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commissione nazionale per lo sviluppo e la riforma: il mio paese ha emanato più di 1.600 norme nazionali sulla sicurezza alimentare

2024-09-20

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jin xiandong, direttore dell'ufficio di ricerca politica e portavoce della commissione nazionale per lo sviluppo e la riforma, ha affermato il 19 che attualmente il mio paese ha emanato più di 1.600 standard nazionali di sicurezza alimentare e il monitoraggio della contaminazione alimentare e dei fattori dannosi ha coperto il 99% delle contee e delle città.
il 19 settembre, la commissione nazionale per lo sviluppo e la riforma ha tenuto una conferenza stampa di settembre. durante l'incontro, un giornalista ha chiesto: la recente riunione esecutiva del consiglio di stato ha proposto l'implementazione del lavoro relativo all'attuazione del big food concept. come dovremmo rispondere specificamente a questa implementazione per promuovere l'attuazione del big food concept a nuovo livello?
jin xiandong ha affermato che la commissione nazionale per lo sviluppo e la riforma insiste nel garantire la sicurezza alimentare come obiettivo finale, sviluppa le fonti alimentari attraverso molteplici canali e ottiene risultati positivi nell’attuazione del concetto macro-alimentare. innanzitutto, la capacità di produzione di grano continua a migliorare. la produzione totale di cereali nel 2023 raggiungerà 1,39 trilioni di chilogrammi, stabile a oltre 1,3 trilioni di chilogrammi per nove anni consecutivi, il possesso di cereali pro capite raggiungerà i 493 chilogrammi, significativamente superiore alla soglia di sicurezza alimentare di 400 chilogrammi;
in secondo luogo, l’offerta alimentare è più abbondante e diversificata. nel 2023, la produzione di cibo proveniente dalle foreste supererà i 200 milioni di tonnellate, diventando il terzo prodotto agricolo dopo cereali e verdure; la produzione di prodotti acquatici sarà pari a 71,16 milioni di tonnellate, classificandosi al primo posto nel mondo per la produzione di carne di maiale, manzo e montone; , e il pollame sarà di 96,41 milioni di tonnellate, con un incremento rispetto al 2012, del 17,3%.
in terzo luogo, i livelli di sicurezza alimentare continuano a migliorare. attualmente, il mio paese ha emanato oltre 1.600 standard nazionali di sicurezza alimentare e il monitoraggio della contaminazione alimentare e dei fattori dannosi ha coperto il 99% delle contee e delle città.
in quarto luogo, il sostegno alle scienze e tecnologie agricole è stato significativamente potenziato. nel 2023, il tasso di contribuzione del progresso scientifico e tecnologico in agricoltura raggiungerà il 63,2%, con un aumento di 8,7 punti percentuali rispetto al livello del 2012; il tasso di meccanizzazione complessiva delle colture e della raccolta supererà il 73%, con un aumento di oltre 16 punti percentuali; dal livello del 2012.
jin xiandong ha affermato che nel passo successivo, la commissione nazionale per lo sviluppo e la riforma attuerà coscienziosamente le decisioni e gli accordi del comitato centrale del partito e del consiglio di stato, esplorerà e utilizzerà attivamente i vantaggi delle grandi risorse alimentari, promuoverà in modo vigoroso e ordinato lo sviluppo di grande industria alimentare e fornire un buon contesto politico per l’attuazione del concetto di big food.
il primo è ottimizzare la progettazione di primo livello. promuovere l’implementazione di linee guida pertinenti e chiarire le idee strategiche, i compiti chiave e le garanzie per l’attuazione del concetto di big food. dovrebbero essere compiuti sforzi per ottimizzare i meccanismi di gestione rilevanti e incoraggiare i dipartimenti competenti a risolvere il problema della “taglia unica per tutti” in alcune politiche di protezione dell’ambiente, del territorio e di altre politiche di gestione.
il secondo è svilupparsi in base alle condizioni locali. la commissione nazionale per lo sviluppo e la riforma lavorerà con i dipartimenti competenti per studiare e stabilire un ampio indicatore statistico di monitoraggio alimentare e un sistema di lavoro, avviare un’indagine completa sulle grandi risorse e industrie alimentari e sviluppare varie risorse alimentari in base alle condizioni reali locali, in modo da garantire che il cibo sia adatto al cibo, che lo sviluppo economico sia adatto allo sviluppo economico e che le risorse alimentari siano adatte allo sviluppo economico. l’allevamento degli animali porta al pascolo, la pesca porta alla pesca e le foreste portano alle foreste.
il terzo è rafforzare il supporto scientifico e tecnologico. la commissione nazionale per lo sviluppo e la riforma aumenterà il sostegno politico, ottimizzerà le direzioni chiave della ricerca scientifica e tecnologica agricola, promuoverà l’integrazione dell’industria, del mondo accademico e della ricerca, accelererà i progressi nelle tecnologie fondamentali come la selezione e le piantine, e lo sviluppo di attrezzature meccaniche, e attivamente sostenere lo sviluppo delle grandi industrie legate all’alimentazione e la realizzazione di progetti chiave.
il quarto è rafforzare il collegamento tra domanda e offerta. stabilire fermamente concetti di mercato, rafforzare l’orientamento alla domanda, sviluppare e produrre prodotti agricoli commerciabili, ottenere uno sviluppo coordinato della produzione, dell’offerta e del marketing e aumentare i benefici globali dello sviluppo alimentare.
il quinto è quello di rafforzare la promozione dell'esperienza. organizzando incontri in loco e altri metodi, promuoviamo l'esperienza e le pratiche di vari luoghi, svolgiamo un ruolo di primo piano nella dimostrazione e promuoviamo la formazione di una forte atmosfera per praticare il grande concetto di cibo in tutto il paese.
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