福建省の民俗文化が再び監視カメラに映ります！中秋節の「イースターエッグ」はもう隠せなくなりました
2024-09-16
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今年の中秋節の休日は
福建省が再びcctvに登場！
今回はそのためです
福建省独特の民俗文化
とても魅力的です
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福州：「ヘアピン」が千年街路に祝福をもたらし、無形文化遺産のスタイルを表現
福建省福州市ではこのほど、「福州に来て幸運を掴む」をテーマにした「三簪」イベントが銭前坊巷で開催され、福州独特の魅力を体験しようと多くの観光客が訪れた。
「三本の簪」は、「三刀」とも呼ばれ、平らで剣のような模様が刻まれた銀の簪で、主饅頭の刃が下向きで、左と左が饅頭の間に差し込まれています。右側の副ヘアピンが刃を外側に向けて交差しています。この伝統的な福州の化粧技法は、福州市鼓楼区の無形文化遺産プロジェクトの第 7 陣の 1 つです。
このイベントは、「三簪」無形文化遺産文化と千年路を統合し、「三簪」無形文化遺産ポップアップ、化粧文化展示、無形文化遺産化粧体験などのアクティビティを作成し、観光客が福州の「」に浸ることができるようにします。スリーヘアピン」 メイクアップは文化的な魅力を生み出します。その中で、福州の「三簪」化粧品文化展は、時間と空間の対話、文化創造空間、福州装飾の復活、化粧体験の4つの展示エリアで、古い品物と化粧品の展示に重点を置いて開催されました。 「3 本のヘアピン」の古い写真、アクセサリー、衣類、文化的および創造的な製品、改良された化粧品など。
漳州：水郷で福建省南部の風情を感じ、月が映りロマンチックになる
中秋節は満月になると人々が集まり、月に映る水郷への愛着が一層強くなります。福建省南部の水郷都市、福建省漳州市龍文区では、中秋節の古代の習慣に焦点を当て、福建省南部の伝統を復元しながら、地元地域が文化と観光の革新的な統合を実行し、満月の中秋節をテーマにした新しい体験を人々に。
夜が訪れると、福建省南部の水郷にある永興橋洞の間で、直径約3メートルの巨大な両面月灯籠が水面から姿を現す。 816 個の色とりどりの花に囲まれた絵付けされたボートが、琵琶とハープの音楽を響かせながら川を流れ、湖面に光が反射し、湖岸の両側に広がる福建省南部の古民家が見えます。船は彼らの間を歩き回り、水の街の中秋節の夜が徐々に開いていきます。
明、清の時代を模した古民家の近くでは、もてなしの福建人たちが中秋節のケーキ賭博を屋外に移しました。直径約1メートルの大きな赤いボウルと6つの大きなサイコロが衝突し、ジャラジャラという音、笑い声、歓声が生まれ、市民や観光客は豊かな福建省南部の風格と水辺の魅力が絡み合った「花火の雰囲気」に浸ることができた。
これらの特別な民俗活動に加えて、
福建省には他にどのような中秋祭りがありますか?
「隠されたイースターエッグ」？
編集者と一緒に見てみましょう -
福州ギフトケーキ：福建人専用の月餅
毎年中秋節になると、「老福州」の人々は砂糖餅店に贈り物のケーキを買いに行きます。福州の伝統的な軽食であるギフトケーキは、ごちそうであるだけでなく、福州の人々の心の支えであり、文化の継承でもあります。今日、福州ギフトケーキは福建省だけでなく全国でも有名な名物スナックの 1 つとなっています。
出典：福州博物館
歴史的記録によると、福州のギフトケーキの歴史は唐の時代にまで遡ることができます。当時、福州地域のパティシエは、祖先や神への捧げ物として、丸くてサクサクした甘いペストリーを製造していました。時間が経つにつれて、このペストリーは徐々に現在の福州ギフトケーキに進化しました。
出典: 福州の紹介
ギフトケーキの作り方は非常に絶妙で、ジャポニカ米、もち米、小麦粉を練った皮に、冬瓜の皮、太った豚肉、刻んだネギ、ピーナッツ、ゴマ、季節のナッツなどを加えます。詰め物として。
泉州茶格闘：ピリッとしたお茶の香りを嗅ぎ、お茶の本当の味を味わう
中秋節といえば、福建省南部のギャンブルの習慣が常に多くの人々に知られています。泉州では、ケーキのギャンブルに加えて、もう一つのユニークなアクティビティ、茶の戦いがあります。
出典: 福建省南部茶都
泉州市安渓の中秋節の民間風習である茶格闘は、薄味、濃味、熟成味の3種類の安渓鉄観音を試飲するだけでなく、安渓鉄観音の「一本」のそれぞれの魅力を体験することもできる。 「お茶と3つの香り」では、中秋節のお茶合戦も楽しめます。製茶の過程で、蓋を開けて香りを嗅ぎ、スープの色を嗅ぐことで、さまざまな安渓鉄観音茶の品質を区別できます。 、スープをすくって味見します。
出典: クアンメディア
三明ニンニク白首アヒル：
中秋節の味覚の第一選択
三明の人々にとって、月餅に加えてアヒルも中秋節には欠かせない食べ物の一つです。三明人は秋になるとニンニク風味のアヒルを食べるのが好きです。肉は冷たくて冷たくて、陰に栄養を与え、胃に栄養を与え、肺と血液を浄化し、利尿を与え、腫れを軽減する効果があり、内部の欠乏を補充し、熱を消毒し、秋の乾燥を解消します。
中秋節には、三明の人々はよく半調理のアヒルを調理し、屠殺し、洗い、中火で 30 分間蒸します。ニンニクをすりつぶしてピューレにし、薄口醤油、グルタミン酸ナトリウム、ごま油、鴨だしなどを加えてよく混ぜます。アヒルを立方体に切り、ディップソースを添えます。食べるとタレと鴨肉の香りが絶妙に絡み合い、その香りを嗅ぐと離れられなくなりますよ～
寧徳花餅：中秋節のユニークな風習
中秋節には各家庭で月餅を食べます。寧徳省福鼎市には中秋節にケーキや花を作る独特の風習がある。
出典: 興福福鼎
餅花は福鼎市の独特な新年の絵の種類で、清代に起源があり、霞浦、福安、浙榮などの周辺の県や都市で人気があります。当時、福鼎の月餅は円盤ほどの大きさで、四角い形に厚紙に包まれてケーキ店で売られていましたが、「客を集めるためには、このような大きな平面に美しい絵が必要である」という考えが生まれました。ケーキフラワーが誕生しました。餅花は福鼎の中秋節の月餅の最も初期の包装であると言えます。
出典：民東日報
みんなは中秋節をどのように祝いますか?
他にどのような特別な民俗活動がありますか?
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