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Die niedrigsten Rabattpreise sinken weiter und frisch zubereitete Teegetränke könnten in die „Zehn-Yuan-Ära“ eintreten.

Kürzlich stellten Reporter von The Paper fest, dass viele neue Teemarken in den letzten Monaten Rabatte von 9,9 Yuan oder sogar weniger eingeführt haben, darunter einige zeitlich begrenzte Rabatte und langfristige Festpakete. Die Gesamtpreisgestaltung ist auf den Markt innerhalb von 10 Yuan ausgerichtet . .

Laut einem Ende Juni von Wanlian Securities veröffentlichten Forschungsbericht, der vom schwachen High-End-Konsum betroffen ist, weisen einige neue Teemarken einen gewissen Preissenkungstrend auf, was darauf hindeutet, dass die Verbraucher preisempfindlicher werden und kostengünstige Produkte dies tun werden allmählich zum Mainstream des Marktes werden und Niedrigpreisstrategien Es könnte sich zu einem neuen Trend bei der Vermarktung von Fertigteegetränken entwickeln.

Beginnt der „Preiskampf“ zwischen neuen Teemarken in der Kette verdeckt?

Kostengünstige Getränke scheinen allmählich zum Mainstream des neuen Teemarktes zu werden.

Reporter von The Paper stellten fest, dass viele etablierte Fertigteemarken in den letzten Monaten Werbeaktivitäten im Wert von 9,9 Yuan gestartet haben und der durchschnittliche zweistellige Preis neuer Teegetränke der mittleren bis oberen Preisklasse zu sinken beginnt.

Marken im mittleren Preissegment wie Cha Baidao haben über eine Drittanbieterplattform ein Sonderangebot für 6 mittelgroße Tassen im Wert von 9,9 Yuan gestartet. Nachdem Sie die Community zum Miniprogramm hinzugefügt haben, können Sie einen Monat lang einen Getränkegutschein im Wert von 9,9 Yuan erhalten von bestimmten Getränken, die für einige Produkte gültig sind; Shanghai Auntie betritt die Gemeinschaftsgruppe für bestimmte Getränke für 9,9 Yuan pro Tag; Shuyishao Xiancao brachte Ende Juni ein neues Produkt für 9,9 Yuan auf den Markt. Als hochpreisige Marke eröffnete Heytea Mitte Juli viele neue Geschäfte in Shanghai, Hangzhou, Qingdao und anderen Orten im ganzen Land und startete gemeinsam ein 9-Yuan-Getränk von Heytea und eine Lotterie; Drittanbieter-Plattform für 9,9 Frühstücksveranstaltung mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis.

Allerdings gibt es auch einige neue High-End-Teemarken, die sich nicht am „10-Yuan-Preiskampf“ beteiligt haben. Beispielsweise liegt der Durchschnittspreis für eine mittlere Tasse Bawang Cha Ji bei etwa 15 Yuan bis 16 Yuan und für eine große Der Preis für die Tasse beträgt im Allgemeinen etwa 10 % auf mehreren Plattformen.

Mit der Weiterentwicklung der Teeindustrie in den letzten Jahren erobern hochwertige Teemarken wie Heytea und Nayuki's Tea, die ursprünglich in der Preisklasse über 20 Yuan angesiedelt waren, weiterhin die niedrigere Preisklasse, indem sie neue Produkte wie helle Früchte auf den Markt bringen Tee und leichter Milchtee. Heute sind die Produktpreise der meisten High-End-Teemarken auf etwa 16 Yuan gesunken. Das bedeutet auch, dass es immer mehr Spieler gibt, deren Preise zwischen 10 Yuan und 18 Yuan liegen.

Zuvor hatten Marken wie Heytea und Naixue’s Tea umfangreiche Preisanpassungen und Preissenkungen vorgenommen. Im Jahr 2022 gab Heytea der Öffentlichkeit bekannt, dass die Preisanpassung für Zhizhi Mango, Zhizhi Berry und Zhizhi Succulent Green Trinkgelder von 32 Yuan auf 29 Yuan angepasst wurde, sodass es keine Getränke mehr geben wird, die mit 3 Zeichen beginnen die Teekarte und garantierte Getränke ab 29 RMB werden im Jahr 2022 nicht mehr eingeführt. Nayuki's Tea gab im Jahr 2022 bekannt, dass die Milchkappenprodukte mit einem ursprünglichen Durchschnittspreis von mehr als 20 Yuan in der Easy-Serie auf den Markt kommen und die Preise einiger Produkte auf 30 Yuan gesenkt werden. und es verspricht, jeden Monat neue Produkte für Teegetränke auf den Markt zu bringen, die 20 Yuan nicht überschreiten.

Mixue Bingcheng, das auf Kosteneffizienz setzt, besetzt seit vielen Jahren den sinkenden Markt mit seiner niedrigen Preisspanne von 2 Yuan bis 8 Yuan. Mit der Ankunft dieses Sommers ist auch preisgünstige Limonade zum neuen Favoriten in der Branche geworden. Mixue Ice City hat am 3. Juli einen neuen 1-Yuan-Eisbecher auf den Markt gebracht und damit einen Preiskampf mit Convenience-Stores ausgelöst Das klassische Produkt Limonade Wasser kann durch den Gruppenkauf auf 4,6 Yuan reduziert werden. Der Preis für die Limonade der gleichen Art von Low-Price-Strategie ist mit dem Gruppenkaufpreis für Shuyishao Xiancao Kumquat vergleichbar , das dem von Mi Snow Ice City nahe kommt.

Es scheint, dass unabhängig von der Teemarke in der Preisklasse Preisnachlässe oder Werbeaktionen in unterschiedlichem Ausmaß durchgeführt werden. Laut einem Ende Mai von Huaan Securities veröffentlichten Forschungsbericht sind erschwingliche Teegetränke in den letzten drei Jahren schneller gewachsen als mittelpreisige und hochpreisige Teegetränke. Der Anteil der Teegetränke mit einem Preis unter 10 Yuan ist gestiegen Der Anteil der Teegetränke mit einem Preis von über 20 Yuan ist von 7 % auf 30 % gestiegen und von 33 % auf 4 % gesunken.

„Ohne Mixue Bingchengs extrem preisgünstige, frisch zubereitete Teegetränke hätte der Preis für frisch zubereitete Getränke in den letzten Jahren schätzungsweise bei 20, 30 oder sogar höher gelegen. Die aktuelle Konkurrenz in der Der Markt für frisch zubereiteten Tee der Kette ist zu heftig „Vorzugspakete und verschleierte Preisnachlässe sind zu einer gängigen Werbemethode geworden“, sagte ein bekannter Franchise-Geschäftsleiter einer Kette für Teegetränke kürzlich gegenüber The Paper.

Der Filialleiter führte jedoch weiter aus, dass es viele Menüs auf dem Markt gebe, die weniger als 10 Yuan pro Tasse kosten. Normalerweise seien sie nicht direkt in Offline-Läden oder offiziellen Miniprogrammen erhältlich „Die Rabatte kommen einer nach dem anderen, aber man kann sagen, dass dies das erste Mal in den letzten Jahren ist, dass der Markt für neue Teegetränke kollektiv große Rabatte oder Preissenkungen eingeführt hat, insbesondere in vielen neu eröffneten Ländern.“ Geschäfte und viele hochpreisige Marken nutzen „9,9 Yuan“ ebenfalls als Gimmick, um Kunden anzulocken.

Die intensive Werbung steht in engem Zusammenhang mit dem harten Wettbewerb auf dem aktuellen chinesischen Teeladenmarkt. Ein von Huaan Securities veröffentlichter Forschungsbericht zeigt, dass hochpreisige Milchteemarken aufgrund des Anstiegs des Tiefstpreises zu einer Herabstufung gezwungen wurden. Beispielsweise haben Nayukis Tee und Heytea ihre Preise gesenkt, um in den Massenmarkt einzusteigen (mindestens 10 Yuan). Der Wettbewerb in den eröffneten Franchise-Unternehmen wird immer härter.

Der oben genannte Filialleiter verriet gegenüber The Paper außerdem, dass nach seinem Verständnis der Bruttogewinn für Franchisenehmer in der Frischtee-Branche im Allgemeinen höher ist und teilweise mehr als 80 % erreicht. In den letzten Jahren sind viele neue Marken in diesen Weg eingestiegen und der Marktwettbewerb hat sich verschärft. „Nehmen Sie die Einkaufsstraße in meiner Gegend. Hier sind bereits mehr als ein Dutzend Teemarken versammelt.“

Der Filialleiter wies außerdem darauf hin, dass das Verkaufsvolumen vieler seiner Filialen bis zu einem gewissen Grad durch Faktoren wie harten Wettbewerb auf dem Markt, eine Zunahme negativer Vorfälle im Bereich der Lebensmittelsicherheit und einige populäre Vorfälle im Internet beeinflusst wurde Ich bin jetzt zwei Jahre alt. Der durchschnittliche tägliche Nettoumsatz des Ladens liegt an Wochentagen bei etwa 2.000 Yuan, am Wochenende kann er 3.000 bis 4.000 Yuan erreichen. Im Vergleich zu Anfang dieses Jahres sind die Verkäufe zurückgegangen.

Um die Auswirkungen negativer Lebensmittelsicherheitsvorfälle in der Branche auf die Marke zu verringern, sagte der Filialleiter außerdem, dass die Inspektion der Filialen durch die Zentrale nach dem 15. März dieses Jahres strenger werden werde. Am Beispiel der Franchise-Marke gibt es drei Inspektionsebenen: Stichproben, unangekündigte Inspektionen und externe Bewertungen.

Kann man mit einer Tasse 9,9 Yuan Geld verdienen?

„Sie werden kein Geld verlieren und Geld verdienen. Die 9,9-Yuan-Aktion wird einen gewissen Einfluss auf den Umsatz des Geschäfts haben.“ Der Geschäftsleiter sagte, dass der Rabatt dazu dient, neue Kunden anzulocken und mehr alte Kunden zum Wiederkauf zu bewegen. Normalerweise gleichen Marken das Verkaufsvolumen und die Kosten von Getränken aus und bieten Rabatte auf meistverkaufte Getränke mit mittleren Preisen an. „In den beiden Geschäften, für die ich verantwortlich bin, beträgt die Abschreibungsrate von 9,9-Yuan-Gutscheinen 20 bis 30 %.“ Die Gesamtbestellungen pro Tag können bis zu 40 % erreichen, was sehr beliebt ist.“

Da der Wettbewerb auf dem Markt immer intensiver wird, prognostiziert der Filialleiter auch, dass sich die zeitlich begrenzten Angebote vieler Teemarken zu langfristigen Werbeaktionen entwickeln könnten. Der kollektive Preissenkungstrend der Teemarken könnte noch lange anhalten.

Neue Teegetränke suchen nach neuen Wachstumspunkten in der Leistung

Zuvor wurde im Prospekt einer Teegetränkemarke offengelegt, dass basierend auf den Einzelhandelsumsätzen im Jahr 2023 die fünf größten Player mehr als 40 % des Gesamtmarktanteils ausmachten. Da sich der Wettbewerb in der Branche verschärft, sind der Ausbau von Filialnetzen und die Beschleunigung von Ladeneröffnungen für Teegetränkekettenketten zu den wichtigsten Mitteln geworden, um ihren Marktanteil auszubauen. Der Expansionstrend bei Fertigteegetränken spiegelt sich auch im Kampf um den sinkenden Markt wider.

Zuvor haben Heytea, Nayuki's Tea und Lele Tea nacheinander Franchises eröffnet, und viele neue Teemarken haben Pläne zur Eröffnung von Geschäften angekündigt. Ein von Wanlian Securities veröffentlichter Forschungsbericht zeigt, dass der Wohlstand des High-End-Konsums abnimmt, der Konsum kostengünstiger Teegetränke schnell zunimmt, der Kettentrend verschiedener Titel sich beschleunigt und erschwingliche Marktmarken basierend auf dem schnell wachsen Franchise-Modell, um den sinkenden Markt zu erobern.

Der Manager der oben genannten Franchise-Ladenkette für Teegetränke sagte gegenüber The Paper, dass neben direkten oder verdeckten Preissenkungen auch die Forschung und Entwicklung von „Juan“, die Qualität von „Juan“, die Technologie von „Juan“ und das Co-Branding von „Juan“ sehr wichtig seien wichtig. Unter anderem können Franchisenehmer am schnellsten von dem Traffic profitieren, der durch Marken-Co-Branding entsteht. Um eine Markendifferenzierung zu finden und einen größeren Marktanteil anzustreben, sind Marketing-, Forschungs- und Entwicklungsanstrengungen jeder Marke erforderlich.

„Als neue Produktivkraft in der neuen Teegetränkeindustrie erfreuen sich intelligente Geräte einer schnellen Entwicklung und breiten Anwendung und werden voraussichtlich den Grad der Ladenautomatisierung in der neuen Teegetränkeindustrie auf das gleiche Niveau heben wie moderne Kaffeekettenmarken.“ Was die Technologie betrifft, sagte Heytea einmal gegenüber Reportern von The Paper. Er sagte, dass dank der Reife selbst entwickelter intelligenter und automatisierter Geräte die Produktkonsistenz und die Lebensmittelsicherheitsstabilität in den globalen Filialen von Heytea gewährleistet seien und die Kosten für die Schulung zum Produktbetrieb erheblich seien reduziert, was das Wachstum von Heytea im Jahr 2023 stark unterstützt. Das Wachstum von mehr als 2.300 Filialen im Laufe des Jahres wird auch die Entwicklung des Auslandsgeschäfts in Zukunft deutlich beschleunigen.

„Derzeit sind Teezubereitungsmaschinen in der Branche noch nicht weit verbreitet und es wird erwartet, dass sie innerhalb von zwei Jahren in den meisten Geschäften beliebt sein werden.“ „Zu den Hauptgründen für Reklamationen im Laden gehören einerseits Fehler bei Rezepten oder Zutaten bei der Herstellung. Der Einsatz von Teezubereitungsmaschinen kann weitgehend vermieden werden. Andererseits können Teetrinkmaschinen reduziert werden dem Druck der künstlichen Erinnerung an Teerezepte. „Stellen Sie sicher, dass die Markenformel nicht durchgesickert ist.“

Um auf die Teeprodukte selbst zurückzukommen: Immer mehr Teemarken führen Standards für gesunden Tee ein, um den Verbrauchern gesündere Teeprodukte anzubieten. Was beispielsweise die Definition neuer Teeprodukte angeht, gibt HeyTea in der Norm eindeutig an, dass sie „vor Ort ohne zusätzliche Aromen, Kaffeeweißer (milchfreie Kaffeeweißer), gehärtete Pflanzenöle, Instant-Teepulver, Sirup mit hohem Fruchtzuckergehalt usw. hergestellt werden.“ „Fertiggetränke enthalten keine trans-Fettsäuren“. In früheren relevanten Standards einiger Organisationen werden neue Teeprodukte als Fertiggetränke definiert, denen milchfreie Milch und Fruktosesirup zugesetzt werden können, was auf dem aktuellen Markt auch zu Verwirrung hinsichtlich der Definition gesunder Teeprodukte geführt hat.

„Neue chinesische Teegetränke weisen in verschiedenen Phasen unterschiedliche Kern-KPI-Indikatoren auf. In der Anfangsphase wird möglicherweise mehr auf Markeneffekt und Qualitätseffekt geachtet; in der zweiten Phase wird mehr Wert auf Skaleneffekte und den Aufbau der Lieferkette gelegt; in In der dritten Phase wird dem Intensivierungseffekt, der Risikoresistenz, der umfassenden Stärke usw. mehr Aufmerksamkeit geschenkt.“ Zuvor sagte Zhu Danpeng, Analyst der chinesischen Lebensmittelindustrie, gegenüber The Paper, dass die Konkurrenz im Bereich der neuen Teegetränke allmählich in die zweite Hälfte eingetreten sei Die führenden Akteure haben den Punkt erreicht, an dem sie in den Grundkompetenzen der Lieferkette konkurrieren müssen. Es gibt keine Abkürzung zum Aufbau von Supply-Chain-Fähigkeiten. Marken müssen aus strategischer Sicht ausreichend Aufmerksamkeit schenken und echtes Geld investieren, um Stück für Stück ein solides Fundament zu legen.