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Não beba bebidas fechadas que tenham sido encharcadas pelas enchentes! Não beba! Não beba!

2024-08-07

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Nos últimos anos, eventos meteorológicos e climáticos extremos têm ocorrido com frequência e violência, e a tendência geral está a tornar-se cada vez mais generalizada. Recentemente, ocorreram alagamentos e inundações em muitos lugares do nosso país. Muitos supermercados e restaurantes nas ruas foram encharcados pelas fortes chuvas. As bebidas e a água engarrafada armazenada nas lojas ficaram encharcadas.Discussões sobre tópicos como #Não beba bebidas embebidas em água não higiênica são muito populares na Internet. Não podemos deixar de perguntar: essas bebidas são embebidas em enchentes ou em água estagnada?

Imagens com direitos autorais da galeria, reimpressão e uso podem causar disputas de direitos autorais


Princípios de embalagem e vedação de bebidas


As embalagens de bebidas vendidas atualmente no mercado assumem principalmente a forma de garrafas plásticas, garrafas de vidro, latas de alumínio, caixas, latas, etc. Para saber se as bebidas embebidas em inundações podem ser consumidas com segurança, primeiro você precisa entender os princípios de embalagem e vedação de bebidas.


garrafa de plástico


tereftalato de polietileno(BICHO DE ESTIMAÇÃO)É um material plástico amplamente utilizado por sua alta transparência, leveza, resistência à queda e fácil processamento, é muito adequado para embalar bebidas.Garrafas de plástico PET são geralmente usadas com tampas de rosca de plástico. A tampa e a boca da garrafa cooperam entre si através de uma estrutura roscada. Quando a tampa da garrafa é apertada, o atrito gerado pela rotação pode garantir que a tampa da garrafa fique firmemente fixada na garrafa. boca.

garrafa de vidro


As garrafas de vidro têm alta estabilidade química e são altamente recicláveis, por isso são frequentemente utilizadas para embalar bebidas.As garrafas de vidro selam a boca da garrafa com um dispositivo de vedação, como uma tampa ou rolha de metal, evitando efetivamente a entrada de gases externos e umidade.As tampas de garrafa de metal geralmente têm uma estrutura roscada e a boca da garrafa é selada girando e apertando. A rolha da garrafa pode ser feita de materiais como borracha ou silicone para melhorar a vedação.

Pacote de papel


As embalagens cartonadas são geralmente compostas de papelão e materiais compósitos multicamadas, que possuem boas propriedades de barreira e resistência à pressão. As embalagens cartonadas selam o interior da bebida dobrando, colando ou selando a quente. Algumas embalagens cartonadas também usam camadas de metal, como folha de alumínio, para aumentar as propriedades de barreira.

latas


As latas são geralmente feitas de alumínio ou folha-de-flandres, que apresentam boa resistência à corrosão e propriedades de barreira. A tampa da lata e o corpo da lata são firmemente combinados para formar uma vedação através do processo de prensagem. O interior da tampa da lata é geralmente revestido com uma camada protetora para evitar o contato direto entre o corpo da lata e a bebida.

Existem vários tipos de embalagens de bebidas. Quando colocados normalmente, os materiais de embalagem compatíveis podem efetivamente impedir que o oxigênio e a umidade do ar entrem no interior da embalagem e evitar a deterioração da bebida.

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Como as inundações contaminaram as bebidas?


As inundações não só carregam uma grande quantidade de sedimentos, mas também podem transportar vários poluentes, como lixo doméstico, pesticidas, fertilizantes químicos e águas residuais industriais. Portanto, contêm um grande número de bactérias, vírus e outros microrganismos, que são extremamente destrutivos e. poluente.


Quando a água da enchente entra em contato com uma garrafa de bebida, ela pode fluir automaticamente através de um espaço estreito (como a rosca da boca da garrafa) sem qualquer força externa. Este fenômeno é uma ação capilar.Quando a coesão do líquido em um espaço estreito, como a rosca da boca da garrafa (ou seja, a tensão superficial do líquido e a força de adesão entre o líquido e a parede do recipiente) trabalham juntas para empurrar o líquido para fluir, causando contaminantes da enchente entrem na garrafa.


Além disso, a sujeira da água da enchente também pode aderir à superfície da embalagem, especialmente às roscas da tampa e da boca da garrafa. Portanto, mesmo que a bebida dentro da própria garrafa não esteja contaminada, estes contaminantes podem ser introduzidos na garrafa quando a tampa da garrafa é aberta. Percebe-se que mesmo as bebidas lacradas podem ser contaminadas quando as enchentes inundam o armazém ou supermercado onde as bebidas são armazenadas.


Por que as bebidas podem ser contaminadas pelas enchentes, mas não vazar?


As tampas das garrafas de bebidas são compostas principalmente por roscas, anéis de vedação e anéis anti-roubo. Isso ocorre porque o design preciso desses três componentes principais pode garantir que a garrafa de bebida não vaze.


Primeiro, as roscas internas da tampa do frasco e as roscas externas da boca do frasco precisam combinar com precisão para formar uma conexão roscada firme.Este ajuste gera fricção através da extrusão para garantir que a tampa da garrafa esteja firmemente fixada na boca da garrafa. A folga de ajuste radial das roscas internas e externas precisa ser controlada dentro de uma certa faixa para evitar que ela gire ou se solte facilmente.


Além disso, um anel de vedação geralmente é instalado dentro da boca da garrafa para expandir a área de vedação.O raio de sua parte de extensão é maior que o raio do fundo, e a extremidade é desenhada com curvatura adequada, o que ajuda a encaixar melhor o interior da boca da garrafa, conseguindo assim um melhor efeito de vedação.


O anel anti-roubo também melhora até certo ponto o desempenho de vedação da tampa da garrafa.Quando a tampa do frasco é apertada, o anel anti-roubo se ajusta firmemente à tampa e à boca do frasco, formando uma camada de vedação adicional.Pode-se observar que a tampa da garrafa garante que a garrafa de bebida não vaze durante o transporte, armazenamento e uso por meio de consideração abrangente e design meticuloso na correspondência de roscas, design do anel de vedação, design do anel anti-roubo e outros aspectos.


Tampas de garrafas de vidro.Fonte da imagem: Tu Chong Creative


Enfrentando o desastre das inundações

A quais aspectos devemos prestar atenção?


Após a ocorrência de uma inundação, devemos prestar atenção a vários aspectos, como saneamento ambiental, segurança e saúde, e prevenir a propagação de doenças e reduzir perdas de propriedade, garantindo ao mesmo tempo a segurança pessoal.


Segurança pessoal


Evite aproximar-se de águas profundas, locais com correntes rápidas e evite caminhar na água (especialmente em áreas desconhecidas) para evitar "armadilhas" escondidas. Caso encontre dificuldades, entre em contato com a agência de resgate o mais rápido possível e não corra riscos sozinho para não agravar o perigo.

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Segurança alimentar e sanitária


As inundações podem causar mofo nos alimentos, doenças ou mortes de animais, etc. Portanto, não coma alimentos encharcados nas inundações e não beba água superficial, água da chuva ou inundações diretamente, sem qualquer tratamento.

Se o sistema de abastecimento de água for afetado por inundações, certifique-se de que a fonte de água é segura e livre de contaminação antes de reutilizá-la e realize testes de qualidade da água, se necessário. Tente escolher água engarrafada, água em barril e fontes de água de emergência que não tenham sido inundadas. Se as condições não permitirem, a água deve ser fervida antes de beber. Ao mesmo tempo, os utensílios de cozinha devem ser limpos e desinfetados antes do uso.

residência segura


Verifique imediatamente se há danos na casa. Se você achar que a estrutura da casa está instável ou que o telhado está vazando, procure ajuda profissional o mais rápido possível. Se houver água dentro de casa, evite usar aparelhos elétricos para evitar acidentes com choques elétricos. Não conecte equipamentos elétricos até que as questões de segurança sejam confirmadas.

Em suma, precisamos de estar altamente vigilantes e cautelosos face às inundações violentas. Garrafas de bebidas e outros materiais encharcados ou levados pelas enchentes devem ser cuidadosamente examinados e manuseados, e não devem ser bebidos ou comidos às cegas.Somente considerando e tomando medidas de emergência de forma abrangente poderemos lidar eficazmente com os desafios de risco causados ​​pelas catástrofes causadas pelas inundações.


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referências

[1] Xiang Bin. Análise de segurança de garrafas plásticas PET[J].

[2] Zhang Rui, Li Lan. Análise do design de embalagens de água engarrafada [J].

[3] Yu Qian, Li Na, Wang Yanyan, et al. Construção e pesquisa sobre o sistema de avaliação do impacto ambiental ecológico da poluição por inundações [J Journal of China Academy of Water Resources and Hydropower, 2019, 17(4):6]. .

[4] Guo Zicheng, Luo Qingzhi Descrição termodinâmica de fenômenos de umedecimento e capilares [J].


Planejamento e produção

Produzido pela Popular Science China

Autor丨Shi Wuyao, Ph.D.

Produtor | Exposição Científica Popular da China

Editor丨Dong Nana

Revisor丨Xu Lai Linlin

A imagem da capa e as imagens do texto deste artigo são da galeria de direitos autorais


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