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実は炊飯器が洗面所に置かれているんです!奥に汚れた厨房があるレストランは暴露されて閉店し、多くの店は持ち帰り客に「気軽に撮影する」ことで通報するよう促した。

2024-09-13

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9月12日のデイリー・エコノミック・ニュースの報道によると、壁や設備は汚れだらけ、トイレには炊飯器が積み上げられ、スタッフは上半身裸で荷造りをしていた……という9月10日のネットユーザー。深セン市宝安区の「大祥松ライスロール(平州店)」の厨房環境が汚くて乱雑だったという内容の動画を配達員を名乗る容疑者が投稿し、この業者は洗面所に食材を積み上げて洗った疑いがもたれている。内部。

(出典: ビデオのスクリーンショット)

レストランが是正のため閉店したことが明らかになった

ネットユーザーが投稿した動画によると、店内の壁や調理関連設備は大量のシミや汚れで覆われ、トイレと思われる場所には炊飯器も置かれ、店員が上半身に商品を詰めている様子が映っていた。体は裸です。

動画コメント欄の多くのネチズンはこれを心配した。一部のネットユーザーは「よくテイクアウトを注文するが、こんなことになるとは思わなかった」「チェーン店なので他の店の衛生状態が心配だ」との声も上がった。

デュートニュースによると、記者は9月11日朝、配達員の案内に従って、宝安区西郷街にある道祥松ライスロール(平州店)を訪れたところ、店の看板が貼られていないのを発見したという。ローリングシャッターのドアは半分まで取り外され、残りの半分は木の板で覆われており、ドアには「整備のため閉鎖」の文字が貼られ、両方の壁には宝安監督局のシールが貼られている。側面。

「この店は長年営業しており、毎日多くの人が注文している。しかし、衛生状態が非常に悪く、配達員はまったく注文しない」と通りすがりの配達員は記者団に語った。

9月11日、記者はdaoxiangsongブランド投資部に連絡しました。スタッフによると、当該店舗はテイクアウトのみで店内飲食は行っていない老舗店だという。 「テイクアウトのみはもうだめ。店内でイートインする必要がある。確かにこの店は厨房の衛生面に問題がある。10日の夜、店を閉めた」。

poster newsによると、問題発覚後、ライスロールショップのブランドオーナーは配達員に動画を削除するよう個人メッセージを送り、どんな要望も出せると述べたという。配達員は金欠ではないので、市場監督局が対応すれば動画は削除できると答えた。

9月11日、記者は深セン市宝安区の道祥松米巻粥麺(平州店)に連絡したところ、関係市場監督部門が同店に立ち入り検査に行ったことを明らかにした。現在は閉鎖されています。

9月11日午後、深セン市市場規制局の職員は記者団に対し、法執行官が現場に立ち入り検査を行ったほか、当該店舗は是正のため閉鎖され、是正が行われたと述べた。状況は追っていきます。

公開情報によると、daoxiangsong ライスロールと粥麺のブランドは深セン daoxiangsong ブランド管理有限公司の傘下にあります。daoxiangsong は現在 200 店舗以上を展開しています。 daxiangsong rice roll rice poridge noodles は深センに多くの店舗を展開しており、店内での飲食と持ち帰りのオプションを提供しています。主力商品には、お粥シリーズ、麺シリーズ、香港風スナック シリーズなどがあります。

多くの場所では、持ち帰りライダーに「好きなように撮影する」ことを奨励しています。

(出典:cctvニュース)

9月9日には、「ゴミステーションの隣の汚い持ち出し行為で何人の労働者が殴られたのか?」という話題も話題になった。

少し前にcctvのニュース番組で、高得点のテイクアウト店と廃棄物リサイクルステーションが併設され、その処理環境がひどいことを暴露されたことが話題になった。これらの黒いテイクアウト店の 1 つは、コミュニケーション大学の近くにあります。一部メディアによると、編集部の少なくとも半数は近隣エリアに住んでおり、動画内で出てくる企業名もほとんどが共通しているという…。

少し前、山東省のグルメブロガーが、100元を出して配達員に近くの一番きれいなレストランに連れて行ってもらうというチャレンジを開始し、その動画がインターネット上で話題になった。この挑戦は最終的に北京にも伝わり、北京のブロガーも同じ方法で自宅の階下で配達員を発見した。配達員は長い間考えた後、「近くに誰もいない」と答えた。

「ゴミステーションの隣の汚いテイクアウトで何人の労働者が殴られているのか?」に関する話題の中に、「信頼できる清潔なテイクアウトを食べるには月に数万ドルかかる」という話題もある。ネチズンにとって、クリーンなテイクアウトを食べることが第一のニーズであることは間違いありません。テイクアウト従業員の中には、店内飲食が可能な大手チェーンブランド店でテイクアウトを注文するのが比較的衛生的だと示唆する人もいた。

ブランド店は食の安全性は比較的信頼できるものの、感覚的には「価格が少し高い」と感じます。現在、まともなテイクアウトの平均価格は一般に 30 元以上です。価格が調整されただけでなく、実際にはその量が少なくなった可能性があります。

価格に悩まされていたダイナーは今、「汚いテイクアウト」に遭遇することを心配しなければならない。どうすれば食事者の安全を確保できるでしょうか?

最近、瀋陽市は市全体で「安心して撮影」キャンペーンを開始し、持ち帰りライダーに食品の安全性を監督し、市民の「舌先の安全」を共同で守るよう奨励した。

このイベントでは、配送プロセス中に食品の安全上の危険や違反を発見した持ち帰りライダーに、すぐに携帯電話を使用して写真を撮って報告するよう促すために、ポイント特典のメカニズムが使用されていると理解されています。

(出典:cctvニュース)

瀋陽市市場規制総局もフードデリバリープラットフォームと協力して、優秀なフードデリバリー利用者に「コミュニティヒーロー」や「最も美しいオンライン配達ドライバー」などの名誉称号を共同で授与し、プラットフォームのプロフィールページで目立つようにマークする予定だ。 。

ライダーの権利利益を効果的に保護するため、損害を受けた権利を修復し、評価結果に加点する仕組みも設けた。客観的要因による否定的なレビューや配達遅延については、エージェントは乗客のアクティビティポイントに基づいて責任を免除され、乗客の負担を効果的に軽減します。

ライダーの安全とセキュリティに関して、瀋陽市はこの活動の開始前にリスク予測を実施しました。技術レベルでは、「カジュアルシューティング」に参加するライダーのすべての情報は、12315、12345、およびその他の多数の苦情のソースに統合されています。事業主がどのような経路で苦情が提出されたのか分からないように報告します。コミットメントシステムが導入されており、開発プラットフォームの管理者のみが全ライダーの個人情報を知っており、管理者は関係者と機密保持義務を締結しています。現場での検証と処分の過程で、草の根監督者らはライダーの個人情報を知らなかったか、それが「カジュアルな銃撃」によるものであることさえ知らず、販売業者には秘密にすることを約束した。

さらに、山東省菏沢市山仙県市場監督局は、オンライン配達員を「食品安全監督者」として手配し、社会事業局と共同で優秀な乗客20名に「食品安全監督者」任命状を発行した。また、体系的な食品安全知識研修も実施し、潜在的な食品安全問題を正確に特定して報告できるようにし、食品安全の危険とリスクをタイムリーに排除できるようにしました。同局はまた、オンライン配達員の熱意を刺激するために、食品監督者を中心とした報酬とインセンティブの仕組みも確立した。

テイクアウトライダーは、食品の生産現場にアクセスできる人々であり、テイクアウトの受け取りと配達のプロセスに「カジュアルな写真」リンクが追加されると、何万人、何十万人、あるいはさらに多くの人が最前線に立つことになります。食品の安全性を何千、何千万もの目で監視します。

大多数のネチズンは、「配達員」が都市統治の「助っ人」となり、配達員にクリーンなテイクアウトを提供するために最善を尽くすことができるように、配達員の「カジュアルな銃撃」が全国的に推進されるべきであると信じている。