समाचारं

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

"भण्डारे वन्यतण्डुलाः सुगन्धिताः सन्ति, विपण्यां वन्यतण्डुलाः च रेशमीः स्निग्धाः च सन्ति।" खाद्य संस्कृति। खाद्य, सांस्कृतिकपर्यटनसाक्षात्कारकार्यक्रमस्य द्वितीयः सीजनः "Go to Hunan as a Tasty Place" इति, यस्य सहनिर्मितं Hunan Satellite TV इत्यस्य Wang Qin Studio तथा Pan Ruifang इत्यस्य दलेन कृतम्, तथा च Hunan Bank इत्यनेन विशेषतया प्रायोजितम्, प्रत्येकं रविवासरे तः उपलभ्यते १ सितम्बर् गुरुवासरे १९:३० वादने हुनान् उपग्रहटीवी तथा आम टीवी इत्यत्र एकत्रैव प्रसारितं भविष्यति। अस्मिन् सत्रे कार्यक्रमः नवीनतया उन्नयनं कृतवान् अस्ति यजमानः वाङ्ग हानः डोङ्गटिङ्ग्-सरोवरात्, चाङ्गशा-झुझौ-सरोवरात् ज़ुएफेङ्ग-पर्वतः, ग्रेटर-पश्चिम-हुनान्, ग्रेटर-दक्षिण-हुनान्-पर्यन्तं च स्वयमेव चालन-भ्रमणस्य नेतृत्वं करोति, त्रयेषु निगूढेषु हुनान्-निधिषु, दर्शनीयस्थलेषु च जाँचं करोति हुनान् चत्वारि नद्यः अपि तस्मिन् एव काले कार्यक्रमः अपि वयं अधिकाधिकं नवीनं पुरातनं च मित्रं स्वागतं करिष्यामः हुनानस्य सांस्कृतिकरीतिरिवाजानां अद्वितीयं आकर्षणं अनुभवन्तु।

काउण्टीनगरेषु "हुनानस्वादस्य" एकः स्वादः

कार्यक्रमस्य प्रथमे सत्रे वयं Tasteful Check-in Group इत्यस्य पदचिह्नानि अनुसृत्य नगरस्य वीथिषु, गल्ल्याः च बहवः परिचिताः प्रामाणिकाः च हुनान-विष्टाः पश्यन्तः आसन् अस्मिन् ऋतौ वाङ्ग हानस्य नेतृत्वे खाद्यदलः काउण्टीनगरेषु गत्वा पर्वतेषु, सरोवरस्य पार्श्वे अन्येषु च गुप्तस्थानेषु स्थानीयजनैः प्रशंसितानां स्थानीयस्वादानाम् अन्वेषणं करिष्यति, भोजनेन सह चेक-इन-करणस्य नूतनानां मार्गानाम् अनलॉक्-करणं च करिष्यति चाङ्गडे इत्यस्य ब्रेज्ड् स्थानीयं कुक्कुटं रसयुक्तं मांसं, योङ्गझौ इत्यस्य कुरकुरे शूकरस्य पादौ च अन्तः कोमलं च, हेङ्गयाङ्गस्य अम्लं, मधुरं, कटुं, मसालेदारं च जीवनस्य चतुर्णां स्वादानाम्... भवन्तः अधरेषु सुगन्धेन सह विभिन्नस्थानानां खाद्यलक्षणानाम् अनुभवं कर्तुं शक्नुवन्ति। एषा न केवलं रसगुल्मानां यात्रा, अपितु संस्कृतिषु गहनः टकरावः अपि अस्ति । प्रत्येकस्य व्यञ्जनस्य पृष्ठतः स्थानीयः इतिहासः, रीतिरिवाजाः च सन्ति, तथा च हुनाननगरस्य श्रमिकजनानाम् जीवनस्य ठोसप्रतिबिम्बं भवति, भवन्तः न केवलं मधुरस्य अम्लस्य च स्वादस्य स्वादनं करिष्यन्ति, अपितु "कटुः, मसालेदारः, अपि च स्वादु करिष्यति; अम्लं मधुरं च" जीवने। .