학교가 시작됩니다! 베이징 법 집행관, 학교 식당 급습
2024-09-02
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개학이 시작되면서 학부모님들의 가장 큰 관심사는 학교 급식 안전입니다. 최근 베이징 종합시장 감독법 집행단이 시청구의 한 고등학교를 방문해 학교 식당을 기습 점검했다.
개학 시즌이 다가오면서 학교 구내식당은 다시 예전처럼 분주해집니다. 새 학기 첫 식사를 완벽하게 보호하기 위해 8월 30일 오전 기자들은 베이징 종합 시장 감독 법 집행대를 따라 시청구의 한 고등학교로 가서 캠퍼스 식당을 기습 점검했습니다.
법 집행관은 학교 식당 직원의 건강 관리, 구매 검사, 원자재 보관, 가공 및 생산, 식기 소독, 설치류 통제, 식품 샘플 보관 등 주요 측면에 초점을 맞춰 현장 감독 및 검사를 실시했습니다.
법 집행관에 따르면 학교 매점은 식품 안전 보장, 환기 보장, 선반 분리 및 분류, 벽과 바닥에서 떨어진 곳에 보관해야 하며 파리, 설치류 및 곤충 방지 시설을 갖추어야 한다는 요구 사항에 따라 식품을 보관해야 합니다. .재고를 정기적으로 확인하고, 부패한 식품이나 유통기한이 초과된 식품을 적시에 청소해야 합니다.
캠퍼스 식당에서는 식품 안전에 있어 소홀함이 용납되지 않습니다. 법 집행관은 교사와 학생의 "말끝의 안전"을 보호하기 위해 모든 시스템을 엄격하게 검사하고 모든 식품 안전 위험을 조사합니다.
기자: jiang fan 사진: chen wei
출처 : 진행중인 법의 지배
