating, esplora il modello della "simbiosi riso-rane" per aumentare di 10 volte il beneficio per acro
2024-08-13
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“Coltiviamo il riso così bene, quindi perché stiamo pensando di allevare rane?” Quando Liu Jungang, il capo della Chongqing Junhong Agricultural Development Co., Ltd., propose di allevare rane a macchie nere, i suoi colleghi e compaesani tutti guardarono. lui in confusione. Ha fatto questa cosa che non tutti si aspettavano e il "riso rana" che ha coltivato è stato premiato come prodotto agricolo verde di Chongqing.
Liu Jun, 48 anni, è del villaggio di Huating, città di Linxi, contea di Shizhu. Nei suoi primi anni, lui e sua moglie Zeng Hongqun lavoravano in una fabbrica di scarpe a Wenzhou, Zhejiang. Nel 2015, per prendersi cura degli anziani e dei bambini, la coppia ha deciso di tornare nel paese natale per dedicarsi all'agricoltura.
Nel corso di un anno, la coltivazione del riso può a malapena garantire la sopravvivenza. Se vuoi che la tua famiglia viva una buona vita, la semplice agricoltura sicuramente non funzionerà. Come ottenere maggiori benefici dalla terra? Liu Jun punta sul modello della “simbiosi riso-rana”.
"Un acro di terra può allevare 2.500 chilogrammi di rane. Con 20 yuan per chilogrammo di rane, un acro di risaia da solo può fruttare 50.000 yuan di reddito. Mentre lavorava a Wenzhou, Liu Jun ha scoperto che le rane a macchie nere sono una prelibatezza." nei ristoranti locali. Nel 2016 ha trasferito 20 acri di terreno per allevare rane.
▲La base di semina e allevamento "Simbiosi riso-rane" di 150 acri nel villaggio di Huating, città di Linxi, contea autonoma di Shizhu Tujia. Foto del giornalista Zhao Weiping
Dopo continue esplorazioni e viaggi di studio nel Jiangsu e nello Zhejiang, Liu Jun ha ampliato il modello della "simbiosi delle rane di riso" a 80 acri nel 2021 e ha registrato la Chongqing Junhong Agricultural Development Co., Ltd.
"Mettere le piantine di rane in aprile, trapiantare il riso in maggio, e le rane saranno grasse e il riso sarà giallo in agosto. Non ritarderà il tempo di coltivazione, ma aumenterà anche il reddito, prendendo due piccioni con una fava Liu." Jun ha detto: "La simbiosi tra rane e riso" è una buona idea. Un ciclo ecologico di semina e allevamento. Per dirla semplicemente, gli escrementi della rana a macchie nere vengono utilizzati come fertilizzante per il riso e la rana mangia insetti. Dopo essere stata allevata con il riso, il riso coltivato è di qualità superiore e più conveniente, ottenendo un duplice utilizzo dell'acqua e del doppio raccolti.
Grazie all'eccellente qualità del riso, il riso dell'allevamento di Liu Jun ha registrato il marchio "Qilinba Rice Frog Rice", ha recentemente ottenuto la certificazione alimentare verde e ha un proprio imballaggio e marchio unici. Allo stesso tempo, le rane a macchie nere d’allevamento sono diventate anche una specialità prelibata sulle tavole da pranzo del centro di Chongqing e dei distretti e contee circostanti.
Man mano che il modello della "simbiosi delle rane del riso" diventa sempre più maturo, la base di allevamento delle rane del riso crea anche occupazione per gli abitanti dei villaggi circostanti, consentendo loro di aumentare il proprio reddito a casa. Ci sono tre abitanti del villaggio che lavorano da molto tempo, e Cui Bingfang è uno di questi.
"Lavoro qui per 3.000 yuan al mese e ricevo una retribuzione per gli straordinari se faccio gli straordinari. Sono responsabile di nutrire le rane, diserbare, gestire l'acqua e raccogliere il riso in circa 20 giorni..." Cui Bingfang ha detto che può lavorare fuori casa Guadagna soldi e prenditi cura della tua famiglia.
▲La base di semina e allevamento "Simbiosi riso-rane" di 150 acri nel villaggio di Huating, città di Linxi, contea autonoma di Shizhu Tujia. Foto del giornalista Zhao Weiping
Oggi, il nuovo modello ecologico di semina della “simbiosi riso-rane” esplorato con successo da Liu Jun ha migliorato il tasso di utilizzo complessivo e l’efficienza produttiva dei terreni agricoli, ha aumentato il reddito degli abitanti dei villaggi ed è diventata un’industria specializzata locale. Attraverso questo modello, attualmente vengono raccolti più di 400 chilogrammi di riso e 2.500 chilogrammi di rane per mu. Calcolato sulla base del prezzo medio di 20 yuan per chilogrammo di rane, il valore di produzione delle sole rane raggiunge i 50.000 yuan è più di 40 volte quello di una singola specie. È il secondo raccolto più grande di riso. Più di 10 volte quello della pesca, del riso e dei gamberetti.
Finora, attraverso il modello "azienda + agricoltore", più di 10 agricoltori sono stati spinti a sviluppare più di 150 acri di basi di allevamento in "simbiosi di riso e rane", ottenendo un aumento medio del reddito familiare di oltre 100.000 yuan, diventando un nuovo possibilità per gli agricoltori locali di aumentare il proprio reddito e diventare ricchi.
"Poi, voglio continuare ad espandere la scala, sforzarmi di aumentare il reddito di più abitanti dei villaggi e rendere l'industria dell'allevamento delle rane del riso più grande e più forte. Liu Jun è pieno di fiducia nello sviluppo futuro. Ha anche intenzione di utilizzare il "riso". simbiosi sul campo" come vettore da esplorare L'intera catena industriale che integra la piantagione e l'allevamento, la lavorazione, la ricerca e il turismo delle rane del riso ha spinto più abitanti dei villaggi ad aumentare il proprio reddito.
