le comté de tahe, daxinganling, a organisé le premier « concours de cuisine » et la course pour la santé forestière du village de kaikukang à jiejiang.
2024-09-23
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china news service, heilongjiang news, 23 septembre (qiu heyan) récemment, le comté de tahe, dans les montagnes du grand khingan, a organisé et tenu la « coupe long'an » 2024 du village de kaikukang de jiejiang · santé forestière et pagode sur le thème « intégration de la vitalité écologique et revitalisation" le premier "concours de cuisine" du comté de he.
cette « jiejiang·forest health run » n'est pas seulement une compétition sportive qui se transcende et défie les limites, mais aussi un événement culturel qui met en valeur le charme de la ville de tahe et transmet le concept de santé. la compétition est divisée en deux épreuves : une course ludique de trois kilomètres pour hommes et femmes et une mini course de cinq kilomètres pour hommes et femmes. les athlètes participants comprennent des cadres gouvernementaux, des employés d'entreprises et d'institutions, des employés d'unités centrales et provinciales, des entreprises individuelles et des villageois, soit au total plus de 400 personnes. pendant la compétition, tout le monde s'est poursuivi et s'est battu courageusement pour être le premier, ce qui reflète leur bon état de compétition et leur mentalité.
dans le but d'être « vert, nutritif et sain », le premier concours de cuisine vise à promouvoir la culture alimentaire locale de tahe, à explorer la connotation de la culture de la restauration, à établir une marque de culture alimentaire à travers le concours et à jeter de bonnes bases pour une cuisine de haute qualité. développement de l’industrie de la restauration et de l’industrie touristique de tahe.
lors du « concours de cuisine », les participants ont montré leurs compétences particulières, de la sélection des matériaux aux compétences en matière de couteau et de cuisine, ce qui a donné le vertige aux gens et les a félicités pour leur nourriture. les plats de toutes sortes de couleurs, de saveurs et de goûts ont non seulement démontré la profonde compréhension des chefs de la connotation des ingrédients et leur recherche incessante de l'art gastronomique, mais ont également remporté la reconnaissance des juges et les éloges unanimes du public. (sur)
