Yihai Kerry Golden Arowana soutient les Jeux olympiques de Paris et la « marque Double Olympics » protège les tables à manger du peuple chinois
2024-08-16
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Les Jeux olympiques de Paris 2024 ont attiré l'attention du monde entier. Tout en admirant l'apparence héroïque des athlètes olympiques, le public a également développé un vif intérêt pour les repas olympiques. On rapporte que l'approvisionnement quotidien en repas du village olympique atteindra des dizaines de milliers. Derrière ces chiffres, non seulement le niveau de compétence des chefs sera testé, mais des exigences extrêmement élevées seront également imposées en matière d'ingrédients, de stockage, de distribution et de distribution. d'autres liens. Yihai Kerry Arowana est associée aux Jeux olympiques depuis les Jeux olympiques de Pékin de 2008. Cette année, les Jeux olympiques de Paris sont toujours le sponsor officiel des céréales et des produits pétroliers de la délégation sportive chinoise pour assurer les besoins en céréales et en huile des athlètes olympiques.
Arowana « nage » une fois de plus dans les Jeux Olympiques, et la qualité des Doubles Jeux Olympiques garantit la sécurité alimentaire des athlètes
Il est entendu que les Jeux olympiques de Paris de 2024 sont la quatrième fois qu'Arowana fournit des garanties de services céréaliers et pétroliers pour les Jeux olympiques. En tant que seule marque de céréales et d'huiles « doubles Jeux olympiques » en Chine, Yihai Kerry Arowana a toujours insisté pour soutenir les sports et les sports chinois. les Jeux olympiques chinois. Dès 2003, Arowana s'est associée à l'équipe féminine chinoise de volley-ball ; en 2008, elle est devenue un fournisseur des Jeux olympiques de Pékin, commençant l'histoire de la première marque de céréales et d'huile aux Jeux olympiques en 2019, l'équipe nationale Arowana ; Un programme de nutritionniste a été lancé, intégrant des nutritionnistes sportifs professionnels stationnés dans 55 équipes nationales pour fournir aux athlètes un soutien et des services nutritionnels scientifiques. Pour la première fois, les athlètes olympiques chinois disposent d'une équipe de nutritionnistes à plein temps aux Jeux olympiques d'hiver de Pékin de 2022 ; le premier à soutenir les Jeux olympiques d'été et la marque de céréales et d'huile « Double Olympics » pour les Jeux olympiques d'hiver, et est successivement devenu le sponsor officiel des produits céréaliers et pétroliers de la délégation sportive chinoise pour les Jeux olympiques de Tokyo de 2020, les Jeux olympiques d'hiver de Pékin de 2022, et Jeux olympiques de Paris 2024.
En particulier lors des Jeux olympiques d'hiver de Pékin 2022, confrontée à des exigences strictes de contrôle de qualité pour les produits fournis aux Jeux olympiques, Arowana est bien consciente de l'importance et de la complexité de l'approvisionnement en céréales et en huile pour les Jeux olympiques d'hiver. Toutes les matières premières ont été strictement examinées et testées pour garantir leur conformité aux normes internationales de sécurité alimentaire ; un groupe de travail spécial pour l'approvisionnement des Jeux olympiques a été créé, avec un personnel à temps plein possédant de riches connaissances et expérience en matière de gestion de la sécurité alimentaire, responsable de tous les aspects de la travail ; tous les produits sont réalisés sous la supervision d'un personnel dédié à la production et à diverses inspections et quarantaines, notamment COVID-19, Norovirus, stimulants, etc. ; l'entrepôt de stockage des produits est équipé d'un système de contrôle de la température et de l'humidité et d'un équipement de surveillance, ainsi que d'un système strict Un système de gestion des entrées et des sorties est mis en œuvre pour garantir que l'ensemble du processus d'entreposage est traçable et traçable. Arowana a réussi à garantir la qualité et la sécurité des produits céréaliers et pétroliers pour les Jeux olympiques d'hiver, en fournissant aux athlètes du monde entier une gamme complète de produits céréaliers et pétroliers, notamment de l'huile comestible, du riz, du millet, de la farine, de l'huile de sésame, etc. qui a été largement salué et a également fait de la cuisine chinoise un incontournable à Pékin. Les magnifiques paysages des Jeux olympiques d'hiver ont contribué à la diffusion de la culture chinoise sur la scène olympique.
83 usines ont satisfait aux normes d'audit de l'AIB et Arowana a établi un système complet de contrôle de qualité
Lorsqu'on parle de contrôle de la qualité des céréales et de l'huile, il faut mentionner le système d'audit AIB. La norme d'audit de l'AIB comprend des exigences d'évaluation mondiales pour les capacités d'assurance de la qualité, de la sécurité et de l'hygiène des fabricants de produits alimentaires, et mènera des inspections inopinées et imprévues des entreprises candidates. Il s'agit de l'une des normes les plus strictes et les plus largement utilisées au monde.
En 2008, Yihai Kerry Arowana a introduit la norme unifiée de sécurité alimentaire AIB, a continué à renforcer le contrôle strict de la qualité et de la sécurité alimentaire avec des normes d'audit strictes et une gestion standardisée, et a établi et amélioré l'approvisionnement complet depuis les matières premières et les matériaux auxiliaires jusqu'aux produits finis. Système de gestion de la qualité et de la sécurité alimentaire de la chaîne. À ce jour, 83 usines du groupe ont réussi les audits AIB. En 2023, un total de 142 lignes de production dans les usines du groupe ont participé à l'audit AIB, et le taux de réussite global a atteint 82,4 %. Il n'existe que 7 usines sans audit dans le monde, dont 6 en Chine, démontrant le bon niveau de gestion de la sécurité alimentaire de la marque.
Afin de garantir la qualité des produits à la source, Arowana a également établi de manière créative les « quatre modèles complets et un nouveau » de gestion de la qualité et de la sécurité : « chaîne d'approvisionnement mondiale », « chaîne industrielle entière », « innovation globale », « ensemble ». -supervision des processus" et "nouvelle économie circulaire", couvrant les fournisseurs, la production et la transformation, le stockage et le transport, la logistique et la distribution, ainsi que les services de terminaux clients, pour assurer une surveillance complète des produits, une prévention et un contrôle des risques et une traçabilité complète de la chaîne pour garantir qualité des produits et sécurité alimentaire. En 2021, Yihai Kerry Arowana a remporté le China Quality Award Nomination Award pour son modèle de gestion « quatre complets et un nouveau » de « qualité mondiale et une Chine saine ». Jusqu'à présent, un total de 28 organisations relevant du siège social et des usines du groupe ont remporté 33 prix de qualité, dont 1 au niveau national, 4 au niveau provincial, 21 au niveau municipal et 7 au niveau du district et du comté. Les réalisations de Yihai Kerry Arowana dans l'établissement d'excellents systèmes, modèles et méthodes de gestion de la qualité, la promotion de l'innovation en matière de gestion de la qualité et la diffusion de concepts de qualité avancés ont également été hautement reconnues par l'industrie.
Le contrôle qualité numérique atteint un nouveau niveau, Arowana protège la santé du peuple chinois
Yihai Kerry Arowana sait très bien que la sécurité des « bols de riz » et des « bouteilles d'huile » est une priorité absolue. Elle ne peut pas uniquement compter sur les progrès de la technologie de production, mais nécessite également une gestion moderne du contrôle de la qualité. À cette fin, Arowana continue de promouvoir l'intégration approfondie de la technologie numérique et de la gestion de la qualité, et améliore encore la qualité des produits grâce à une planification de la qualité, un contrôle et une amélioration de la qualité basés sur les données.
Afin de véritablement réaliser une gestion numérique et efficace de la qualité, Arowana lancera le projet LIMS&QM en 2021. Grâce à une série de préparatifs complexes tels que la recherche de la demande, la discussion sur les plans, la conception et le développement, les tests SIT, etc., il sera lancé au Usine pétrochimique de Lianyungang le 22 janvier 2024. Le test UAT a été effectué pour démarrer officiellement l'opération d'essai du projet. Depuis lors, Yihai Kerry Quality Management est entré dans une nouvelle aventure d'autonomisation numérique. Après la mise en ligne du système LIMS, il a réalisé la gestion standardisée des normes de produits, de l'analyse des tests et des données de qualité, amélioré la standardisation du processus d'inspection, la normalisation et l'unification de la gestion de la qualité, ainsi que l'avertissement et le suivi en temps réel des anomalies. des données de qualité pour réduire les risques liés à la qualité. Dans le même temps, grâce à l'intégration système des modules qualité LIMS et SAP-QM, un support de données qualité est fourni pour les achats, la production, le stockage, le transport, les ventes et autres liens du groupe.
De plus, afin d'améliorer et d'optimiser le niveau de gestion de la qualité et l'efficacité de la gestion de l'entreprise à un nouveau niveau, Yihai Kerry Arowana a successivement lancé un système de gestion documentaire, une plateforme de gestion de la traçabilité et un système de gestion des réclamations clients. En juin 2020, la plateforme de traçabilité des produits a été lancée dans 12 sociétés du groupe, éliminant ainsi les risques d'erreurs humaines provoquées par la traçabilité manuelle traditionnelle. Après le lancement de la plateforme de traçabilité des produits, une traçabilité électronique entièrement automatique a été réalisée. La traçabilité d'un lot de produits peut être effectuée en seulement 2 secondes, ce qui est efficace et précis. Elle peut également répondre aux besoins de traçabilité de différents groupes tels que. entreprises internes, ministères, clients clés et consommateurs ordinaires.
En outre, Yihai Kerry Arowana répond également activement au plan national de développement vert et promeut continuellement les demandes de certification pour les usines vertes du groupe. En 2023, 49 usines du groupe ont remporté 81 prix d'usine verte, dont 36 au niveau national, 35 au niveau provincial et 10 au niveau municipal, démontrant la force de Yihai Kerry en matière de production à faible émission de carbone, verte et de haute qualité. développement et confiance.
Depuis plus de 30 ans, Yihai Kerry Arowana continue de promouvoir le concept d'une alimentation saine et d'améliorer de manière globale et multidimensionnelle la force de la marque et la qualité des produits basés sur l'industrie alimentaire. Le contrôle qualité de chaque maillon de production est à l'image des athlètes de l'industrie alimentaire. Des Jeux olympiques qui contrôlent chaque mouvement. À l’avenir, Arowana apportera également des céréales et de l’huile de qualité olympique aux tables de milliers de foyers grâce à sa recherche incessante de qualité, garantissant ainsi l’alimentation saine de milliers de familles.
