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Costolette di patate, carne di maiale tagliuzzata con salsa di Pechino, stagno di loto saltato in padella... Non appena entri nella mensa della comunità nord di Nanhu Zhongyuan, Donghu Street, distretto di Chaoyang, l'aroma colpisce le tue narici del piatto attira i residenti circostanti che fanno la fila per comprare e ritirare il cibo.

La comunità settentrionale di Nanhu Zhongyuan ha appreso attraverso riunioni di consultazione dei residenti e sondaggi online sulla domanda dei residenti che i residenti sperano di creare mense convenienti nella comunità, che non solo possono alleviare il problema dei pasti degli impiegati, ma anche rendere più facile per i nidificanti vuoti terminare la giornata a casa.

Sulla base delle effettive esigenze dei residenti, l'ufficio comunitario di Donghu Street, il comitato del partito della comunità settentrionale di Nanhu Zhongyuan e il comitato di vicinato del comitato per la previdenza sociale hanno introdotto le istituzioni della mensa Dafu e creato mense di convenienza comunitaria per fornire ai residenti nella giurisdizione servizi convenienti, veloci e di alta qualità. -servizi comunitari di qualità e umanizzati.

La mensa prepara ogni giorno 6 tipi di piatti di carne, 6 tipi di piatti vegetariani, 4 tipi di pasta base con gusti diversi e una sorta di zuppa, e fornisce 3 tipi di pasti fissi: "uno di carne e uno vegetariano", "due vegetariani e una carne" e "due carne e uno vegetariano", in modo che i residenti possano scegliere da soli. La fascia di prezzo è tra 15 yuan e 25 yuan. Potete anche usufruire di uno sconto del 15% con la tessera di pensione e invalidità.

Dall’apertura di prova della mensa comunitaria, ogni giorno sono venute a comprare i pasti circa un centinaio di persone. Attira non solo gli anziani della comunità, ma anche molti giovani residenti. In base al feedback e alle esigenze dei residenti, la mensa verrà adeguata e migliorata in futuro.

Chen Qi, il manager della Dafu Canteen responsabile dell'operazione, ha dichiarato: "Mentre la mensa si sforza di soddisfare i gusti di più persone con i suoi piatti, prevede anche di aprire servizi di colazione e fornire servizi di consegna di cibo porta a porta per i gruppi con mobilità limitata." Resta inteso che Dafu Canteen si è evoluto rispetto al passato. Il catering per case di cura e case di cura è stato ampliato per rivolgersi al mercato diversificato della ristorazione comunitaria e al catering centralizzato per più comunità e luoghi di interesse.

Testo/Reporter del Beijing Youth Daily Zhao Tingting