"tomar de nuevo la línea qinghai-tíbet: heredar y llevar adelante el espíritu de los "dos caminos"" bailar "ollas, tazones y sartenes" responsabilidad de los propios soldados
2024-09-14
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ma zhendong pan hao, periodista de medios integrados del qinghai daily
él jie en el trabajo. foto del reportero de medios financieros del qinghai daily financial ma zhendong
al amanecer, un toque de panza de pescado aparece en el cielo y los ingredientes se disponen sobre la tabla de cortar de la cocina. el joven guerrero salteó arroz con una cuchara grande a la luz de la mañana.
esta es la vida diaria de los oficiales y soldados en la estación militar de la línea qinghai-tíbet.
para he jie, los días vienen una y otra vez, pero no son aburridos. siempre siente que las ollas y sartenes son sus "armas" y la comida deliciosa es su "resultado". los soldados tienen diferentes tipos de soldados, pero su dedicación es la misma. .
ubicado en el campamento de la unidad de apoyo al servicio de una importante estación en la estación militar qinghai-tíbet en la ciudad de golmud, prefectura autónoma mongola y tibetana de hainan, hay un cocinero tan silencioso llamado he jie.
cuando conocí a he jie por primera vez, estaba ocupado caminando en la cocina, tenía las mejillas rojas por la meseta y tenía finas gotas de sudor en la cara, pero aún tenía una sonrisa cálida y honesta. he jie juega hábilmente con los diversos utensilios de cocina que tiene en sus manos y su expresión concentrada hace que la gente sienta inmediatamente su amor y perseverancia por este trabajo.
en 2006, he jie, de 17 años, se sintió profundamente atraído por la imagen de xu sanduo en la serie de televisión "soldier assault". en la serie de televisión, xu sanduo pasó de ser un campesino común y corriente a convertirse en un heroico soldado de las fuerzas especiales. anhela ir al ejército para entrenarse como xu sanduo, convertirse en un rey soldado y contribuir con su fuerza al país y al pueblo. .
he jie se unió al ejército en 2007. en ese momento, he jie era joven y frívolo, con admiración y anhelo por los soldados en su corazón, pero el destino lo hizo convertirse en cocinero.
"durante el entrenamiento de nuevos reclutas, me di cuenta de que no podía ser un soldado especial. en ese momento, pensé que sería bueno ser un soldado automovilístico. he jie no sabía que se había convertido en un "líder". soldado" hasta que fue trasladado a la empresa.
la enorme brecha interior, sumada a los cambios de temperatura en la meseta y la fuerte exposición a los rayos ultravioleta, provocaron que he jie, de sichuan, sufriera un mal de altura insoportable: toda la comida que apenas comía durante el día la vomitaba por la noche; por las noches tenía un terrible dolor de cabeza y no podía soportar quedarse dormido... los primeros días fueron, en palabras de he jie, "como atravesar las puertas del infierno".
un mes después, el malestar físico desapareció gradualmente, pero he jie comenzó a extrañar locamente su hogar.
se paró fuera del campamento y miró las montañas, y la imagen en su mente era como algo sacado de una película: un extremo de las montañas kunlun es la fuente del río yangtze, y yendo hacia el este a lo largo del río yangtze y entrando en peijiang está suining, sichuan, donde nació.
las montañas estaban estrechamente conectadas y el río fluía lentamente. en ese momento, he jie parecía sentir que la montaña frente a él era la montaña lingquan en su ciudad natal, y que las profundidades de la montaña eran su hogar.
sintiéndose decepcionado y con un toque de arrepentimiento, he jie, que acababa de unirse al ejército, fue rudo y descuidado en su trabajo. finalmente, el líder del escuadrón le "enseñó" después de cometer un error: "la habilidad es una cosa, el carácter moral. es otra. aprende a cocinar primero. "sé un ser humano".
fue esta conversación la que le hizo comprender a he jie que diferentes tipos de soldados tienen la misma dedicación.
"el viejo líder del escuadrón es unos años mayor, al igual que su hermano mayor". he jie todavía recuerda que el primer día que se unió al ejército, el líder del escuadrón preparó una comida particularmente suntuosa: cerdo estofado, costillas de cerdo con melón de invierno, frío. carne de res, pollo guisado con champiñones y, aunque han pasado más de diez años desde los pasteles de durazno, los bollos de chocolate al vapor, etc., los deliciosos platos y la sonrisa amigable del monitor todavía están profundamente grabados en la mente de he jie. en los días siguientes, el líder del escuadrón no sólo le brindó un cuidado meticuloso en su vida diaria, sino que también le enseñó cómo convertirse en un excelente cocinero a través de palabras y hechos en el trabajo.
el trabajo de un cocinero puede parecer ordinario, pero es crucial. todos los días, antes del amanecer, he jie se levanta temprano y comienza a preparar las comidas del día. seleccionando cuidadosamente los ingredientes, cortando hábilmente las verduras, salteando y haciendo sopa, la figura ocupada es como una peonza sin parar.
he jie es muy consciente de que sus camaradas se enfrentan a entornos hostiles y a una tremenda presión cuando realizan tareas en la línea qinghai-tíbet. una comida deliciosa y nutritiva no sólo puede satisfacer las necesidades dietéticas de todos, sino también proporcionarles suficiente energía y motivación.
en 2010, las fuertes lluvias en la región de golmud causaron peligro en el embalse de aguas termales y en el terraplén del río golmud en el tramo superior del río golmud. he jie corrió al frente con el equipo de rescate. su deber era garantizar el rescate. el equipo comía tres veces al día y servía como sustituto de sus camaradas empapados. después de servir la comida humeante, el sentido interno de logro de he jie quedó muy satisfecho. después de días y noches de arduo trabajo, los camaradas lograron proteger las vidas y propiedades de la gente. esta experiencia no sólo le dio a he jie una comprensión más profunda de la misión y las responsabilidades de un soldado, sino que también le dio una nueva comprensión de su posición.
en 2016, por casualidad, he jie conoció a su esposa durante el entrenamiento militar infantil organizado por el comité de la liga juvenil municipal. se casaron en 2017 y su hijo ahora tiene siete años. aunque he jie se siente presionado por las responsabilidades familiares, nunca ha olvidado su intención y misión originales. sabía que no sólo era marido y padre, sino también soldado. continuará sirviendo al país y al pueblo en su puesto.
he jie participó en varias competiciones muchas veces y ganó el mérito de tercera clase una vez y el de suboficial destacado cuatro veces. sabe que sólo mejorando continuamente su nivel profesional podrá servir mejor a sus camaradas. todavía se levanta temprano todos los días, prepara cuidadosamente cada comida y ajusta el menú según los gustos y necesidades de sus compañeros, para que todos puedan probar el sabor de su ciudad natal en un entorno difícil.
he jie, este cocinero y soldado común y corriente utiliza acciones prácticas para practicar el espíritu de los "dos caminos" de "no tener miedo a las dificultades, no tener miedo a la muerte, luchar tenazmente, estar dispuesto a ser un obstáculo, el ejército y el pueblo son una sola familia". y la nación está unida”. ¿qué significa? es responsabilidad y dedicación de los soldados. en la línea qinghai-tíbet, en el green outpost, su historia es ordinaria pero extraordinaria...
editor: li xuewei;
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