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Côtes de pommes de terre, émincé de porc à la sauce pékinoise, étang de lotus sauté... Dès que vous entrez dans la cantine de la communauté Nanhu Zhongyuan Nord, rue Donghu, district de Chaoyang, l'arôme vous frappe les narines. du pot attire les résidents des environs qui font la queue pour acheter et récupérer de la nourriture.

La communauté de Nanhu Zhongyuan Nord a appris grâce aux réunions de consultation des résidents et à l'enquête en ligne sur la demande des résidents que les résidents espèrent créer des cantines pratiques dans la communauté, ce qui peut non seulement atténuer le problème des repas des employés de bureau, mais aussi faciliter la tâche des personnes dont les parents sont vides. terminer leur journée à la maison.

Sur la base des besoins réels des résidents, le bureau communautaire de la rue Donghu, le comité du parti communautaire de Nanhu Zhongyuan Nord et le comité de protection sociale du comité de quartier ont introduit les institutions de la cantine Dafu et créé des cantines communautaires pour fournir aux résidents de la juridiction un service pratique, rapide et élevé. -des services communautaires de qualité et humanisés.

La cantine prépare chaque jour 6 sortes de plats de viande, 6 sortes de plats végétariens, 4 sortes de nouilles de base aux saveurs différentes et une sorte de soupe, et propose 3 sortes de plats : « une viande et un végétarien », « deux végétariens et une viande" et "deux viandes et un végétarien", afin que les résidents puissent choisir eux-mêmes. La fourchette de prix est comprise entre 15 yuans et 25 yuans. Vous pouvez également bénéficier d'une réduction de 15 % avec la carte de pension et d'invalidité.

Depuis l’ouverture test de la cantine communautaire, une centaine de personnes viennent chaque jour acheter des repas. Il attire non seulement les personnes âgées de la communauté, mais aussi de nombreux jeunes résidents. En fonction des commentaires et des besoins des résidents, la cantine sera adaptée et améliorée à l’avenir.

Chen Qi, le directeur de la cantine Dafu responsable de l'opération, a déclaré : « Tandis que la cantine s'efforce de satisfaire les goûts d'un plus grand nombre de gens avec ses plats, elle prévoit également d'ouvrir des services de petit-déjeuner et de fournir des services de livraison de nourriture à domicile pour les groupes. à mobilité réduite." Il est entendu que la cantine Dafu a évolué par rapport au passé. La restauration pour les maisons de retraite et les maisons de retraite a été élargie pour cibler le marché diversifié de la restauration communautaire et la restauration centralisée pour davantage de communautés et de sites de commodité.

Texte/Zhao Tingting, journaliste du Beijing Youth Daily