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まず赤いナツメヤシを5個用意します。少量の黒砂糖、生姜のスライス数枚、生姜を洗って千切りにし、カップに入れ、熱湯で30分間煎じてお茶として飲みます。

伝統的な中国医学では、生姜は本質的に温かく、風や寒さを追い払い、胃を温め、嘔吐を和らげる効果があり、赤いナツメヤシは脾臓と気を強化し、血液に栄養を与える効果があり、黒砂糖は胃、肝臓を温め、筋肉をリラックスさせ、活性化する効果があると言われています。血行を良くし、痛みを和らげます。この 3 つを組み合わせると体が温まり、脾臓が強化されます。脾臓と胃の弱りによって引き起こされる胃酸逆流や胸やけに特に適しています。