복건민속문화가 cctv에 다시 등장합니다! 중추절의 "부활절 달걀"을 더 이상 숨길 수 없습니다.
2024-09-16
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이번 추석 연휴는
복건성, cctv에 또 등장!
이번에는 그 때문이에요
푸젠성 독특한 민속문화
너무 매력적이야
↓↓↓
푸저우: '머리핀'은 무형문화유산 스타일을 보여주기 위해 밀레니엄 거리와 골목에 축복을 가져옵니다
최근 푸젠성 푸저우에서는 '복주에 오셔서 행운을 빕니다'라는 주제로 qianqianfang alley에서 '세 머리핀' 행사가 개최되어 많은 관광객들이 푸저우의 독특한 매력을 경험하게 되었습니다.
삼칼'이라고도 불리는 세개의 머리핀은 은색 머리핀 3개로 이루어져 있으며, 머리핀은 칼 모양으로 새겨져 있고, 주 머리핀은 칼날이 아래쪽을 향하게 되어 있다. 오른쪽 보조 비녀는 칼날이 바깥쪽을 향하도록 서로 교차합니다. 이 전통 푸저우 화장 기술은 푸저우시 고러구의 일곱 번째 무형문화유산 프로젝트 중 하나입니다.
이번 행사는 '삼머리핀' 무형문화유산 문화를 밀레니엄 레인과 융합하고 '삼머리핀' 무형문화유산 팝업, 메이크업 문화 전시, 무형문화유산 메이크업 체험 등의 활동을 만들어 관광객들이 푸저우의 '세머리핀'에 몰입할 수 있도록 한다. 쓰리 헤어핀' 메이크업은 문화적인 매력을 만들어낸다. 그 중 푸저우의 '세 비녀' 화장품 문화 전시회는 삼방치샹 연가화관에서 열렸으며, 시공간 대화, 문화창의 공간, 푸저우 장식 재생, 메이크업 체험 등 4개 전시 구역에서 옛 '세 비녀'를 중점적으로 전시했다. " 물건과 오래된 사진. , 액세서리, 의류, 문화 및 창작 제품, 개선된 메이크업 등
장저우(張州): 물의 마을에서 푸젠성 남부의 정취를 느끼고, 달빛이 비쳐 더욱 로맨틱해진다.
중추절 보름달이 되면 사람들이 모여들고, 달에 비친 물마을의 사랑은 더욱 강해진다. 복건성 남부의 수향인 복건성 장저우 용원구에서는 중추절의 고대 풍습에 중점을 두고 복건성 남부의 전통을 복원하는 동시에 문화와 관광을 혁신적으로 융합하여 보름달 중추절을 주제로 사람들을 위한 새로운 경험을 선사합니다.
밤이 되자 푸젠성 남부 수향 마을 융싱교 동굴 사이에 직경 약 3m의 거대한 양면 달등이 물 속에서 솟아오릅니다. 816개의 다채로운 꽃으로 둘러싸인 유람선은 비파와 하프 음악 소리에 맞춰 강을 따라 떠내려갑니다. 빛은 물을 반사하고 빛과 그림자는 관광객들을 끌어당깁니다. 그들 사이를 거닐며 차 예술 공연을 감상하는 배. 물 마을의 중추절 밤이 점점 눈앞에 펼쳐진다.
명나라와 청나라 시대를 모방한 고대 가옥 근처에서는 친절한 호키엔 사람들이 중추절 케이크 베팅 활동을 야외로 옮겼습니다. 직경 약 1미터의 큰 빨간 그릇과 6개의 큰 주사위가 충돌하여 바삭바삭한 짤랑거리는 소리, 웃음과 환호를 만들어내며, 시민과 관광객은 풍부한 푸젠성 남부 스타일과 물가의 매력이 얽힌 '불꽃놀이 분위기'에 흠뻑 빠져들 수 있습니다.
이러한 특별한 민속 활동 외에도
푸젠성에는 또 어떤 중추절이 있나요?
"숨겨진 부활절 달걀"?
오셔서 에디터와 함께 구경해보세요-
푸저우 선물 케이크: 푸젠성 사람들을 위한 특별한 월병
매년 중추절이 되면 "old fuzhou" 사람들은 설탕 케이크 가게에 가서 선물용 케이크를 사곤 합니다. 푸저우의 전통 간식인 선물용 케이크는 진미일 뿐만 아니라 푸저우 사람들의 정서적 자양분이자 문화적 유산이기도 합니다. 오늘날 푸저우 선물용 케이크는 푸젠성뿐 아니라 전국적으로 유명한 특산 간식 중 하나가 되었습니다.
출처: 푸저우 박물관
역사적 기록에 따르면 푸저우 선물용 케이크의 역사는 당나라 때까지 거슬러 올라갑니다. 당시 푸저우 지역의 페이스트리 요리사들은 조상과 신에게 바치는 제물로 둥글고 바삭바삭하며 달콤한 페이스트리를 만들었습니다. 시간이 지나면서 이 페이스트리는 점차 현재의 푸저우 선물 케이크로 발전했습니다.
출처: 푸저우를 만나보세요
선물용 케이크를 만드는 방법은 자포니카 쌀과 찹쌀, 밀가루를 반죽하여 반죽하고, 박대, 지방 돼지고기, 다진 파, 땅콩, 참깨, 제철 견과류 등의 재료를 첨가합니다. 충전재로.
취안저우 차 파이팅(quanzhou tea fighting): 톡 쏘는 차 향을 맡고 차의 진정한 맛을 느껴보세요.
중추절이라고 하면 복건성 남부의 도박 풍습은 항상 많은 사람들에게 알려져 있습니다. 취안저우에는 케이크 도박 외에도 또 다른 독특한 활동인 차싸움이 있습니다.
출처: 남부 복건 차 수도
차싸움은 취안저우 안시(anxi)의 중추절 민속 풍습이며, 안시 철관음의 세 가지 맛인 연한 맛, 강한 맛, 오래된 맛을 맛보고 안시 철관음의 "한 가지"의 다양한 매력을 경험해 볼 수 있습니다. 차와 세 가지 향기", 중추절 기간 동안 차싸움을 즐길 수도 있습니다. 차 과정에서 뚜껑을 열고 향기를 맡아 수프의 색깔을 구별함으로써 다양한 안시 철관음 차의 품질을 구별할 수 있습니다. , 그리고 수프를 국자로 떠서 맛보는 것입니다.
출처: 콴미디어
삼명마늘 흰머리오리:
중추절 별미의 첫 번째 선택
싼밍족에게 오리는 월병과 함께 중추절에 빼놓을 수 없는 음식 중 하나이다. 싼밍족은 가을에 마늘맛 오리를 즐겨 먹는다. 살은 차고 서늘하며 음기를 보하고 위를 보양하며 폐와 피를 맑게 하고 이뇨작용이 있으며 부종을 가라앉히며 허기를 보충하고 열을 소독하며 가을의 건조함을 없애는 효능이 있다.
중추절이 되면 싼밍족은 반쯤 익은 오리를 준비하여 도살하고 씻어서 중불에서 30분 동안 찐다. 그런 다음 마늘을 으깨서 퓌레에 넣고, 간장, 글루타민산나트륨, 참기름, 오리국물 등을 넣고 잘 섞습니다. 오리를 입방체로 자르고 디핑 소스와 함께 제공합니다. 먹으면 소스의 향과 오리고기의 향이 찰떡같이 어우러져 냄새를 맡을 때까지 헤어나올 수 없을 정도예요~
닝더 꽃 케이크: 독특한 중추절 풍습
중추절에는 집집마다 월병을 먹습니다. 닝더 푸딩에는 케이크와 꽃을 만드는 독특한 중추절 풍습이 있습니다.
출처: 싱푸푸딩
케이크 꽃은 푸딩의 독특한 새해 사진입니다. 이 꽃은 청나라 때부터 시작되었으며 샤푸(xiapu), 푸안(fu'an), 저롱(zherong) 등 주변 현과 도시에서 인기가 있습니다. 당시 푸딩의 월병은 원반만한 크기로 두꺼운 종이에 싸서 떡집에서 팔고 있었는데, 그러다가 '이렇게 크고 평평한 표면에 아름다운 그림이 있어야 손님을 끌 수 있다'는 생각이 떠올랐습니다. 케이크 꽃이 생겼습니다. 케이크 꽃은 푸딩 중추절 월병의 가장 초기 포장이라고 할 수 있습니다.
출처 : 민동일보
다들 중추절을 어떻게 축하하시나요?
또 어떤 특별한 민속 활동이 있나요?
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