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중국 커피 시장 조사: 갓 분쇄한 커피 전문점 94,000개, 75개국에서 커피 원두 공급

2024-09-07

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저자/국제커피기구(ico)

출처/"글로벌 커피 리포트"

컴파일/무유

저자/국제커피기구(ico)

출처/"글로벌 커피 리포트"

컴파일/무유

편집자 주: 커피산업 전문지 '글로벌 커피 리포트'가 7~8월호에 중국 커피 시장에 대한 연구 보고서를 게재했다. 국제커피기구(ico)가 작성한 이 보고서는 커피 산업에서 중국의 밝은 미래를 자세히 설명합니다. 보고서는 성장 기회가 어디에 있는지, 그리고 왜 지금이 이 오랜 초강대국이 커피 외교에 참여하고 커피 가치 사슬에 더욱 깊이 통합되어야 할 때인지 설명합니다. 다음 내용은 이란 비즈니스 및 차 커피 관찰팀이 편집한 것입니다.

중국은 흔히 기회의 땅, 잠재력이 있는 나라, 성장의 원동력으로 묘사됩니다. 그러나 어떻게 보든 중국은 경제 대국이자 인구 대국으로서 세계 커피 산업에서 자신만의 독특한 위치를 찾으려고 노력하고 있습니다. 그렇다면 이것을 어떻게 정량화합니까?

2010~2011년 커피 연도 이후 중국의 커피 소비량은 연평균 21%씩 증가했습니다. 이에 비해 세계 평균 연평균 성장률은 1.8%, 한국은 5%, 캐나다는 0.6%, 인도(중국과 인구 규모가 비슷하고 차를 마시는 것이 전통인 나라)는 1.6%다.