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Texto/Fang Fengjiao

Con la exitosa conclusión de la Tercera Sesión Plenaria del XX Comité Central del Partido Comunista de China, China ha iniciado una nueva era de desarrollo con un significado histórico. Daoxiangcun (Suzhou), como representante de marcas chinas consagradas y empresa líder en la industria pastelera china, siente profundamente la misión histórica que asume y ve claramente el gran plan para lograr un desarrollo de alta calidad impulsado por nuevas fuerzas productivas.

"La sesión plenaria destacó la posición clave de las nuevas fuerzas productivas en la promoción del desarrollo económico y social. Daoxiangcun (Suzhou) tiene un profundo conocimiento de este despliegue estratégico y posicionó el desarrollo de alta calidad como el objetivo central de la empresa, presidente de Daoxiangcun Food". Group Co., Ltd., dijo el presidente Zhou Guangjun.

En el desarrollo pasado, Daoxiangcun (Suzhou) ha tomado la innovación científica y tecnológica como fuerza impulsora, y a través del "nuevo" poder de la marca aportado por la producción moderna, la investigación y el desarrollo innovadores y el marketing de tendencias nacionales, en todos los aspectos de la producción. , investigación y desarrollo, marketing, etc. Ha forjado "nuevas" fuerzas para el desarrollo de alta calidad y ha logrado la transformación y actualización digital y la gestión de la información de toda la cadena empresarial.

Zhou Guangjun presentó que la aldea de Daoxiang (Suzhou) se adhiere a la política de "operación ecológica y producción con ahorro de energía" y lleva a cabo una transformación de los equipos y procesos de producción respetuosa con el medio ambiente y con ahorro de energía. Daoxiangcun Group Shandong Company ha sido reconocida como una "Fábrica Verde Nacional" y una empresa "Especializada, Especializada y Nueva" a nivel provincial. Se puede decir que la producción segura y la fabricación ecológica son la base para el desarrollo de alta calidad de Daoxiangcun.

Hoy, Daoxiang Village se integrará más activamente en la ola de nueva productividad, actualizará los equipos de producción, integrará recursos de la cadena de suministro de alta calidad y actualizará el sistema de la cadena de suministro. La base en construcción de Xianghe adopta un sistema de control automatizado avanzado internacionalmente y realizará una gestión automatizada de todo el proceso, desde la adquisición y el almacenamiento de materias primas, la producción y el procesamiento hasta la entrega del producto terminado.

En términos de investigación y desarrollo de productos, Daoxiangcun continuará aprovechando sus sólidas ventajas de I+D y confiando en los tres principales centros de I+D en Suzhou, Beijing y Shandong, así como en la cooperación con la Universidad de Jiangnan y otras instituciones, para mejorar e innovar integralmente la pastelería tradicional. alimentos. Al mismo tiempo, seguimos de cerca las demandas de los consumidores y las tendencias del mercado, y actualizamos dos veces la "tendencia nacional + salud" para satisfacer las necesidades diversificadas de salud, delicias y moda de los consumidores.

Como marca china consagrada con un rico patrimonio histórico y cultural, Daoxiangcun (Suzhou) siempre se ha comprometido a heredar y promover la excelente cultura tradicional china. No solo hereda por completo las características tradicionales de los pasteles estilo Suzhou que cambian con las estaciones. , pero también tiene como objetivo hacer que las habilidades tradicionales y los tesoros culturales se mantengan mejor. Se ha establecido un centro de herencia del patrimonio cultural intangible para utilizar medios modernos para restaurar las habilidades perdidas y mejorar las habilidades tradicionales en la mayor medida posible. los pasteles se han ido restaurando gradualmente, enriqueciendo el estilo chino. La categoría de snacks ha hecho su propia contribución a la herencia de la cultura tradicional.

No sólo la herencia, el “Un cinturón y una ruta” también brinda valiosas oportunidades para que Daoxiang Village viaje al extranjero y promueva la excelente cultura tradicional de China. En 2013, Daoxiangcun estableció un departamento de negocios en el extranjero. Después de diez años de negocios en el extranjero, se han registrado más de 100 marcas comerciales en más de 60 países y regiones. 8 fábricas tienen calificaciones de exportación, han establecido canales y han participado en exposiciones y exportado pasteles chinos a los Estados Unidos, Canadá, Alemania e Italia. , Australia, Japón, Corea del Sur, En casi 50 países y regiones, incluidos Singapur y los Emiratos Árabes Unidos, el 40% de los consumidores no son chinos, lo que acelera el intercambio de la cultura alimentaria mundial.

En el proceso de ir al extranjero, la aldea de Daoxiang (Suzhou) mejoró sus productos de acuerdo con las condiciones locales, respetando los antecedentes culturales y los hábitos de vida de los residentes de varios países. En el mercado australiano, considerando que a los lugareños les gusta la textura dulce y sedosa de la mermelada, el "pastel de flores de rosas" se mejoró utilizando una base de pastel de mantequilla y un relleno de flores de rosas similar a la mermelada, y se obtuvieron muy buenos resultados.

Bajo la dirección de la iniciativa “Un cinturón, una ruta”, la aldea de Daoxiang (Suzhou) seguramente se convertirá en una “tarjeta de presentación cultural” del gusto chino en el escenario mundial. De cara al futuro, Zhou Guangjun dijo que la aldea de Daoxiang (Suzhou) seguirá utilizando el espíritu de la Tercera Sesión Plenaria del XX Comité Central del PCC como guía para la acción, se mantendrá al ritmo del desarrollo de los tiempos y aprovechar las oportunidades de desarrollo, utilizar la nueva productividad como motor y el desarrollo de alta calidad como guía de navegación, participar activamente en la ola del mercado unificado y la construcción de "Un cinturón, una ruta" y convertirse en el divulgador y practicante de la excelente cultura tradicional de China. Y brillar más deslumbrantemente en la nueva era.

Editor: Xu Yunqian