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commission nationale du développement et de la réforme : mon pays a publié plus de 1 600 normes nationales de sécurité alimentaire

2024-09-20

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jin xiandong, directeur du bureau de recherche politique et porte-parole de la commission nationale du développement et de la réforme, a déclaré le 19 qu'actuellement, mon pays avait publié plus de 1 600 normes nationales de sécurité alimentaire et que la surveillance de la contamination alimentaire et des facteurs nocifs couvrait 99 %. des comtés et des villes.
le 19 septembre, la commission nationale du développement et de la réforme a tenu une conférence de presse. lors de la réunion, un journaliste a demandé : la récente réunion exécutive du conseil d'état a proposé le déploiement des travaux liés à la mise en œuvre du big food concept. comment devrions-nous répondre spécifiquement à ce déploiement pour promouvoir la mise en œuvre du big food concept ? nouveau niveau ?
jin xiandong a déclaré que la commission nationale du développement et de la réforme insistait sur la garantie de la sécurité alimentaire comme objectif principal, développait les sources alimentaires à travers de multiples canaux et obtenait des résultats positifs dans la mise en œuvre du concept macro-alimentaire. premièrement, la capacité de production céréalière continue de s’améliorer. la production céréalière totale atteindra 1 390 milliards de jin en 2023, se stabilisant à plus de 1 300 milliards de jin pendant neuf années consécutives ; la part de céréales par habitant atteindra 493 kilogrammes, soit nettement plus que le seuil de sécurité alimentaire de 400 kilogrammes.
deuxièmement, l’approvisionnement alimentaire est plus abondant et diversifié. en 2023, la production de produits alimentaires forestiers dépassera 200 millions de tonnes, devenant ainsi le troisième produit agricole après les céréales et les légumes ; la production de produits aquatiques sera de 71,16 millions de tonnes, se classant au premier rang mondial pour la production de porc, de bœuf et de mouton ; , et la volaille atteindra 96,41 millions de tonnes, soit une augmentation par rapport à 2012. 17,3%.
troisièmement, les niveaux de sécurité alimentaire continuent de s’améliorer. à l'heure actuelle, la chine a publié plus de 1 600 normes nationales de sécurité alimentaire, et la surveillance de la contamination alimentaire et des facteurs nocifs couvre 99 % des comtés et des villes.
quatrièmement, le soutien aux sciences et technologies agricoles a été considérablement renforcé. en 2023, le taux de contribution au progrès des sciences et technologies agricoles atteindra 63,2 %, soit une augmentation de 8,7 points de pourcentage par rapport au niveau de 2012 ; le taux de mécanisation globale de l'agriculture et de la récolte dépassera 73 %, soit une augmentation de plus de 16 points de pourcentage ; par rapport au niveau 2012.
jin xiandong a déclaré que dans la prochaine étape, la commission nationale du développement et de la réforme mettra en œuvre consciencieusement les décisions et les arrangements du comité central du parti et du conseil des affaires d'état, explorera et utilisera activement les avantages des grandes ressources alimentaires, promouvra vigoureusement et de manière ordonnée le développement de la grande industrie alimentaire et fournir un environnement politique favorable à la mise en œuvre du concept de grande alimentation.
la première consiste à optimiser la conception de haut niveau. promouvoir la mise en œuvre d’orientations pertinentes et clarifier les idées stratégiques, les tâches clés et les garanties pour la mise en œuvre du concept du big food. des efforts doivent être faits pour optimiser les mécanismes de gestion concernés et encourager les départements concernés à résoudre le problème de la « taille unique » dans certaines politiques de protection de l'environnement, de gestion des terres et autres.
la seconde est de se développer en fonction des conditions locales. la commission nationale du développement et de la réforme travaillera avec les départements concernés pour étudier et établir un vaste indicateur de suivi statistique alimentaire et un système de travail, lancer une enquête complète sur les grandes ressources et industries alimentaires et développer diverses ressources alimentaires en fonction des conditions locales réelles, de manière à veiller à ce que la nourriture soit adaptée à l'alimentation, que le développement économique soit adapté au développement économique et que les ressources alimentaires soient adaptées au développement économique. l'élevage mène au pâturage, la pêche mène à la pêche et les forêts mènent aux forêts.
le troisième est de renforcer le soutien scientifique et technologique. la commission nationale du développement et de la réforme augmentera le soutien politique, optimisera les orientations clés de la recherche en sciences et technologies agricoles, promouvra l'intégration de l'industrie, du monde universitaire et de la recherche, accélérera les percées dans les technologies de base telles que la sélection et les semis, et le développement d'équipements mécaniques, et activement soutenir le développement de grandes industries liées à l’alimentation et la construction de projets clés.
le quatrième est de renforcer le lien entre l’offre et la demande. établir fermement des concepts de marché, renforcer l'orientation de la demande, développer et produire des produits agricoles commercialisables, parvenir à un développement coordonné de la production, de l'offre et de la commercialisation et accroître les avantages globaux du développement alimentaire.
le cinquième est de renforcer la promotion de l’expérience. en organisant des réunions sur place et d'autres méthodes, nous promouvons l'expérience et les pratiques de divers lieux, jouons un rôle de premier plan dans la démonstration et favorisons la formation d'une atmosphère forte pour la pratique du concept de grande alimentation à travers le pays.
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