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映画評丨「料理の神様」:コメディは老いても廃れない

2024-09-14

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グアングアン

「the god of cookery」が今年公開されるというニュースを聞いて、ほとんどの人は「また再公開?」と最初に思うかもしれませんが、私たちはすでによく知っていますが、これは実際には中国の香港コメディです。 『料理の神様』》は本土の劇場では28年ぶりなので、これは「揚げ物」ではなく、せいぜい「補充上映」としか考えられない。

スティーブン・チョウの傑作の 1 つである「料理の神」は、あまりにも多くの古典的な「ミーム」を提供しました。この映画の男性主人公の名前がスティーブン・チョウであることは忘れられているかもしれませんが、瀬戸尿牛肉圓とパームはまだ覚えていなければなりません。オムレツは涙を誘うエクスタシーな食事で、「住職を怒らせたら帰りたい」という言葉も今に伝わっています。


おそらく、スティーブン・チョウは俳優時代に非常に強い個人的なスタイルを持っており、非常に多作であったため、観客はこれがその年のスティーブン・チョウ監督の3本目の映画に過ぎないことを見逃しがちでした(最初の2本は「国内リンリンペイント」でした) 』『大内密偵リンリンファ』)。

今この映画を振り返ると、そのストーリーの不条理さにさらに衝撃を受けるようだ。若い頃、私は映画を見るときに論理をあまり気にしていなかったので、プロットの突然の展開を簡単に受け入れましたが、大人になってこの映画を再鑑賞すると、スティーブン・チョウの脚本にさらに驚かされました。そのようなスクリプト。

前半のマスターが倒れて反撃するシーンはごく普通です - 「料理の神様」スティーブン・ジョウは毒舌で有名ですが、実際にはプライベートでは傲慢で暴力的な性格を持っていました。お金を払って出演協力してもらうことで『料理の神様』を制作。その後、助手や敵対者にハメられたことで悪名が高まり、すぐに破産したため、飲食のためにテンプル・ストリートに隠れなければなりませんでした。屋台の女将「七面鳥」と知り合い、二人はタッグを組んで揚げた牛肉団子を発売し、香港中に人気を博したスティーブン・チョウは、再びその地位を取り戻そうと決意している。 「食の神様」。

後半では、プロットはますます型破りなものになります。スティーブン・ジョウの復帰を阻止するために、元アシスタントは殺し屋を送り込み、中国料理研究所を探していたスティーブン・ジョウを殺しそうになります。七面鳥は勇敢に銃を防ぎ、スティーブン・チョウは崖から落ち、中国料理研究所が少林寺のシェフであることを発見しました。料理の神様コンテストでは、ヤンランエクスタシーが優勝するはずだったが、相手の陰謀により思わぬ敗北を喫した。結局、神々は天から降臨し、彼が修行のために地上に降りてきた料理の神であると告げ、同時に悪人たちを懲らしめた。

これほど豊かで一見無関係に見える要素がすべて同じ映画に溶け込み、映画全体がわずか 92 分しかないというのは信じがたいことです。今日では、周星周(チャウ・チャウ)ほど「悪い」男性主人公を見ることはまれであり、これほど型破りな脚本を見ることもめったにありません。近年のスピード感と想像力豊かな「21世紀からの安全な避難」も、2人の10代の若者が2つの時代という固定された枠組みの中で何度も飛び跳ねて世界を救うという英雄的な夢に過ぎない。しかし、この「料理の神様」には、事業の転落からどん底からの成り上がり、少林寺で料理を学ぶことから神の降臨までの劇的な変化、さらにはターキーとスティーブン・チョウの未解決の恋までが凝縮されている。

この古い映画は今でも面白く、かなりテンポが速いことを認めざるを得ません。この映画には「ゴーストリピート」という手法も使われており、今では少し時代遅れに思えるかもしれないが、28年前にはハイライトとみなされていた。いくつかのトランジションは非常に考え抜かれて設計されており、当時のスティーブン・チョウが演出スキルの向上に努めていたことがわかります。たとえば、映画の冒頭で、占いをするシー・グーが通行人を「地上に降りてきた神」だと言い、次のシーンではアクションが変わり、男性主人公にカットが入る。最初から男主人公の正体。また、ゴマビーフの錠剤を1秒すくい上げた弁護士が次の瞬間に弁護士に転送され、男性主人公に金を貸すことに同意したことを悪役に報告するシーンや、料理の神の最中に絶え間なく中断されるシーンもある。競争と学習スキル、これらすべてがプロットのペースを大幅に加速します。

チャウ・スティーブンのコメディーが時代を超越し続ける理由は、誇張されたナンセンスなストーリーの中に人間の本質への関心が依然として残っているからです。映画の中で、周星周(チャウ・チャウ)は極度の利益追求の悪役ですが、彼のセリフは非常に現実的で考えさせられます。「テーブルは必要なだけ狭くなければならず、スツールはできるだけ小さくすべきです。 「お客様が快適に食べられない場合、私たちはお客様が快適に食べ終えることを許しません。」彼は立ち去ります。ストローはできるだけ太く、氷はできるだけ大きく、1杯食べ終わったら2杯目を飲みます。これが今日の「テーブル回転率」の「秘密」ではないでしょうか?

スティーブン・チョウの最後の新作『新喜劇王』が公開されてから5年が経ち、バラエティ番組での彼の現在の状況が垣間見えるほか、『再公開』を見ることしかできない。 「キング・オブ・コメディ」を再び映画館で。スティーブン・チョウは時代遅れですか?おそらくコメディーの王様は常に年をとるでしょうが、コメディーは決して時代遅れになるべきではありません。