"reprendre la ligne qinghai-tibet - hériter et perpétuer l'esprit des "deux routes"" danser "casseroles, bols et poêles" responsabilité des soldats
2024-09-14
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ma zhendong pan hao, journaliste aux médias intégrés du qinghai daily
il jie au travail. photo prise par ma zhendong, journaliste aux médias financiers du qinghai daily
a l'aube, un soupçon de ventre de poisson blanc apparaît dans le ciel, et les ingrédients sont disposés sur la planche à découper de la cuisine. le jeune guerrier fait sauter du riz avec une grande cuillère dans la lumière du matin.
c'est la vie quotidienne des officiers et des soldats de la station militaire de la ligne qinghai-tibet.
pour he jie, les jours reviennent encore et encore, mais ils ne sont pas ennuyeux. il a toujours le sentiment que les casseroles et les poêles sont ses « armes » et que la nourriture délicieuse est ses « résultats ». .
situé dans le camp de l'unité de soutien militaire d'une station majeure de la station militaire qinghai-tibet dans la ville de golmud, préfecture autonome mongole et tibétaine de hainan, il y a un cuisinier si silencieux nommé he jie.
quand j'ai rencontré he jie pour la première fois, il était occupé à marcher dans la cuisine, ses joues étaient rouges à cause du plateau et il y avait des gouttes de sueur sur son visage, mais il avait toujours un sourire chaleureux et honnête. he jie joue habilement avec les différents ustensiles de cuisine dans ses mains, et son expression concentrée fait immédiatement ressentir aux gens son amour et sa persévérance pour ce travail.
en 2006, he jie, 17 ans, a été profondément attiré par l'image de xu sanduo dans la série télévisée "soldier assault". dans la série télévisée, xu sanduo est passé d'un garçon paysan ordinaire à un soldat héroïque des forces spéciales. il aspire à aller dans l'armée pour s'entraîner comme xu sanduo, devenir un roi soldat et apporter sa force au pays et au peuple. .
he jie a rejoint l'armée en 2007. à cette époque, he jie était jeune et frivole, avec dans son cœur une admiration et un désir ardent pour les soldats, mais le destin l'a fait devenir cuisinier.
"pendant la formation des nouvelles recrues, j'ai réalisé que je ne pouvais pas être un soldat spécial. a cette époque, je pensais que ce serait bien d'être un soldat automobile. he jie ne savait pas qu'il était devenu un "leader". soldat" jusqu'à ce qu'il soit transféré dans l'entreprise.
l'énorme espace intérieur, associé aux changements de température sur le plateau et à la forte exposition aux rayons ultraviolets, a fait souffrir he jie du sichuan d'un mal d'altitude insupportable : toute la nourriture qu'il mangeait à peine pendant la journée était vomie le soir ; il avait un mal de tête épouvantable la nuit et ne pouvait pas le supporter. s'endormir... les premiers jours étaient, selon les mots de he jie, "comme franchir les portes de l'enfer".
un mois plus tard, l'inconfort physique a progressivement disparu, mais he jie a commencé à manquer follement de chez lui.
il se tenait à l'extérieur du camp et regardait les montagnes, et l'image dans son esprit ressemblait à quelque chose d'un film : une extrémité des montagnes kunlun est la source du fleuve yangtze, et aller vers l'est le long du fleuve yangtze et entrer dans peijiang est suining, sichuan, où il est né.
les montagnes étaient étroitement liées et la rivière coulait lentement. à ce moment-là, he jie semblait sentir que la montagne devant lui était la montagne lingquan dans sa ville natale et que les profondeurs de la montagne étaient sa maison.
déçu et avec un soupçon de regret, he jie, qui venait de rejoindre l'armée, s'est montré brutal et négligent dans son travail. il a finalement été « enseigné » par le chef d'équipe après avoir commis une erreur : « la capacité est une chose, le caractère moral. en est une autre. apprenez d’abord à cuisiner. « soyez un être humain.
c'est cette conversation qui a fait comprendre à he jie que différents types de soldats ont le même dévouement.
"l'ancien chef d'escouade a quelques années de plus, tout comme son grand frère." he jie se souvient encore que le premier jour de son entrée dans l'armée, le chef d'escouade a cuisiné un repas particulièrement somptueux : du porc braisé, des côtes de porc au melon d'hiver, du froid. bœuf, poulet mijoté aux champignons, et bien que plus de dix ans se soient écoulés depuis les gâteaux aux pêches, les petits pains cuits à la vapeur au chocolat, etc., les plats délicieux et le sourire amical du moniteur sont toujours profondément imprimés dans l'esprit de he jie. dans les jours qui ont suivi, le chef d'équipe lui a non seulement apporté des soins méticuleux dans sa vie quotidienne, mais lui a également appris à devenir un excellent cuisinier par les paroles et les actes au travail.
le métier de cuisinier peut paraître banal, mais il est crucial. chaque jour avant l'aube, he jie se lève tôt et commence à préparer les repas de la journée. en sélectionnant soigneusement les ingrédients, en coupant habilement les légumes, en faisant sauter et en préparant de la soupe, la silhouette occupée est comme un sommet non-stop.
he jie est bien conscient que ses camarades sont confrontés à des environnements difficiles et à une pression énorme lorsqu'ils effectuent des tâches sur la ligne qinghai-tibet. un repas délicieux et nutritif peut non seulement répondre aux besoins alimentaires de chacun, mais également leur fournir suffisamment d'énergie et de motivation.
en 2010, de fortes pluies dans la région de golmud ont mis en danger le réservoir des sources chaudes et les berges de la rivière golmud dans le cours supérieur de la rivière golmud. he jie s'est précipité en première ligne avec l'équipe de secours. son devoir était d'assurer le sauvetage. l'équipe prenait trois repas par jour et servait de substitut à ses camarades trempés. après avoir servi le repas fumant, le sentiment intérieur d'accomplissement de he jie était grandement satisfait. après des jours et des nuits de dur labeur, les camarades ont réussi à protéger la vie et les biens du peuple. cette expérience a non seulement donné à he jie une compréhension plus profonde de la mission et des responsabilités d'un soldat, mais lui a également donné une nouvelle compréhension de sa position.
en 2016, par hasard, he jie a rencontré sa femme lors de la formation militaire pour enfants organisée par le comité municipal de la ligue de la jeunesse. ils se sont mariés en 2017 et leur enfant a désormais sept ans. bien que he jie se sente pressé par les responsabilités familiales, il n'a jamais oublié son intention et sa mission initiales. il savait qu’il n’était pas seulement un mari et un père, mais aussi un soldat. il continuera à servir le pays et le peuple à sa place.
he jie a participé à diverses compétitions à plusieurs reprises et a remporté une fois le mérite de troisième classe et quatre fois le sous-officier exceptionnel. il sait que ce n’est qu’en améliorant continuellement son niveau professionnel qu’il pourra mieux servir ses camarades. il se lève encore tôt chaque jour, prépare soigneusement chaque repas et ajuste le menu en fonction des goûts et des besoins de ses camarades, afin que chacun puisse goûter au goût de sa ville natale dans un environnement difficile.
he jie, ce cuisinier et soldat ordinaire utilise des actions pratiques pour pratiquer l'esprit des « deux routes » : « ne pas avoir peur des difficultés, ne pas avoir peur de la mort, se battre avec ténacité, être prêt à être un barrage routier, l'armée et le peuple forment une seule famille, et la nation est unie". qu'est-ce que cela signifie ? c'est la responsabilité et le dévouement des soldats. sur la ligne qinghai-tibet, à l'avant-poste vert, son histoire est à la fois ordinaire et extraordinaire...
editeur : li xuewei ;
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