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Fuente: Tiempos globales

[Corresponsal especial del Global Times, Liu Haoran] El "Guardian" británico informó el día 29 que debido a la caída repentina de la producción de aceite de oliva y al aumento de los precios, en los últimos años se han producido con frecuencia en Europa incidentes de fraude de aceite de oliva comestible, lo que ha provocado preocupaciones públicas sobre Cuestiones europeas de seguridad alimentaria.

Según informes, los medios británicos citaron estadísticas de la UE que decían que hubo 50 casos relacionados con la calidad y seguridad del aceite de oliva en la región de la UE en el primer trimestre de 2024, más del triple que en el mismo período de 2018, estableciendo un nuevo récord. en años recientes. Los informes de accidentes relevantes muestran que algunos de los productos llamados "aceite de oliva virgen extra" son en realidad "aceites mixtos" baratos, y algunos comerciantes etiquetan los productos de aceite de oliva común como "grado especial". En febrero de este año se conoció un caso típico en Alemania: un comerciante israelí etiquetó productos falsificados, sin refinar y que no cumplían con los estándares comestibles, como "aceite de oliva de calidad extra" y los vendió a países europeos. También hay informes de que se han detectado ingredientes de aceite mineral y pesticidas en algunos productos, y fragmentos de vidrio en productos de calidad inferior.

Según los informes, los casos mencionados anteriormente son sólo problemas detectados por los estados miembros de la UE en el comercio transfronterizo y reportados a la Dirección General de Salud de la UE, y no incluyen los productos de aceite comestible "vendidos internamente" por cada estado miembro de la UE. Los medios de comunicación especulan que hay problemas en el mercado europeo del aceite de oliva. El problema real es mucho más grave. Según CNN, la policía italiana descubrió recientemente un importante caso de falsificación de aceite de oliva en el sur del país y confiscó un total de 42 toneladas de "aceite falso" con un valor de mercado de aproximadamente 1 millón de dólares. Euronews recordó a principios de este año a los consumidores que comprobaran cuidadosamente las marcas de "aceites de calidad especial", afirmando que la venta de aceites falsos se ha convertido en una "práctica rutinaria" en el mercado europeo.

Según los informes, el aceite de oliva ha sido denominado "oro líquido" debido al colapso de la producción de aceite de oliva provocado por la sequía y el impacto de la inflación. Por ejemplo, el precio de un aceite de oliva español hace cinco años era de 262,50 euros los 100 kilogramos (1 euro equivale aproximadamente a 7,85 yuanes), y ha subido hasta los 787 euros en noviembre de 2023. Los expertos creen que un caos similar también puede ocurrir en los mercados del chocolate y del café, porque las materias primas de estos dos productos también se ven directamente afectadas por el cambio climático, y "cuanto más procesada sea la industria alimentaria, más fácil será atraer a los estafadores".