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Les praticiens parlent de la hausse des prix des légumes : les revenus des agriculteurs, sujets à la détérioration par temps chaud, n'ont pas augmenté de manière significative.

2024-08-18

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Récemment, la hausse des prix des légumes dans de nombreuses régions du pays a suscité des inquiétudes, et certains légumes ont même atteint les « prix du Nouvel An ». Au-delà des sentiments intuitifs des citoyens ordinaires, quels sont les prix réels des légumes à une échelle macro ? Quel impact la hausse des prix a-t-elle eu sur les agriculteurs, les commerçants et d’autres groupes industriels ?

Au cours des deux derniers jours, les journalistes du journal The Paper ont pris Nanchang, la capitale de la province du Jiangxi, comme échantillon d'observation et ont visité plusieurs supermarchés, marchés de producteurs et bases de plantation de légumes.

Les données montrent qu'en juillet, le prix de détail global des légumes dans la ville de Nanchang a légèrement augmenté, avec des augmentations de prix relativement évidentes pour les concombres, les aubergines, les poivrons, le melon amer et d'autres variétés. Cependant, en raison des inondations précoces et des températures élevées persistantes, la production de légumes a diminué et les revenus des agriculteurs n'ont pas augmenté de manière significative. De plus, les légumes sont sujets à la pourriture et à la perte par temps chaud, ce qui est devenu une préoccupation majeure pour les commerçants.

Certains hôtels ajustent leurs stratégies d'achat

"Les concombres coûtent trois yuans par chat, le luffa coûte trois yuans et quatre-vingt-dix-huit cents par chat, la courge amère coûte cinq yuans et cinq cents par chat..." Le matin du 16 août, sur un marché fermier de la ville de Nanchang, il y a Il y avait une foule de gens achetant des légumes tôt le matin. Mme Liu a fait sa sélection en regardant l'étiquette de prix. Elle a déclaré au journal que les prix de nombreux légumes ont augmenté récemment, en particulier les concombres, les melons amers, etc., consommés en été.

« Il y a un mois, les tomates coûtaient plus de deux yuans le chat, mais maintenant elles coûtent près de quatre yuans le chat. » Dans une autre chaîne de supermarchés, Mme Wan, une citoyenne qui cueillait des tomates avec une poignée d'oignons verts à la main, a calculé. la somme pour le journaliste. Il n'y a que deux personnes dans sa famille : elle et son mari. Elle dépensait moins de dix yuans en légumes chaque jour, mais maintenant le coût est passé à près de vingt yuans. des tomates à chaque fois."