Liu Jun, seorang "petani baru" di Desa Shizhuhuating, mengeksplorasi model "simbiosis katak padi" untuk meningkatkan manfaat per hektar sebanyak 10 kali lipat
2024-08-13
한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina
“Kami sangat pandai menanam padi, mengapa kami ingin beternak katak?” Ketika Liu Jungang, kepala Chongqing Junhong Agricultural Development Co., Ltd., mengusulkan untuk memelihara katak bintik hitam, rekan-rekannya dan warga desa semuanya memperhatikannya. padanya dengan kebingungan. Dia melakukan hal yang tidak diharapkan oleh semua orang, dan "padi katak" yang dia tanam dianugerahi produk pertanian ramah lingkungan Chongqing.
Liu Jun, 48 tahun, berasal dari Desa Huating, Kota Linxi, Kabupaten Shizhu. Pada tahun-tahun awalnya, ia dan istrinya Zeng Hongqun bekerja di sebuah pabrik sepatu di Wenzhou, Zhejiang. Pada tahun 2015, demi merawat orang tua dan anak-anak, pasangan ini memutuskan untuk kembali ke kampung halaman untuk bertani.
Selama setahun, menanam padi hampir tidak dapat menghasilkan penghidupan. Jika Anda ingin keluarga Anda menjalani kehidupan yang baik, bertani saja pasti tidak akan berhasil. Bagaimana cara mendapatkan lebih banyak manfaat dari lahan tersebut? Liu Jun mengarahkan perhatiannya pada model "simbiosis katak padi".
"Satu hektar tanah dapat menghasilkan 2.500 kilogram katak. Dengan 20 yuan per kilogram katak, satu hektar sawah saja dapat menghasilkan pendapatan 50.000 yuan." Saat bekerja di Wenzhou, Liu Jun menemukan bahwa katak bintik hitam adalah makanan yang lezat di restoran lokal. Sangat populer. Pada tahun 2016, ia memindahkan lahan seluas 20 hektar untuk beternak katak.
▲ Basis penanaman dan pembiakan "Simbiosis Katak Padi" seluas 150 hektar di Desa Huating, Kota Linxi, Daerah Otonomi Shizhu Tujia. Foto oleh reporter Zhao Weiping
Setelah eksplorasi berkelanjutan dan studi wisata di Jiangsu dan Zhejiang, Liu Jun memperluas model "simbiosis katak padi" menjadi 80 hektar pada tahun 2021 dan mendaftarkan Chongqing Junhong Agricultural Development Co., Ltd.
“Pada bulan April, bibit katak dilepaskan, dan pada bulan Mei, padi dipindahkan. Pada bulan Agustus, katak akan menjadi gemuk dan padi akan menguning. Ini tidak akan menunda musim bercocok tanam, tetapi juga akan meningkatkan pendapatan dan membunuh dua orang. burung dengan satu batu." Liu Jun berkata, "Simbiosis katak padi" adalah ide yang bagus. Model penanaman dan pembiakan siklus ekologis. Sederhananya, kotoran katak bintik hitam digunakan sebagai pupuk untuk padi, dan katak tersebut memakan serangga. Setelah dipelihara dengan padi, padi yang ditanam memiliki kualitas yang lebih tinggi dan harga yang lebih terjangkau, sehingga menghasilkan penggunaan air ganda dan ganda panen.
Berkat kualitas beras yang sangat baik, beras di peternakan Liu Jun telah mendaftarkan merek dagang "Beras Katak Beras Qilinba", dan baru-baru ini memperoleh sertifikasi pangan ramah lingkungan serta memiliki kemasan dan merek tersendiri. Pada saat yang sama, katak bintik hitam yang dibudidayakan juga menjadi makanan khas di meja makan di pusat kota Chongqing dan distrik serta kabupaten sekitarnya.
Seiring dengan semakin matangnya model "simbiosis katak padi", basis penangkaran katak padi juga menciptakan lapangan kerja bagi penduduk desa sekitar, sehingga mereka dapat meningkatkan pendapatan di rumah. Ada tiga penduduk desa yang telah bekerja jangka panjang, dan Cui Bingfang adalah salah satunya.
"Saya bekerja di sini dengan upah 3.000 yuan sebulan, dan saya mendapat upah lembur jika saya bekerja lembur. Saya bertanggung jawab memberi makan katak, menyiangi, mengelola air, dan memanen padi dalam waktu sekitar 20 hari..." Cui Bingfang berkata bahwa dia bisa bekerja di luar rumahnya Dapatkan uang dan jaga keluarga Anda.
▲ Basis penanaman dan pembiakan "Simbiosis Katak Padi" seluas 150 hektar di Desa Huating, Kota Linxi, Daerah Otonomi Shizhu Tujia. Foto oleh reporter Zhao Weiping
Saat ini, model penanaman ekologi baru "simbiosis katak padi" yang berhasil dieksplorasi oleh Liu Jun telah meningkatkan tingkat pemanfaatan komprehensif dan efisiensi hasil lahan pertanian, meningkatkan pendapatan penduduk desa, dan telah menjadi industri khusus lokal. Melalui model ini, saat ini lebih dari 400 kilogram beras dan 2.500 kilogram katak dipanen per mu. Dihitung berdasarkan harga rata-rata 20 yuan per kilogram katak, nilai keluaran katak saja mencapai 50.000 yuan lebih dari 40 kali lipat dibandingkan spesies tunggal. Ini merupakan panen padi terbesar kedua, lebih dari 10 kali lipat dari penangkapan ikan, padi, dan udang.
Sejauh ini, melalui model "perusahaan + petani", lebih dari 10 petani telah didorong untuk mengembangkan lebih dari 150 hektar basis pembiakan "simbiosis padi dan katak", sehingga mencapai peningkatan pendapatan rumah tangga rata-rata lebih dari 100.000 yuan, menjadi model baru. pilihan bagi petani lokal untuk meningkatkan pendapatan mereka dan menjadi kaya.
"Selanjutnya, saya ingin terus memperluas skalanya, berupaya meningkatkan pendapatan lebih banyak penduduk desa, dan menjadikan industri peternakan katak padi lebih besar dan kuat." Liu Jun sangat percaya diri dalam pengembangan di masa depan simbiosis lapangan" sebagai pembawa eksplorasi Seluruh rantai industri yang mengintegrasikan penanaman dan pembiakan katak padi, pengolahan, penelitian, dan pariwisata telah mendorong lebih banyak penduduk desa untuk meningkatkan pendapatan mereka.
