νέα

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

σήμερα ο aqiu μεταφέρει όλους σε μια μυστηριώδη γη, όπουόμορφο τοπίο，πολιτισμική ποικιλομορφία, που βρίσκεται στα νοτιοδυτικά σύνορα της κίναςdehong dai και αυτόνομος νομός jingpo。

πηγή εικόνας xiaohongshu@grasimu

ως λάτρης του φαγητού, με διασκεδάζουν καθημερινά εδώμοναδική γεύσηπερικυκλωμένος.

πηγή εικόνας xiaohongshu @叶公καλημέρα

το dehong, μια χώρα που περιέχει ατελείωτους θησαυρούς τροφίμων, έχει γεννήσει μια πολύ γοητευτική πόλη με το μείγμα πολυεθνικών πολιτισμών και το μοναδικό γεωγραφικό περιβάλλον.γεύση συνόρων。

πηγή εικόνας xiaohongshu@mulletzijiang

στο dehong, θα βρείτε,ξινό, πικάντικο, φρέσκο ​​και αρωματικόαυτές οι γεύσεις φαίνεται να διαπερνούν τον αέρα, κάνοντας τους ανθρώπους να τρέχουν τα σάλια. εδώ, θα πάρετε κάτι για κάθε γεύμα.

πηγή εικόνας xiaohongshu@dehong πολιτισμός και τουρισμός

από γεύση daiφρέσκο ​​και ζεστόστους ανθρώπους του τζίνγκποπικάντικο και ξινό, και μετά στο λαό achangπλούσιο και αρωματικό, κάθε πιάτο μοιάζει να είναι δώρο από τη φύση.

πηγή εικόνας xiaohongshu@dehong πολιτισμός και τουρισμός

σήμερα, ο aqiu θα πάει τους πάντες βαθιά στους δρόμους του dehong για να δοκιμάσουν τις εξαιρετικές λιχουδιές που κρύβονται σε αυτή τη γη.

01

τρόφιμα που πρέπει να φάτε όταν επισκέπτεστε το dehong

ανακαλύψτε την αυθεντική γεύση των συνόρων!

ως εξερευνητής τροφίμων, ο aqiu είναι γεμάτος άπειρη περιέργεια και προσδοκίες για το ιδιαίτερο φαγητό του dehong. αυτοί δεν είναι μόνο εκπρόσωποι της κουζίνας dehong, αλλά και ένας τέλειος συνδυασμός παράδοσης και νεωτερικότητας.

dehong sapi, yunnan

σάπι, αυτό είναι το απόλυτο φαγητό της dehong! σε μέρη όπως οι εθνοτικές ομάδες dai και jingpo, ο sabao είναι εδώ και πολύ καιρό συχνός καλεσμένος στο τραπέζι φαγητού όλων.

πηγή εικόνας xiaohongshu@小草包-

χρησιμοποιείμοσχαρίσιο, χοιρινό ή ψάριως κύριο συστατικό, συνδυάζεται με πράσο, μάραθο και ποικιλία μπαχαρικών, προσθέτοντας μοναδικάέντερα βοείου κρέατος αναμεμειγμένα με νερό. είναι λίγο πικρό όταν μπαίνεις για πρώτη φορά, αλλά αυτό που ακολουθεί είναιγλυκιά και μοναδική επίγευσηθα σας βυθίσει εντελώς σε αυτό.

πηγή εικόνας xiaohongshu@eastern aesthetics｜art luohua

οι άνθρωποι του dehong δίνουν προσοχή στην πύρινη εμπειρία όταν τρώνε sāpi! θα προσθέσουν "shabu shabu πικάντικο«αυτό το σούπερ πικάντικο τσίλι, και στη συνέχεια συνδυασμένο μενουντλς ρυζιού, πατσάς τριμμένος, αγγούρι, βλαστοί πικρού μπαμπούπλούσια συστατικά.

πάρε μια μπουκιά,η επίδραση της καυτερής και ξινής γεύσης και η πλούσια γεύση των συστατικώνείναι απλά εθιστικό.

πηγή εικόνας xiaohongshu@eastern aesthetics｜art luohua

επιπλέον, το sapi όχι μόνο έχει καλή γεύση, αλλά έχει επίσης ως αποτέλεσμα να απομακρύνει τη θερμότητα και να αποτοξινώσει. όταν έρθετε στο dehong, αν δεν δοκιμάσετε αυτό το πιάτο, η επίσκεψή σας είναι πραγματικά μάταιη!

(μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε ζαφείρι στην περιοχή. το ζαφείρι είναι επίσης τοπική σπεσιαλιτέ, αλλά χρησιμοποιεί κυρίως χυλοπίτες ρυζιού, πράσα κ.λπ. ως βασικό φαγητό)

μουλιάστε τα πόδια κοτόπουλου

του dehongμουλιάστε τα πόδια κοτόπουλου, είναι σίγουρα ένα από τα σνακ για τα οποία είναι περήφανοι οι ντόπιοι, ενώ είναι και η πιο συνηθισμένη λιχουδιά που μπορείτε να βρείτε στους δρόμους του dehong.

πηγή εικόνας ψωμάκια με γάλα στον ατμό xiaohongshu@wangzai

για να μουλιάσουν τα πόδια κοτόπουλου, χρησιμοποιούνται φρέσκα πόδια κοτόπουλου, μετά τον καθαρισμό και το ζεμάτισμα, τα μουσκεύουν με πιπεριές τουρσί, φέτες σκόρδου, φέτες τζίντζερ κ.λπ. μετά από αρκετές ώρες μαρινάρισμα, τα πόδια του κοτόπουλου απορροφώνται πλήρωςκαυτερή και ξινή γεύση από πιπεριές τουρσί, γίνεταιτραγανό και μαστιχωτό。

πηγή εικόνας xiaohongshu @小迪爱吃cooking

αυτό το είδος εμποτισμένων ποδιών κοτόπουλου έχει τόσο ξινή όσο και πικάντικη γεύση.ξινό και πικάντικο, το πικάντικο χτυπά την άκρη της γλώσσας σας και κάθε μπουκιά είναι μια απόλαυση για τους γευστικούς σας κάλυκες. εξαιτίας τουμπορεί και ορεκτικό και να ανακουφίσει τη ζέστη του καλοκαιριού。

ακόμα καλύτερα, τα μουσκεμένα πόδια κοτόπουλου χρησιμοποιούνται συχνά ωςσυνοδευτικά για συνοδεία κρασιού, είναι απαραίτητο στο τραπέζι φαγητού σχεδόν κάθε ατόμου dehong.

πηγή εικόνας xiaohongshu@rt w

είτε είστε ντόπιος είτε ξένος τουρίστας, μόλις δοκιμάσετε τα μουσκεμένα πόδια κοτόπουλου dehong, δεν θα ξεχάσετε ποτέ τη μοναδική ξινή και πικάντικη γεύση αν έχετε την ευκαιρία να πάτε στο dehong, τα μουσκεμένα πόδια κοτόπουλου θα είναι σίγουρα η επιλογή σας.μια από τις λιχουδιές που δεν πρέπει να χάσετε！

χειροποίητα noodles ρυζιού

του dehongχειροποίητα noodles ρυζιού, είναι ένα σνακ με τοπικά χαρακτηριστικά και ένα παραδοσιακό φαγητό για το οποίο οι ντόπιοι είναι περήφανοι. στο dehong, το να τρως χειροποίητα noodles ρυζιού δεν είναι απλώς έναγευστική απόλαυση, είναι επίσης η ενσάρκωση ενός τρόπου ζωής.

πηγή εικόνας xiaohongshu @ zhiweizhe

η διαδικασία κατανάλωσης χειροποίητων ρυζιού είναι πολύ ενδιαφέρουσαανακατεύετε καλά με τα χέρια σας, και μετά γευτείτε μπουκιά μπουκιά. επειδήάμεση επαφή με τα χέρια με τα τρόφιμα, αυτός ο τρόπος διατροφής κάνει τους ανθρώπους να νιώθουν ιδιαίτερα φιλικοί.

πηγή εικόνας xiaohongshu@粿面缧

η γεύση των νουντλς ρυζιού είναι επίσης εξαιρετική. τα ίδια τα noodles ρυζιού είναι λεία και πλούσια σε υλικά, συν την ιδιαίτερη ζεστή και ξινή σούπα, γεμάτη ξινή γεύση.έχει και ευχάριστη και ικανοποιητική γεύση. είτε για πρωινό είτε για βραδινό, τα noodles με ρύζι guoshou είναι μια αγαπημένη λιχουδιά των ανθρώπων του dehong.

πηγή εικόνας xiaohongshu@粿面缧

τα χειροποίητα νουντλς ρυζιού της dehong δεν είναι μόνο ατελείωτα αξέχαστα, αλλά φέρουν επίσης την αγάπη των ντόπιων για το φαγητό και τη στάση ζωής. είναι απλό αλλά γεμάτο γοητεία και είναι από τις λιχουδιές που πρέπει να δοκιμάσετε όταν πάτε στο dehong.

02

ένα δημοφιλές τοπικό αγαπημένο εστιατόριο

μια εξαιρετική εμπειρία στην άκρη της γλώσσας σας!

στο dehong, εκτός από εστιατόρια γεμάτα με τοπικά χαρακτηριστικά, υπάρχουν επίσης μερικά καταστήματα από στόμα σε στόμα που επαινούνται ιδιαίτερα για τα υψηλής ποιότητας υλικά και τις εξαιρετικές μαγειρικές τους δεξιότητες. κάθε ένα ενσαρκώνει την αγάπη και την εφευρετικότητα των ανθρώπων του dehong για το φαγητό.

📍

ζωντανό καβούρι ruili (κατάστημα mangshi)

εφόσον είστε λάτρεις του φαγητού, τότε το κατάστημα «ruili live crab» σίγουρα θα σας εκπλήξει! δεν είναι μια πόλη δίπλα στη θάλασσα, αλλά μπορείτε να φάτε εδώφρέσκα, παχουλά ζωντανά καβούρια。

ειδικά απόμπλε καβούρι της βιρμανίας, κάνοντας τους ανθρώπους να αισθάνονται σαν να είναι μέσαπαραθαλάσσιο ψαροχώρι。

πηγή εικόνας dianping

το πικάντικο καβούρι σε αυτό το μαγαζί είναι επιτυχία, καβούριπαχύ και τρυφερό κρέας, νιώθεις τη διείσδυση της πικάντικης σάλτσας σε κάθε μπουκιά,πολύ πικάντικοαλλά δεν καλύπτει το ίδιο το καβούριφρέσκο ​​και γλυκό。

πηγή εικόνας 小红书@小诗子🥨

το περιβάλλον είναι επίσης γεμάτο δυνατάτοπικά έθιμα. αν και η διακόσμηση δεν είναι πολυτελής, είναι γεμάτη τοπική γοητείαμυρίζουν πυροτεχνήματα. ειδικά το βράδυ, ελάτε εδώ για ένα ζεστό γεύμαδείπνο με καβούρια, γλέντι με φίλους, η ευτυχία είναι απλά απερίγραπτη.

πηγή εικόνας dianping@xinrui

εν ολίγοις, το ruili live crab δεν είναι μόνο ένα εστιατόριο, αλλά και μια περιπέτεια στην άκρη της γλώσσας, που αξίζει να ζήσουν όλοι όσοι έρχονται στο dehong!

διεύθυνση: xingchang commercial street, renbao road, mangshi

📍

παλάτι παγώνι· τοπική κουζίνα μανγκσί· γιορτή παγωνιού

εάν έρχεστε στο mangshi, πρέπει να πάτεπαλάτι παγώνι· τοπική κουζίνα μανγκσί· γιορτή παγωνιούπάρτε μια γεύση. όταν μπήκα για πρώτη φορά σε αυτό το εστιατόριο, με τράβηξε βαθιά η μοναδική του γοητεία.

πηγή εικόνας dianping @ lovely xo doll

η γιορτή παγωνιού εδώ είναι πραγματικά μια παράστασημια γιορτή για τα μάτια και τη γεύση，το κρέας είναι τρυφερό και νόστιμο, κάθε μπουκιά είναι μεθυστική και σε συνδυασμό με την ειδική σάλτσα ντιπ, είναι απλά αδύνατο να σταματήσει.

το χειροποίητο ρύζι σε στυλ ντάι είναι για μένα ένα χάρμα οφθαλμών το να τρως ρύζι και συνοδευτικά με τα χέρια σου δεν είναι μόνο ενδιαφέρον, αλλά και ξεχωριστό.κάντε τους ανθρώπους να νιώσουν συμμετοχή, και η γεύση είναι εκπληκτικά καλή.

πηγή εικόνας dianping@integrity βάτραχος που φωνάζει ζωηρά

όλο το εστιατόριο ήταν γεμάτοdai έθιμο, εξαιρετικά διακοσμημένο, που σας κάνει να νιώθετε σαν να βρίσκεστε σε ένα τροπικό δάσοςεξωτικό κόσμο. υπάρχουν παραστάσεις κάθε βράδυ το να κάθεσαι εδώ πραγματικά κάνει τους ανθρώπους να αισθάνονται χαλαροί και ικανοποιημένοι από μέσα προς τα έξω.

πηγή εικόνας dianping@lingmeng_4106

η εμπειρία του peacock palace, της τοπικής κουζίνας mangshi και του peacock banquet ήταν πραγματικά υπέροχη για τον ah qiu. αν έρθετε στο mangshi, πρέπει να έρθετε εδώ για να το ζήσετε αυτή η μοναδική γεύση και ατμόσφαιρα θα σας κάνουν σίγουρα αξέχαστη!

διεύθυνση: xingchang commercial street, renbao road, mangshi

📍

οικογένεια menghuan dai

οικογένεια menghuan daiσίγουρα ένα μέρος που αξίζει να το ελέγξετε. αυτό το εστιατόριο είναι διάσημο γιααυθεντική γεύση daiγνωστό, όταν μπεις εδώ μέσα θα μολυνθείς αμέσως από την έντονη έθνικ ατμόσφαιρα.

πηγή εικόνας dianping

το πρώτο πράγμα που θα συνιστούσε ο aqiu είναι το δικό τουςψάρι στη σχάρα με λεμονόχορτο. το κρέας του ψαριού είναι φρέσκο, επεξεργάζεται μοναδικά με λεμονόχορτο και στη συνέχεια ψήνεται αργά στη σχάρα σε φωτιά στα κάρβουνα.εξωτερικά καμένο και εσωτερικά τρυφερό, με μυρωδάτο άρωμα。

πηγή εικόνας dianping @feifeifeifeifei

όταν ο ah qiu το δοκίμασε για πρώτη φορά, έμεινε πραγματικά έκπληκτος από τοφυσικό άρωμα και νόστιμη γεύση, απλά ακαταμάχητο. συνδυάστε το με ένα μπολ με ρύζι σε στυλ ντάι.μυρωδάτο και κολλώδες ρύζι ανακατεμένο με νόστιμα συνοδευτικά, μια γουλιά, γεμάτη ικανοποίηση.

πηγή εικόνας dianping@leila

το περιβάλλον εδώ είναι επίσης ένα χαρακτηριστικόπαραδοσιακό χωριό dai, η ατμόσφαιρα είναι ιδιαίτερα εντυπωσιακή.

πηγή εικόνας dianping@julie_mana

κάθε πιάτο στο menghuan dai family έχει μια έντονη γεύση dehong, που με κάνει να νιώθω γεμάτος εκπλήξεις κάθε φορά που έρχομαι εδώ.

διεύθυνση: no. 7, hongqi road, mangshi

📍

staycool ah coffee (κατάστημα tianyuan)

αυτό το καφενείο είναι σαν έναμια όαση ηρεμίας, κρυμμένο στο ποιμενικό τοπίο, το περιβάλλον είναι κομψό και γαλήνιο μόλις ο κόσμος μπει στο μαγαζί, θα νιώσει αμέσωςμια αίσθηση χαλάρωσης μακριά από τη φασαρία。

πηγή εικόνας xiaohongshu@2pm

ορίστεκαφές στο χέριείναι η ψυχή ολόκληρου του καταστήματος. επιλέγονται όλοι οι κόκκοι καφέ κορυφαίας ποιότητας και κάθε φλιτζάνι ψήνεται προσεκτικά και παρασκευάζεται στο χέρι.καταπληκτικό άρωμα και βαθιά γεύση。

με κάθε γουλιά, θα περιτριγυρίζεστε από το πλούσιο άρωμα του καφέ.η διάθεση γίνεται επίσης χαρούμενησηκώνομαι.

πηγή εικόνας dianping@xiachenghuan

αυτό που είναι ακόμα πιο συναρπαστικό είναι ότι η ατμόσφαιρα εδώ πραγματικά κάνει τους ανθρώπους να μην θέλουν να φύγουν. η διακόσμηση του καταστήματος θα είναιένας έξυπνος συνδυασμός νεωτερικότητας και φυσικών στοιχείων。

είτε συζητάτε χαλαρά με φίλους εδώ, είτε απολαμβάνετε ήσυχα χρόνο με βιβλία και καφέ μόνοι σας, θα νιώσετε εξαιρετικά χαλαροί εδώ.άνεση και ικανοποίηση。

πηγή εικόνας dianping @samlu0223

κάθε φορά που έρχομαι εδώ, ο aqiu μπορεί να αφήσει τα προβλήματα στη ζωή και να απολαύσει μια στιγμή ηρεμίας και ομορφιάς όταν έρθετε στο dehong στο μέλλον, μην ξεχάσετε να παραγγείλετε ένα φλιτζάνι καφέ σε αυτό το καφενείο. μοναδική γοητεία εδώ και απολαύστε τη μοναδική γοητεία αυτού του τόπου τον ελεύθερο χρόνο σας!

διεύθυνση: δίπλα στη λεωφόρο mangshi tourist

03

ακολουθήστε τους ντόπιουςπερπατώντας στους δρόμους

γευστικές αναμνήσεις στους δρόμους

η γοητεία του φαγητού του dehong δεν αντανακλάται μόνο στην τραπεζαρία, αλλά κρύβεται και στους πάγκους με σνακ στους δρόμους. κάθε πάγκος με φαγητό είναι μια γευστική ανάμνηση και μια περιπέτεια για τους γευστικούς σας κάλυκες.

📍

mengbanasi food city

το mengbanasi food city είναι σίγουρα ένα μέρος που οι λάτρεις του φαγητού δεν μπορούν να χάσουν. αυτή η πόλη φαγητού συγκεντρώνει όλα τα είδη φαγητού στην περιοχή dehong.κλασσικόςγεύσεις dai και jingpo, είναι απλά ένας παράδεισος για σνακ, κάθε φορά που έρχομαι εδώ, το ah qiu μπορεί να το απολαύσει.

πηγή εικόνας xiaohongshu@white-tone

εδώ,βιρμανικό φαγητό, βιετναμέζικα νουντλς, σπρινγκ ρολς, μουσκεμένα πόδια κοτόπουλου...και άλλες ειδικές λιχουδιές, το στομάχι 256g του ah qiu δεν μπορεί καν να τις φάει.

πηγή εικόνας 小红书@凯瑞大哥

ταυτόχρονα, εδώ μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε μια ποικιλία απόσουβλάκια dai, τροπικά φρούτα και ειδικά ποτά για να ικανοποιήσουν όλους τους απαιτητικούς γευστικούς κάλυκες.

πηγή εικόνας xiaohongshu@next stop yunnan republic of china tourism

διεύθυνση: no. 16, jinta street, mangshi, dehong dai and jingpo autonomous prefecture, province yunnan

📍

καλύτερο φαγητό πόλη

το best είναι επίσης μια πόλη φαγητού που αρέσει ιδιαίτερα στο aqiuσυνωστισμένοςείναι δύσκολο να το περιγράψεις αρκετά, τελικά, τα περισσότερα τρόφιμα απαιτούν ουρές.

πηγή εικόνας xiaohongshu @sarah

μη διστάσετε στην οικογένεια του μενγκ χουάν λάο νάι απλώς εμπιστευτείτε τον αχ κιου και απλώς κάντε ουρά.pauluda, το εξαιρετικά αυθεντικό παγωμένο ποτό yunnan αξίζει σίγουρα την αναμονή.

πηγή εικόνας xiaohongshu@gugu

φυσικά, το best έχει και άλλες λιχουδιές,πετώντας ντάντα, ζελέ κύλισης, μούσκεμα ποδιών κοτόπουλου, καφές ταϊτάιπεριμένετε... το ah qiu συνιστά σε όλους να το γευτούν.

πηγή εικόνας xiaohongshu@gugu

διεύθυνση: no. 4-4, banse road, dehong dai and jingpo autonomous prefecture, province yunnan

είτε πρόκειται για ένα εστιατόριο γεμάτο τοπικά χαρακτηριστικά, είτε για μια δημοφιλή πόλη με φαγητό, είτε για ένα πάγκο με φαγητό κρυμμένο στους δρόμους, κάθε λιχουδιά στο dehong περιέχει ισχυρά τοπικά έθιμα και την ανθρώπινη επαφή με το aqiu.

μια περίληψη των καταστημάτων εμφανίζεται στο άρθρο:

ruili live crabs: xingchang commercial street, renbao road, mangshi

παλάτι peacock· τοπική κουζίνα μανγκσί· γιορτή παγωνιού: εμπορική οδός xingchang, δρόμος renbao, mangshi

οικογένεια menghuan dai: νο. 7, hongqi road, mangshi

το staycool πίνει καφέ: δίπλα στην tourist avenue mangshi

mengbanasi food city: νο. 16, οδός jinta, mangshi, dehong dai και αυτόνομος νομός jingpo

best food city: no. 4-4, banse road, dehong dai και jingpo autonomous prefecture