notizia

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

[attualmente, i prodotti lattiero-caseari liquidi rappresentano ancora la maggior parte del business delle aziende lattiero-casearie nazionali. negli ultimi anni, le aziende lattiero-casearie hanno ottenuto miglioramenti negli indicatori nutrizionali, nella sicurezza, nel gusto, ecc. dei prodotti attraverso miglioramenti nell'allevamento, nella lavorazione, nella ricerca e nello sviluppo degli aromi. , ecc., e hanno anche soddisfatto le esigenze dei cinesi che hanno domanda di prodotti lattiero-caseari di base di alta qualità, ma la percentuale di prodotti lattiero-caseari di base lavorati grossolanamente è ancora elevata e il problema dell'omogeneità è importante. ]

il settore lattiero-caseario, da sempre in costante crescita, ha vissuto nella prima metà del 2024 il semestre più difficile degli ultimi anni. attualmente sono stati pubblicati i rapporti semestrali di varie aziende lattiero-casearie se si sommano i ricavi delle cinque principali aziende lattiero-casearie del paese e della regione principale, le vendite saranno inferiori di 14,6 miliardi di yuan rispetto alla prima metà del 2023. , un calo di circa il 10%.

negli ultimi anni, soprattutto durante l’epidemia, l’attenzione dei consumatori alla salute ha portato il consumo di latticini nella corsia di sorpasso e anche le prestazioni delle aziende lattiero-casearie sono aumentate di conseguenza. tuttavia, nella prima metà di quest'anno, ad eccezione di new dairy (002946.sz), i ricavi delle cinque principali aziende lattiero-casearie sono aumentati leggermente dell'1,3%, mentre anche le altre quattro società sono diminuite in misura diversa ha sorpreso il mercato.

a giudicare dal feedback degli incontri sulle prestazioni delle principali aziende lattiero-casearie, la diminuzione di 14,6 miliardi di yuan dei ricavi è dovuta principalmente agli auto-aggiustamenti delle aziende lattiero-casearie. nella prima metà dell’anno, molte aziende lattiero-casearie hanno preso l’iniziativa di rallentare il ritmo delle spedizioni e aiutare i canali a ridurre le scorte per migliorare la salute dell’azienda, il che ha comportato anche una diminuzione dei ricavi.

ciò è anche legato al fatto che il consumo interno di latticini quest’anno è inferiore al previsto. dal festival di primavera, la domanda del mercato lattiero-caseario nazionale si è trovata in una fase di debole ripresa, le scorte del canale hanno continuato a crescere e le aziende lattiero-casearie hanno dovuto apportare modifiche.

in parte il motivo è legato all’intensificarsi dell’involuzione del mercato nella prima metà dell’anno. al fine di ridurre le scorte, le principali aziende lattiero-casearie hanno adottato una strategia di mercato più attiva. allo stesso tempo, il crollo a valle ha colpito anche l’industria del latte crudo a monte. il latte crudo in eccesso è entrato nel mercato sotto forma di latte sfuso a basso prezzo anche le piccole e medie imprese lattiero-casearie ottengono quindi una fornitura di latte crudo a basso costo e poi il mercato viene conquistato attraverso guerre sui prezzi, che incidono sull'attività delle principali aziende lattiero-casearie.