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Xinhua News Agency, Yinchuan, 11 agosto (Reporter Ai Fumei) Dalla continua ricerca e sviluppo di nuovi prodotti come vino in lattina e vino analcolico, alla promozione della vita notturna "BBQ + vino", al "bere vino rosso mentre godersi il paesaggio" Tour in cantina in stile... Nell'area di produzione del vino ai piedi orientali del monte Helan nel Ningxia, gli esperti del vino stanno lavorando duramente per offrire nuove esperienze di consumo di vino a gruppi di giovani consumatori in patria e all'estero e sbloccare nuovi scenari di consumo di vino .

Alla quarta edizione dell'Expo internazionale della cultura e del turismo del vino in Cina (Ningxia), la fiera internazionale del vino Helan Mountain East, una parte importante della fiera, ha attirato molti addetti ai lavori e appassionati di vino.

Nella sala espositiva di Ningxia Nongken Wine Co., Ltd., molte persone apprezzano il vino in lattina confezionato fresco. Rispetto al vino in bottiglie di vetro, il vino in lattina è comodo da bere e può soddisfare le esigenze di diverse scene come il campeggio e i picnic.

"Il vino in lattina è un nuovo prodotto che abbiamo lanciato a giugno di quest'anno. È piccolo, facile da trasportare, economico e delizioso da bere", ha affermato Liu Yadong, un venditore dell'azienda.

Ningxia Nongken Wine Co., Ltd. espone vino in scatola alla fiera internazionale del vino di Helan Mountain East. Foto del giornalista della Xinhua News Agency Ai Fumei

Ningxia Nongken Wine Co., Ltd. è la prima impresa ad entrare nel settore vinicolo ai piedi orientali del monte Helan. Dopo quasi 40 anni di sviluppo, ha formato un modello di sviluppo che integra la ricerca scientifica e lo sviluppo della piantagione di uva, del vino e dell'uva. produzione e lavorazione del brandy e turismo culturale in cantina.

In questa fiera, l'azienda ha tenuto una conferenza per il lancio di nuovi prodotti e ha lanciato 10 nuovi prodotti come vino di lusso di fascia alta, vino vecchio aromatizzato a 53° Maotai, vino in scatola e vino analcolico, che è un'espressione concentrata della sua tecnologia innovazione e riqualificazione industriale, è anche una precisa risposta al trend di diversificazione e personalizzazione del mercato vitivinicolo del mio Paese.

Liu Yadong ha affermato che il vino in scatola viene attualmente promosso attraverso canali online e offline e che l'accettazione da parte dei consumatori è piuttosto buona.

Resta inteso che, al fine di abbattere le barriere e rendere il vino più "accessibile", la Ningxia Xige Winery, rappresentante delle grandi aziende vinicole boutique del mio paese, lancerà una serie di vino in lattina "Small Drink" già nel 2022.

L'azienda vinicola Xige ha allestito scene per bere questo vino, come "andare a bere qualcosa a teatro", "cenare fuori" e "picnic all'aperto". Ha inoltre lanciato appositamente un "Sip" in co-branding con il film "Super Family". ". Alcuni consumatori hanno affermato che il volume da 250 ml è "rilassante e antistress".

L'immagine mostra la scena della Fiera Internazionale del Vino ai piedi orientali del Monte Helan. Foto del giornalista della Xinhua News Agency Ai Fumei

Oltre a sbloccare nuovi scenari di consumo del vino attraverso l'innovazione e l'ottimizzazione del prodotto, Ningxia, in qualità di produttore di carne bovina e ovina di alta qualità, promuove anche la vita notturna "BBQ + vino".

Il 9 è stata ufficialmente aperta la Settimana del Vino + Barbecue e Momo Food per i Giovani "Langning Xia Zhi Taste", organizzata dal Dipartimento del Commercio della Regione Autonoma, in collaborazione con il Dipartimento delle Finanze, il Dipartimento della Cultura e del Turismo e altri nove dipartimenti un centinaio di ristoranti e aziende vinicole di alta qualità si sono uniti per offrire ai consumatori un'esperienza unica di "City Drink".

Liu Qian, residente a Yinchuan, ha detto ai giornalisti che carne di manzo, montone e vino sono diventati da tempo importanti biglietti da visita di Ningxia. Ogni volta che arrivano amici da fuori città, devono offrirli con un pasto a base di carne di montone bollita e un barbecue, e. indispensabile il vino prodotto localmente. "Sia il vino che la carne sono molto apprezzati", ha detto.

Inoltre, anche le visite alle cantine sono un'esperienza unica che Ningxia offre al pubblico.

Che tu sia seduto a gambe incrociate sul Kang e bevendo un bicchiere di autentico vino Pinot Nero in una tradizionale cantina cinese con travi e padiglioni scolpiti, o partecipando a un tea party cinese in una cantina costruita in passato con piccole pietre del deserto del Gobi Helan Mountain East, una nuova esperienza di fusione degli aromi del vino, utilizza il vino come mezzo per trasmettere la bellezza della cultura tradizionale cinese ai consumatori di tutto il mondo.

I dati mostrano che Ningxia conta attualmente 261 aziende vinicole, di cui sono state costruite 130 cantine. Le cantine ricevono più di 3 milioni di turisti all'anno.

(Fonte: Agenzia di stampa Xinhua)

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