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2024-08-12
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Costillas de patata, cerdo desmenuzado con salsa Beijing, estanque de lotos salteados... Tan pronto como entras en el comedor de la comunidad norte de Nanhu Zhongyuan, calle Donghu, distrito de Chaoyang, el aroma llega a tus fosas nasales. La comida humeante acaba de salir. La olla atrae a los residentes de los alrededores que hacen cola para comprar y recoger comida.
La comunidad norte de Nanhu Zhongyuan se enteró a través de reuniones de consulta de residentes y una encuesta de demanda en línea de los residentes que los residentes esperan instalar comedores convenientes en la comunidad, lo que no solo puede aliviar el problema de las comidas de los trabajadores de oficina, sino también facilitar a los que tienen el nido vacío Terminar su día en casa tres comidas.
Con base en las necesidades reales de los residentes, la Oficina Comunitaria de la Calle Donghu, el Comité del Partido Comunitario del Norte de Nanhu Zhongyuan y el Comité de Bienestar Social del Comité Vecinal introdujeron instituciones de Cantina Dafu y establecieron comedores comunitarios de conveniencia para brindar a los residentes de la jurisdicción servicios convenientes, rápidos y de alta calidad. -Servicios comunitarios humanizados y de calidad.
El comedor prepara 6 tipos de platos de carne, 6 tipos de platos vegetarianos, 4 tipos de fideos básicos de diferentes sabores y una especie de sopa todos los días, y ofrece 3 tipos de menús fijos: "uno de carne y otro vegetariano", "dos "vegetarianos y uno de carne" y "dos de carne y uno vegetariano", para que los residentes puedan elegir ellos mismos. El rango de precios oscila entre 15 yuanes y 25 yuanes. También podrás disfrutar de un 15% de descuento con la tarjeta de pensión e invalidez.
Desde la apertura de prueba del comedor comunitario, unas cien personas han venido a comprar comida todos los días. Atrae no sólo a los ancianos de la comunidad, sino también a muchos residentes jóvenes. Según los comentarios y las necesidades de los residentes, el comedor se ajustará y mejorará en el futuro.
Chen Qi, gerente de Dafu Canteen, responsable de la operación, dijo: "Si bien la cantina se esfuerza por satisfacer los gustos de más personas con sus platos, también planea abrir servicios de desayuno y brindar servicios de entrega de alimentos puerta a puerta para grupos. con movilidad limitada". Se entiende que Dafu Canteen ha evolucionado desde el pasado. El catering para hogares de ancianos y hogares de ancianos se ha ampliado para apuntar al mercado de catering comunitario diversificado y el catering centralizado para más comunidades y sitios de conveniencia.
Texto/Reportero del Beijing Youth Daily Zhao Tingting