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Source : Global Times

[Liu Haoran, correspondant spécial du Global Times] Le "Guardian" britannique a rapporté le 29 qu'en raison de la baisse soudaine de la production d'huile d'olive et de la flambée des prix, des incidents de fraude à l'huile d'olive comestible se sont produits fréquemment en Europe ces dernières années, suscitant des inquiétudes du public concernant Problèmes européens de sécurité alimentaire.

Selon des rapports, les médias britanniques ont cité les statistiques de l'UE selon lesquelles il y aurait eu 50 cas impliquant la qualité et la sécurité de l'huile d'olive dans la région de l'UE au premier trimestre 2024, soit plus de trois fois le nombre de la même période en 2018, établissant un nouveau record. au cours des dernières années. Les rapports d'accidents pertinents montrent que certains produits dits « d'huile d'olive extra vierge » sont en fait des « huiles mélangées » bon marché, et certains commerçants qualifient les produits d'huile d'olive ordinaires de « qualité spéciale ». En février de cette année, un cas typique a été révélé en Allemagne : un commerçant israélien a étiqueté des produits contrefaits non raffinés et ne répondant pas aux normes comestibles comme étant de « l'huile d'olive extra-grade » et les a vendus aux pays européens. Il a également été signalé que de l'huile minérale et des ingrédients pesticides ont été détectés dans certains produits, et que des fragments de verre ont été détectés dans des produits de qualité inférieure.

Selon les rapports, les cas mentionnés ci-dessus ne sont que des problèmes détectés par les États membres de l'UE dans le commerce transfrontalier et signalés à la Direction générale de la santé de l'UE, et n'incluent pas les produits pétroliers comestibles « vendus localement » par chaque État membre de l'UE. Les médias spéculent sur l'existence de problèmes sur le marché européen de l'huile d'olive. Le problème réel est bien plus grave. Selon CNN, la police italienne a récemment découvert une importante affaire de contrefaçon d'huile d'olive dans le sud du pays et a confisqué un total de 42 tonnes de « fausse huile » d'une valeur marchande d'environ 1 million de dollars. Euronews a rappelé au début de cette année aux consommateurs de vérifier attentivement les marques des « huiles de qualité spéciale », affirmant que la vente de fausses huiles est devenue une « pratique courante » sur le marché européen.

Selon certaines informations, l'huile d'olive a été surnommée « l'or liquide » en raison de l'effondrement de la production d'huile d'olive provoqué par la sécheresse et l'impact de l'inflation. Par exemple, le prix de l'huile d'olive espagnole il y a cinq ans était de 262,50 euros les 100 kilogrammes (1 euro équivaut à environ 7,85 yuans), et il est passé à 787 euros en novembre 2023. Les experts estiment qu'un chaos similaire pourrait également se produire sur les marchés du chocolat et du café, car les matières premières de ces deux produits sont également directement affectées par le changement climatique et « plus l'industrie alimentaire est transformée, plus il est facile d'attirer les fraudeurs ».