이하이 케리 골든 아로와나는 파리 올림픽을 지지하고, "복식 올림픽 브랜드"가 중국인들의 식탁을 보호합니다
2024-08-16
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2024년 파리 올림픽은 올림픽 선수들의 영웅적인 모습에 감탄하면서 올림픽 식사에 대한 관객들의 뜨거운 관심을 불러일으켰다. 올림픽 선수촌의 일일 식사 공급량은 수만 개에 달할 것으로 알려졌습니다. 숫자 뒤에는 요리사의 기술 수준뿐만 아니라 재료, 보관, 유통 및 유통에 대한 요구 사항도 매우 높습니다. 다른 링크. 이하이 케리 아로와나는 2008년 베이징 올림픽부터 올림픽과 인연을 맺어 올해 파리 올림픽에서도 여전히 중국 스포츠 대표단의 공식 곡물 및 석유 제품 후원사로 활동해 올림픽 선수들의 곡물 및 석유 수요를 보장하고 있습니다.
아로와나는 다시 한번 올림픽에 '헤엄쳐' 출전하며, 더블 올림픽의 질은 선수들의 식생활 안전을 보장합니다
2024년 파리 올림픽은 Arowana가 올림픽을 위해 곡물 및 석유 서비스 보증을 제공한 네 번째인 것으로 이해됩니다. Yihai Kerry Arowana는 중국 유일의 '이중 올림픽' 곡물 및 석유 브랜드로서 줄곧 중국 스포츠 및 석유 산업 지원을 주장해 왔습니다. 중국 올림픽. 아로와나는 이미 2003년 중국 여자배구팀과 손을 잡았고, 2008년 베이징 올림픽의 공급업체가 되면서 2019년 올림픽 최초의 곡물 및 오일 브랜드인 아로와나·국가대표 스포츠의 역사를 시작했다. 영양사 프로그램이 시작되어 전문 스포츠 영양사가 55개 국가 대표팀에 배치되어 선수들에게 과학적인 영양 지원 및 서비스를 제공했습니다. 2022년 베이징 동계 올림픽에서는 처음으로 중국 올림픽 선수들이 정규 영양사 팀을 구성하게 되었습니다. 하계 올림픽과 동계 올림픽을 위한 "더블 올림픽" 곡물 및 오일 브랜드를 최초로 지원했으며, 2020년 도쿄 올림픽, 2022년 베이징 동계 올림픽의 중국 스포츠 대표단의 공식 곡물 및 오일 제품 후원사가 되었습니다. 2024 파리 올림픽.
특히 2022년 베이징 동계올림픽 기간 동안 올림픽에 공급되는 제품에 대한 엄격한 품질관리 요건에 직면해 있는 아로와나는 동계올림픽을 위한 곡물 및 석유 공급의 중요성과 복잡성을 잘 인식하고 있습니다. 모든 원자재는 국제 식품 안전 표준 준수를 보장하기 위해 엄격하게 검사 및 테스트되었으며, 올림픽 공급을 위한 특별 실무 그룹이 설립되었으며, 풍부한 식품 안전 관리 지식과 경험을 갖춘 풀타임 인력이 모든 측면을 담당하고 있습니다. 모든 제품은 전담인력의 감독 하에 완성되며, 코로나19, 노로바이러스, 각성제 등 각종 검사 및 검역을 실시합니다. 제품보관창고에는 온습도 조절시스템과 모니터링 장비가 갖춰져 있으며, 엄격한 관리를 받고 있습니다. 출입 관리 시스템은 전체 창고 프로세스가 추적 가능하고 추적 가능하도록 구현됩니다. 아로와나는 동계올림픽 곡물 및 유지제품의 품질과 안전성을 성공적으로 확보하여 전 세계 선수들에게 식용유, 쌀, 기장, 밀가루, 참기름 등 다양한 곡물 및 유지제품을 제공하고 있습니다. 동계 올림픽의 아름다운 풍경은 중국 요리를 베이징의 필수품으로 만들었고, 이는 올림픽 무대에서 중국 문화를 전파하는 데 일조했습니다.
83개 공장이 AIB 감사 기준을 통과했으며, 아로와나는 종합적인 품질 관리 시스템을 구축했습니다.
곡물 및 기름 품질 관리에 관해 이야기할 때 AIB 감사 시스템을 언급해야 합니다. AIB 감사 표준에는 식품 제조업체의 품질, 안전 및 위생 보증 능력에 대한 글로벌 평가 요구 사항이 포함되어 있으며 신청 회사에 대해 예정에 없던 불시 검사를 실시하게 됩니다. 이는 세계에서 가장 엄격하고 널리 사용되는 표준 중 하나입니다.
2008년 Yihai Kerry Arowana는 AIB 통합 식품 안전 표준을 도입하고 엄격한 감사 표준과 표준화된 관리를 통해 엄격한 품질 및 식품 안전 관리를 지속적으로 강화했으며 원자재 및 보조 재료에서 완제품에 이르기까지 전체 공급을 확립 및 개선했습니다. 체인 품질 및 식품 안전 관리 시스템. 현재 그룹 내 83개 공장이 AIB 감사를 통과했습니다. 2023년에는 그룹 공장의 총 142개 생산 라인이 AIB 감사에 참여했으며 전체 합격률은 82.4%에 달했습니다. 전 세계적으로 감사를 받지 않은 공장은 7개에 불과하며 그 중 6개는 중국에 있으며 이는 브랜드의 우수한 식품 안전 관리 수준을 입증합니다.
소스로부터 제품 품질을 보장하기 위해 Arowana는 "글로벌 공급망", "전체 산업 체인", "전방적인 혁신", "전체 혁신"의 "4가지 완전하고 하나의 새로운" 품질 및 안전 관리 모델을 창의적으로 확립했습니다. -공급업체, 생산 및 가공, 보관 및 운송, 물류 및 유통은 물론 고객 터미널 서비스까지 포괄하는 프로세스 감독" 및 "신순환 경제"를 통해 전체 제품 모니터링, 위험 예방 및 제어, 전체 체인 추적성을 보장합니다. 제품 품질과 식품 안전. 2021년 Yihai Kerry Arowana는 "세계 품질, 건강한 중국"이라는 "4가지 완전하고 하나의 새로운" 관리 모델로 중국 품질상 지명상을 수상했습니다. 지금까지 그룹 본사와 공장 산하 조직 28개는 국가급 1개, 성급 4개, 시급 21개, 구현급 7개 등 총 33개 품질상을 수상했다. 우수한 품질 관리 시스템, 모델 및 방법을 확립하고 품질 관리 혁신을 촉진하며 고급 품질 개념을 전파하는 이하이 케리 아로와나(Yihai Kerry Arowana)의 성과도 업계에서 높은 평가를 받았습니다.
디지털 품질 관리가 새로운 수준에 도달, 아로와나는 중국인의 건강을 보호합니다
이하케리 아로와나는 사람들의 '밥그릇'과 '기름병'의 안전이 최우선이라는 것을 잘 알고 있습니다. 생산기술의 발전에만 의존할 수 없고, 현대적인 품질관리 관리도 필요합니다. 이를 위해 아로와나는 디지털 기술과 품질관리의 심층적인 통합을 지속적으로 추진하고 있으며, 데이터 기반의 품질 기획, 품질 관리, 품질 개선을 통해 제품 품질을 더욱 향상시키고 있다.
아로와나는 디지털화되고 효율적인 품질관리를 진정으로 실현하기 위해 2021년 LIMS&QM 프로젝트를 시작할 예정이다. 수요조사, 청사진 논의, 설계 및 개발, SIT 테스트 등 일련의 복잡한 준비를 거쳐 2021년부터 런칭할 예정이다. 2024년 1월 22일 연운항 석유화학 공장. 프로젝트의 공식 시범 운영을 시작하기 위해 UAT 테스트가 실시되었습니다. 이후 Yihai Kerry 품질 관리는 디지털 역량 강화의 새로운 여정에 들어섰습니다. LIMS 시스템 온라인화 이후 제품 규격, 시험 분석, 품질 데이터 관리 표준화, 검사 프로세스 표준화 개선, 품질 관리 표준화 및 일원화, 이상 징후 실시간 경고 및 사후 조치 실현 품질 위험을 줄이기 위한 품질 데이터. 동시에 LIMS 및 SAP-QM 품질 모듈의 시스템 통합을 통해 그룹의 조달, 생산, 보관, 운송, 판매 및 기타 링크에 대한 품질 데이터 지원이 제공됩니다.
뿐만 아니라 회사의 품질 관리 수준과 관리 효율성을 새로운 수준으로 향상하고 최적화하기 위해 Yihai Kerry Arowana는 문서 관리 시스템, 추적성 관리 플랫폼 및 고객 불만 관리 시스템을 연속적으로 출시했습니다. 2020년 6월 그룹 내 12개 회사에서 제품 추적 플랫폼을 출시하여 기존 수동 추적으로 인해 발생하는 인적 오류의 위험을 제거했습니다. 제품 추적 플랫폼이 출시된 후 완전 자동 전자 추적이 실현되었습니다. 제품 배치는 단 2초 만에 완료할 수 있어 효율적이고 정확합니다. 내부 기업, 정부 부서, 주요 고객 및 일반 소비자.
또한 이하이 케리 아로와나 역시 국가 녹색 개발 계획에 적극적으로 대응하고 그룹 녹색공장 인증 신청을 지속적으로 추진하고 있다. 2023년 현재 그룹 전체의 49개 공장이 국가 차원 36개, 지방 차원 35개, 시 차원 10개를 포함해 81개 녹색 공장 영예를 얻었으며, 저탄소, 녹색, 고품질 분야에서 Yihai Kerry의 강점을 입증했습니다. 발전과 자신감.
30년 넘게 Yihai Kerry Arowana는 건강한 식습관의 개념을 지속적으로 홍보해 왔으며 식품 산업을 기반으로 브랜드 파워와 제품 품질을 종합적이고 다차원적으로 향상시켰습니다. 모든 생산 링크의 품질 관리는 마치 운동선수와 같습니다. 모든 움직임을 정확하게 파악하는 올림픽 게임. 앞으로 Arowana는 끊임없는 품질 추구를 통해 수천 가구의 식탁에 올림픽 품질의 곡물과 기름을 공급하여 수천 가족의 건강한 식단을 보호할 것입니다.