la contea di tahe, daxinganling, ha tenuto la prima "gara di cucina" e la corsa per la salute della foresta del villaggio di kaikukang jiejiang·forest
2024-09-23
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china news service, heilongjiang news, 23 settembre (qiu heyan) recentemente, la contea di tahe nelle montagne del grande khingan ha organizzato e tenuto la "coppa long'an" del 2024 nel villaggio di kaikukang jiejiang·forest health and pagoda con il tema "integrazione della vitalità ecologica e rivitalizzazione" il primo "concorso di cucina" della contea di he.
questa "jiejiang·forest health run" non è solo una competizione sportiva che trascende se stessi e sfida i limiti, ma anche un evento culturale che mette in mostra il fascino della città di tahe e trasmette il concetto di salute. la competizione è divisa in due eventi: una corsa divertente di tre chilometri per uomini e donne e una mini corsa di cinque chilometri per uomini e donne. tra gli atleti partecipanti figurano quadri governativi, dipendenti di imprese e istituzioni, dipendenti di unità centrali e provinciali, singole imprese e abitanti dei villaggi, per un totale di più di 400 persone. durante la competizione, tutti si sono rincorsi e hanno lottato coraggiosamente per essere i primi, il che rifletteva il loro buon stato competitivo e la loro prospettiva mentale.
con lo scopo di "verde, nutriente e sano", il primo concorso di cucina mira a promuovere la cultura alimentare locale di tahe, esplorare la connotazione della cultura della ristorazione, stabilire un marchio di cultura alimentare attraverso il concorso e gettare buone basi per l'alta qualità sviluppo del settore della ristorazione e del turismo di tahe.
nella "concorrenza di cucina", i concorrenti hanno messo in mostra le loro abilità speciali, dalla selezione dei materiali, all'abilità con i coltelli fino alle abilità culinarie, che hanno fatto girare la testa alle persone e li hanno elogiati per il loro cibo. i piatti con tutti i tipi di colori, sapori e gusti non solo hanno dimostrato la profonda comprensione da parte degli chef della connotazione degli ingredienti e la loro incessante ricerca dell'arte gastronomica, ma hanno anche ottenuto il riconoscimento della giuria e l'elogio unanime del pubblico. (sopra)
