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des normes élevées améliorent l'efficacité de la supervision intelligente de « internet bright kitchen et bright stove »

2024-09-07

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jingchu net (hubei daily net) (correspondant xie baihui) le 4 septembre, l'auteur a appris du bureau d'audit municipal de xiangyang que lors de l'audit de responsabilité économique des cadres dirigeants du centre de services des affaires gouvernementales municipales de xiangyang, le bureau avait inclus une supervision de la sécurité alimentaire. l’exercice des fonctions et responsabilités à cet égard a été inclus comme l’un des principaux contenus de l’examen.
les auditeurs inspectent les opérations de la plateforme sur place. photo gracieuseté du correspondant
au cours du processus d'audit, les auditeurs ont innové dans leurs méthodes de travail et ont pleinement utilisé les moyens technologiques avancés de la plateforme de supervision intelligente « internet + bright kitchen and bright stove » pour comprendre et évaluer en profondeur l'effet réel de l'application de cette plateforme dans la supervision de la sécurité alimentaire. en exploitant la plateforme sur site, les auditeurs ont soigneusement examiné le fonctionnement de son système d'alerte précoce intelligent, en se concentrant sur la capacité du système à identifier et à fournir une alerte rapide en cas d'opérations irrégulières ou de risques potentiels pour la sécurité dans la cuisine.
les auditeurs inspectent les opérations de la plateforme sur place. photo gracieuseté du correspondant
la plateforme de supervision intelligente « internet + bright kitchen and bright stove » est une innovation importante dans le domaine de la supervision de la sécurité alimentaire ces dernières années. elle utilise des caméras haute définition et une technologie d'analyse intelligente pour réaliser une surveillance en temps réel et une analyse intelligente du fonctionnement de la cuisine. processus. une fois que des opérations irrégulières ou des risques potentiels pour la sécurité sont découverts dans la cuisine, tels que le non-port de masques, de gants, d'ingrédients périmés, etc., le système enverra immédiatement un signal d'alerte précoce pour rappeler aux gestionnaires de prendre des mesures en temps opportun pour apporter des rectifications.
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