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recentemente, un ristorante di pesce alla griglia chiamato baojiang a heshenghui, pechino, è diventato popolare. la parola chiave "pechino fa la fila per 7 ore per mangiare il pesce piccante alla griglia di chengdu" è diventata un termine di ricerca popolare. è stato riferito che a causa dell'afflusso su larga scala di "scalper" nel sistema di classificazione del negozio, il numero della classifica è stato aumentato a 200 yuan ciascuno, innescando accese discussioni su internet.

il 2 ottobre il ristorante di pesce alla griglia ha rilasciato una dichiarazione in risposta all'incidente, affermando di aver adottato diverse misure per far fronte al fenomeno degli scalper che si appropriano dei numeri per rivenderli, come prenotare numeri di cellulare per mettere in coda i numeri, controllare gli ultimi numeri numero di telefono quando si entra nel negozio, ecc., e chiede un boicottaggio congiunto degli scalper.

fonte: resoconto ufficiale "baojiang".

"baojiang" è un marchio di ristorazione di chengdu zhonglele catering management co., ltd., che lancia il classico pesce piccante alla griglia. nel 2023 i punti vendita "roast master" supereranno i 55 e da molti anni è nella lista dei locali da non perdere.

resta inteso che dall'apertura del primo negozio "baojiang" a pechino il 26 settembre, ogni giorno ci sono lunghe code da 20 a 30 metri per prendere gli ordini. alcuni clienti hanno aspettato 7 ore solo per assaggiare un pezzo di pesce piccante alla griglia.

il vivace mercato ha anche portato molte persone a pianificare un profitto. il prezzo per tavolo è stato addirittura aumentato a 200 yuan dagli scalper, e un pesce alla griglia nel secondo negozio costa solo più di 100 yuan.

in precedenza un cliente aveva postato sui social media che quando era andato a ritirare un numero alle 16:30 c'erano già quasi 200 numeri. dopo aver aspettato per 7 ore, finalmente aveva ricevuto qualcosa. molti cittadini della rete hanno affermato di aver dovuto aspettare diverse ore prima che arrivasse il loro turno.

fonte: resoconto ufficiale "baojiang".

al fine di ridurre il fenomeno della rivendita degli "scalpers", il 2 ottobre, il conto ufficiale di "baojiang" ha rilasciato una dichiarazione in cui afferma di aver lanciato una serie di misure di ottimizzazione delle code per la festa della festa nazionale sulla base delle raccomandazioni e delle indicazioni delle autorità competenti. dipartimenti.

nella dichiarazione, il ristorante di pesce alla griglia ha affermato di aver recentemente scoperto il fenomeno della "rivendita del prefisso scalper" durante il processo di messa in coda, che ha violato il principio di equità e ha influito sull'esperienza culinaria dei clienti.

il ristorante di pesce alla griglia "baojiang" ha dichiarato che per combattere il fenomeno dello "scalper" ha ottimizzato il metodo di acquisizione del numero. i clienti devono portare il numero offline e prenotare un numero di cellulare. possono entrare con un biglietto cartaceo di numerazione l'ultimo numero del proprio cellulare per ridurre il numero degli “scalper”. il fenomeno della rivendita.

fonte: resoconto ufficiale "baojiang".

secondo il feedback dei consumatori sul posto, è la seconda volta che porto degli amici a mangiare, ho la sensazione che dopo l'introduzione delle misure di ottimizzazione sia più conveniente prenotare e i tempi di attesa siano stati ridotti. e poiché le informazioni sull'ingresso nel negozio sono rigorosamente controllate, non comprerai i biglietti più costosi solo per entrare prima. è troppo rischioso.

dopo aver appreso questo, molti netizen hanno detto: "sono un po' curioso di sapere quanto sia delizioso questo pesce piccante alla griglia." "la lotta contro gli scalper inizia da me e da te. spero che altri negozi imparino da questo."