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I professionisti parlano di aumento dei prezzi degli ortaggi: il reddito degli agricoltori che sono soggetti a deteriorarsi quando fa caldo non è aumentato in modo significativo.

2024-08-18

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Recentemente, l'aumento dei prezzi delle verdure in molte località del paese ha destato preoccupazione e alcune verdure sono addirittura salite ai "prezzi di Capodanno". Oltre ai sentimenti intuitivi dei cittadini comuni, quali sono i prezzi reali degli ortaggi su scala macro? Che impatto avrà l’aumento dei prezzi su agricoltori, commercianti e altri gruppi di lavoro?

Negli ultimi due giorni, i giornalisti di The Paper hanno preso Nanchang, la capitale della provincia di Jiangxi, come campione di osservazione e hanno visitato diversi supermercati, mercati contadini e piantagioni di ortaggi.

I dati mostrano che a luglio il prezzo al dettaglio complessivo delle verdure nella città di Nanchang è aumentato leggermente, con aumenti relativamente evidenti per cetrioli, melanzane, peperoni, melone amaro e altre varietà. Tuttavia, a causa delle inondazioni precoci e delle temperature elevate persistenti, la produzione di ortaggi è diminuita e i redditi degli agricoltori non sono aumentati in modo significativo. Inoltre, gli ortaggi tendono a marcire e a perdere durante la stagione calda, il che è diventato una delle maggiori preoccupazioni per i commercianti.

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"I cetrioli costano tre yuan a catty, la luffa costa tre yuan e novantotto centesimi a catty, la zucca amara costa cinque yuan e cinque centesimi a catty..." La mattina del 16 agosto, al mercato di un contadino nella città di Nanchang, c'era C'era un viavai di gente che comprava verdure la mattina presto. La signora Liu ha fatto la sua scelta guardando il prezzo. Ha detto al The Paper che i prezzi di molte verdure sono aumentati di recente, in particolare cetrioli e meloni amari che vengono consumati in estate.

"I pomodori costavano più di due yuan a catty un mese fa, ma ora costano quasi quattro yuan a catty." In un'altra catena di supermercati, ha calcolato la signora Wan, una cittadina che stava raccogliendo pomodori con una manciata di cipolle verdi in mano. La somma per la giornalista. Nella sua famiglia ci sono solo due persone: lei e suo marito. Prima spendeva meno di dieci yuan al giorno per la verdura, ma ora il costo è salito a quasi venti yuan. "Adesso ne compro solo due pomodori ogni volta."