la cultura popolare del fujian appare di nuovo sulla cctv! le “uova di pasqua” del festival di metà autunno non possono più essere nascoste
2024-09-16
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questa festa del festival di metà autunno
fujian appare di nuovo sulla cctv!
questa volta è perché
la cultura popolare unica del fujian
così affascinante
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fuzhou: "hairpin" porta benedizioni alle strade e ai vicoli del millennio per mostrare lo stile del patrimonio culturale immateriale
recentemente, a fuzhou, fujian, l'evento "tre tornanti" con il tema "vieni a fuzhou per avere fortuna" si è tenuto nel vicolo qianqianfang, attirando molti turisti a sperimentare il fascino unico di fuzhou.
le "tre forcine", note anche come "tre coltelli", sono composte da tre forcine d'argento, piatte e incise con motivi simili a spade. sono inserite tra i panini. la forcina principale ha la lama rivolta verso il basso e quella sinistra le forcine secondarie destre si incrociano con le lame rivolte verso l'esterno questa tradizionale tecnica di trucco di fuzhou fa parte del settimo lotto di progetti di patrimonio culturale immateriale nel distretto di gulou, città di fuzhou.
questo evento integra la cultura del patrimonio culturale immateriale dei "tre tornanti" con le corsie del millennio e crea il pop-up del patrimonio culturale immateriale dei "tre tornanti", una mostra sulla cultura del trucco, un'esperienza di trucco del patrimonio culturale immateriale e altre attività, consentendo ai turisti di immergersi nell'esperienza di fuzhou" il trucco three hairpin crea fascino culturale. tra questi, la mostra sulla cultura cosmetica "tre forcine" di fuzhou si è tenuta presso la yanjia flower hall a sanfangqixiang. le quattro aree espositive di dialogo tra tempo e spazio, spazio culturale e creativo, rinascita della decorazione di fuzhou e esperienza di trucco si sono concentrate sulla mostra delle vecchie "tre forcine". "oggetti e vecchie foto. , accessori, abbigliamento, prodotti culturali e creativi, trucco migliorato, ecc.
zhangzhou: senti il sapore del fujian meridionale nella città sull'acqua e diventa più romantico con la luna riflessa in essa
quando la luna è piena durante la festa di metà autunno, le persone si riuniscono e l'amore nella città acquatica riflessa nella luna diventa ancora più forte. nel distretto di longwen, zhangzhou, provincia del fujian, una città acquatica nel fujian meridionale, mentre si concentrava sugli antichi costumi della festa di metà autunno e ripristinava le tradizioni del fujian meridionale, l'area locale ha realizzato un'integrazione innovativa di cultura e turismo per creare una nuova esperienza con il tema del festival di metà autunno della luna piena per le persone.
al calare della notte, tra la grotta del ponte yongxing nella città acquatica del fujian meridionale, una gigantesca lanterna lunare a doppia faccia con un diametro di circa 3 metri emerge dall'acqua. una barca da crociera dipinta circondata da 816 fiori colorati galleggia lungo il fiume al suono della musica della pipa e dell'arpa. le luci riflettono l'acqua e le luci e le ombre si attenuano. le antiche case del fujian meridionale si estendono su entrambi i lati della riva una barca per passeggiare tra loro e assistere agli spettacoli di arte del tè. la notte del festival di metà autunno nella città acquatica si svolge gradualmente davanti ai loro occhi.
vicino alle antiche case che imitavano le dinastie ming e qing, l'ospitale popolo hokkien ha spostato all'aperto l'attività di scommesse sulle torte del festival di metà autunno. una grande ciotola rossa con un diametro di circa 1 metro e sei grandi dadi si sono scontrati per produrre suoni tintinnanti, risate e applausi, consentendo a cittadini e turisti di immergersi nell'"atmosfera dei fuochi d'artificio" intrecciata con il ricco stile del fujian meridionale e il fascino della riva.
oltre a queste speciali attività folcloristiche
quali altre feste di metà autunno ci sono nel fujian?
"uovo di pasqua nascosto"?
vieni a dare un'occhiata con l'editore -
torte regalo fuzhou: torte lunari esclusive per la gente del fujian
ogni festa di metà autunno, la gente della "vecchia fuzhou" va nei negozi di dolciumi per comprare torte regalo. essendo uno spuntino tradizionale a fuzhou, le torte regalo non sono solo una prelibatezza, ma anche il sostentamento emotivo e l'eredità culturale della gente di fuzhou. oggi, le torte regalo di fuzhou sono diventate uno dei famosi snack speciali nel fujian e persino in tutto il paese.
fonte: museo di fuzhou
secondo i documenti storici, la storia delle torte regalo di fuzhou può essere fatta risalire alla dinastia tang. a quel tempo, i pasticceri della zona di fuzhou producevano una pasta rotonda, croccante e dolce come offerta agli antenati e agli dei. nel corso del tempo, questa pasticceria si è gradualmente evoluta nell'attuale torta regalo di fuzhou.
fonte: incontra fuzhou
il metodo per preparare la torta regalo è piuttosto sofisticato. il riso japonica, il riso glutinoso e la farina vengono impastati fino a formare una buccia e vengono aggiunti ingredienti come strisce di zucca di cera, grasso di maiale, cipolla verde tritata, arachidi, semi di sesamo e noci di stagione. come ripieni.
quanzhou tea fighting: annusa l'aroma piccante del tè e ottieni il vero gusto del tè
parlando della festa di metà autunno, l'usanza del gioco d'azzardo nel fujian meridionale è sempre riconosciuta da molte persone. a quanzhou, oltre al gioco d'azzardo delle torte, c'è un'altra attività unica: la lotta del tè.
fonte: capitale del tè del fujian meridionale
il combattimento del tè è un'usanza popolare del festival di metà autunno ad anxi, quanzhou oltre a degustare i tre tipi di anxi tieguanyin: dal sapore leggero, dal sapore forte e dal sapore antico, e sperimentare il diverso fascino di quello di anxi tieguanyin. tè e tre fragranze", puoi anche goderti la lotta del tè durante il festival di metà autunno. durante il processo del tè, la qualità dei diversi tè anxi tieguanyin può essere distinta scoprendo il coperchio e annusando l'aroma, distinguendo il colore della zuppa , e mestolo e degustazione della zuppa.
fonte: quanmedia
anatra decapitata bianca all'aglio sanming:
la prima scelta per le prelibatezze della festa di metà autunno
per i sanming, oltre ai mooncakes, anche l'anatra è uno degli alimenti indispensabili durante la festa di metà autunno. ai sanming piace mangiare l'anatra aromatizzata all'aglio in autunno. la sua carne è fredda e fresca e ha l'effetto di nutrire lo yin e nutrire lo stomaco, purificare i polmoni e il sangue, diuresi e ridurre il gonfiore. può ricostituire la carenza interna, disinfettare il calore ed eliminare la secchezza autunnale.
durante la festa di metà autunno, i sanming spesso preparano un'anatra semicotta, la macellano, la lavano e la cuociono a vapore a fuoco medio per 30 minuti. quindi schiacciare l'aglio in purea, aggiungere salsa di soia leggera, glutammato monosodico, olio di sesamo, zuppa d'anatra, ecc. e mescolare bene. tagliare l'anatra a cubetti e servire con salsa di immersione. quando lo mangi, l'aroma della salsa e della carne d'anatra si fondono perfettamente e non potrai andartene finché non ne senti l'odore~
torta ai fiori di ningde: un'usanza unica del festival di metà autunno
durante la festa di metà autunno, ogni famiglia mangia i dolci della luna. c'è un'usanza unica del festival di metà autunno a fuding, ningde, che prevede la preparazione di torte e fiori.
fonte: xingfufuding
i fiori della torta sono una varietà unica di immagini di capodanno a fuding. hanno avuto origine durante la dinastia qing e sono popolari nelle contee e nelle città circostanti come xiapu, fu'an e zherong. a quel tempo i mooncakes di fuding erano grandi come dischi e venivano venduti nelle pasticcerie avvolti in carta spessa in forme quadrate. poi venne l'idea che "una superficie piana così grande dovesse avere una bella immagine per attirare i clienti", così il fiore della torta è nato. si può dire che i fiori della torta sono la prima confezione dei mooncakes del fuding mid-autumn festival.
fonte: mindong quotidiano
come festeggiano tutti la festa di metà autunno?
quali altre attività popolari speciali ci sono?
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