समाचारं

चलचित्रसमीक्षा丨"पाकशास्त्रस्य देवः": हास्यं वयसि भविष्यति परन्तु जीर्णं न भविष्यति

2024-09-14

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

गुआन गुआन

"द गॉड आफ् कुकरी" अस्मिन् वर्षे प्रदर्शितं भविष्यति इति वार्ता श्रुत्वा अधिकांशजनानां प्रथमा प्रतिक्रिया स्यात्: "पुनः विमोचितम्?" "पाकशास्त्रस्य देवः" 》२८ वर्षेषु मुख्यभूमिनाट्यगृहेषु प्रथमवारं अस्ति, अतः एतत् "तले भोजनं" नास्ति, अधिकतया केवलं "पूरकप्रदर्शनम्" इति गणयितुं शक्यते

स्टीफन् चाउ इत्यस्य एकः कृतिः इति नाम्ना "द गॉड आफ् कुकरी" इत्यनेन अत्यधिकं क्लासिकं "मीम्स्" योगदानं कृतम् अस्ति टेबलटेनिस् क्रीडितुं शक्नोति।आमलेट् अश्रुपातकं आनन्ददायकं भोजनम् आसीत्, "मठाधीशं आक्षेपं कृत्वा गन्तुम् इच्छामि" इति उक्तिः अपि आसीत् यत् अद्यपर्यन्तं प्रचलति।


सम्भवतः यतोहि स्टीफन् चाउ इत्यस्य अभिनेतृत्वे एतादृशी प्रबलं व्यक्तिगतशैली आसीत् तथा च सः अत्यन्तं प्रचुरः आसीत्, तस्मात् प्रेक्षकाणां कृते एतत् उपेक्षितुं सुलभम् आसीत् यत् एतत् तस्मिन् वर्षे स्टीफन् चाउ इत्यनेन निर्देशितं केवलं तृतीयं चलच्चित्रम् आसीत् (प्रथमद्वयं "घरेलुलिंग्लिंग् पेंट्" इति " तथा " औचि गुप्त एजेण्ट् लिङ्गलिंगफा")।

यदा अहम् इदानीं एतत् चलच्चित्रं पश्चाद् पश्यामि तदा कथानकस्य अमूर्ततायाः कारणात् अहं अधिकं स्तब्धः इव दृश्यते। यदा अहं युवा आसम् तदा चलचित्रं पश्यन् तर्कस्य बहु चिन्ता न आसीत्, अतः कथानकस्य सर्वाणि आकस्मिकविवर्तनानि सहजतया स्वीकृतवान् यदा अहं प्रौढत्वेन चलच्चित्रं पुनः अवलोकितवान् तदा अहं स्टीफन् चाउ कथं लिखति इति दृष्ट्वा अधिकं विस्मितः अभवम् तादृशी लिपिः ।

यस्मिन् दृश्ये स्वामी पतति, प्रतियुद्धं च करोति तस्य प्रथमार्धं सर्वथा सामान्यम् अस्ति - "पाकशास्त्रस्य देवः" स्टीफन् झोउ स्वस्य विषजिह्वाया: कृते प्रसिद्धः अस्ति, परन्तु वस्तुतः तस्य एकान्तरूपेण अभिमानी हिंसकः व्यक्तित्वः अस्ति सः केवलं नाम अर्जितवान् of "god of cookery" इत्यस्य अभिनये सहकार्यं कर्तुं जनान् धनं दत्त्वा। पश्चात् सहायकैः प्रतिद्वन्द्विभिः च फ्रेम कृत्वा सः कुख्यातः भूत्वा शीघ्रमेव दिवालिया अभवत्, अतः खादितुम्, पिबितुं च टेम्पल् स्ट्रीट् इत्यत्र निगूढः भवितुम् अभवत् "तुर्की" इत्यनेन सह परिचयं कृत्वा, एकस्य खाद्यस्य स्तम्भस्य स्वामिना सह, द्वयोः मिलित्वा एकं उष्ण-तले-गोमांस-गोलकं प्रारब्धम् यत् सम्पूर्णे हाङ्गकाङ्ग-देशे लोकप्रियं जातम् स्टीफन् चाउ पुनरागमनं कुर्वन् अस्ति तथा च स्वस्य स्थानं पुनः प्राप्तुं दृढनिश्चयः अस्ति "भोजनस्य देवः" इति ।

उत्तरार्धे कथानकं अधिकाधिकं अपरम्परागतं भवति : स्टीफन् झोउ इत्यस्य पुनरागमनं निवारयितुं पूर्वसहायकः एकं हत्यारं प्रेषितवान् तथा च चीनीयपाकसंस्थां अन्विष्यमाणस्य स्टीफन् झोउ इत्यस्य प्रायः हत्यां कृतवान् टर्की साहसेन बन्दुकं अवरुद्धवान्, स्टीफन् झोउ च चट्टानात् पतित्वा चीनपाकसंस्था शाओलिन् मन्दिरस्य पाकशास्त्रज्ञः इति आविष्कृतवान्, अनेकेषां आक्रोशानां अनन्तरं सः अन्ततः पाककलायां "सकारात्मकं परिणामं" प्राप्तवान् गॉड् आफ् कुकरी स्पर्धायां यानरान् एक्स्टसी इत्यनेन चॅम्पियनशिपं प्राप्तव्यम् आसीत्, परन्तु प्रतिद्वन्द्वस्य छायायुक्तेन साजिशेन अप्रत्याशितरूपेण पराजितः अन्ते देवाः स्वर्गात् अवतीर्य सः पाकशास्त्रस्य देवः इति घोषितवन्तः यः प्रशिक्षणार्थं पृथिव्यां अवतरितवान्, तस्मिन् एव काले खलनायकानां दण्डं च दत्तवान्

एतादृशाः समृद्धाः असम्बद्धाः प्रतीयमानाः च तत्त्वानि सर्वाणि एकस्मिन् चलच्चित्रे मिश्रयितुं शक्यन्ते इति विश्वासः कठिनः, सम्पूर्णं चलच्चित्रं केवलं ९२ निमेषान् यावत् भवति । अधुना अस्माकं कृते स्टीफन् चाउ इव "दुष्टः" पुरुषनायकं द्रष्टुं दुर्लभम्, तथा च एतादृशी बहिः-पेटी-पटलं द्रष्टुं दुर्लभम् अस्ति । अन्तिमेषु वर्षेषु द्रुततमं कल्पनाशीलं च "21 शताब्द्याः सुरक्षितनिष्कासनम्" अपि केवलं द्वयोः युगयोः नियतरूपरेखायाः अन्तः पुनः पुनः कूर्दनं कृत्वा द्वयोः किशोरयोः विश्वस्य उद्धारस्य वीरस्वप्नः एव। परन्तु एषः "पाकशास्त्रस्य देवः" व्यापारे पतनेन अधः उत्थापनपर्यन्तं, शाओलिन् मन्दिरे पाककलाशिक्षणात् देवताभ्यः अवतरणं यावत्, तुर्की-स्टीफन्-चाउ-योः मध्ये असमाधानं प्रेम्णः अपि एकत्र आनयति

मया स्वीकारणीयं यत् अद्यत्वे अपि एतत् पुरातनं चलच्चित्रं मनोरञ्जकं वर्तते, अपि च अत्यन्तं द्रुतगतिः अस्ति। यद्यपि इदानीं किञ्चित् पुरातनं दृश्यते तथापि २८ वर्षपूर्वं एतत् मुख्यविषयं मन्यते स्म । अत्र अनेके संक्रमणाः सन्ति ये अत्यन्तं विचारणीयरूपेण परिकल्पिताः सन्ति, तदा स्टीफन् चाउ स्वस्य निर्देशनकौशलस्य उन्नयनार्थं परिश्रमं कुर्वन् आसीत् इति द्रष्टुं शक्यते यथा, चलच्चित्रस्य आरम्भे भाग्यं कथयति शी गुः कथयति यत् राहगीराः "पृथिव्यां प्रति अवतरन्तः देवाः" सन्ति पुरुषनायकस्य यथार्थपरिचयः आरम्भादेव। तत्र अपि वकिलः एकं सेकण्डं तिलगोमांसस्य गोलीं स्कूपं करोति, ततः परं द्वितीयं तत् तस्मै स्थानान्तरितं भवति यत् सः खलनायकं प्रति निवेदयति यत् सः पुरुषनायकाय धनं ऋणं दातुं सहमतः इति, तथैव पाककलादेवस्य समये नित्यं व्यत्ययाः स्पर्धा, शिक्षणकौशलं च, ये सर्वे कथानकस्य गतिं बहु त्वरयन्ति .

स्टीफन् चाउ इत्यस्य हास्यकथाः कालातीः एव तिष्ठन्ति इति कारणं अस्ति यत् अतिशयोक्तिपूर्णासु, निरर्थककथासु अद्यापि मानवस्वभावस्य प्रति ध्यानं धारयन्ति। चलचित्रे स्टीफन् चाउ अत्यन्तं लाभार्थी खलनायकः अस्ति, परन्तु तस्य पङ्क्तयः एतावन्तः यथार्थाः सन्ति यत् एतत् चिन्तनप्रदं भवति यत् "मेजः यथा आवश्यकं तथा संकीर्णः भवेत्, मलः च यथाशक्ति लघुः भवेत्" इति। यदि ग्राहकः सहजः नास्ति तर्हि वयं तं आरामेन भोजनं समाप्तुं न ददामः।" सः गमिष्यति। तृणं यथाशक्ति स्थूलं भवेत्, हिमघटं यथाशक्ति विशालं भवेत्, एकं चषकं समाप्तं कृत्वा द्वितीयं चषकं पिबेत् कपः अद्यतनस्य "टेबल टर्नओवर रेट्" इत्यस्य "गुप्तम्" एतत् न अस्ति वा?

स्टीफन् चाउ इत्यस्य अन्तिमः नूतनः कृतिः "द न्यू किङ्ग् आफ् कॉमेडी" इत्यस्य प्रकाशनात् पञ्चवर्षेभ्यः अनन्तरं, तस्य वर्तमानस्थितेः संक्षिप्तं दर्शनं विविधप्रदर्शनेषु अतिरिक्तं, वयं केवलं तस्य "पुनः विमोचनं" द्रष्टुं शक्नुमः "हास्यस्य राजा" पुनः सिनेमागृहे। किं स्टीफन् चाउ पुरातनः अस्ति ? कदाचित् हास्यस्य राजा सर्वदा वृद्धः भविष्यति, परन्तु हास्यं कदापि शैल्याः बहिः न गन्तव्यम्।