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ifeng.com technology news (auteur/li xinzhen) le 23 septembre, le blogueur @bountyhunter ashes a annoncé que l'équipe était venue rendre visite à sœur dongbei yu pour réprimer la contrefaçon et la dénoncer, mais elle a été battue par un groupe et sa liberté était restreint. le blogueur a déclaré qu'en mai de cette année, il a été découvert que les vermicelles de patates douces vendues par northeast yujie présentaient des problèmes de qualité. après avoir acheté les produits concernés et les avoir soumis pour inspection, il a été découvert que les produits étaient frelatés avec de la fécule de tapioca. le blogueur a ensuite envoyé le produit aux douanes pour des tests à deux reprises en août, et les résultats des tests ont montré qu'aucun ingrédient de patate douce n'avait été détecté.

à cet égard, ifeng.com technology a consulté le fabricant de vermicelles chaoyang liuhe vermicelli manufacturing co., ltd. le fabricant a déclaré que les vermicelles de patate douce sont effectivement mélangées avec du manioc car elles ont une viscosité, mais qu'elles ne contiennent aucun ingrédient de patate douce comme indiqué. sur internet sont utilisés ensemble. le fabricant a déclaré que chaoyang liuhe vermicelli manufacturing co., ltd. est gérée par plusieurs partenariats et qu'il est l'un des partenaires. concernant les doutes sur internet, il a déclaré : « c'est possible sans ingrédients de patate douce ».

les informations publiques montrent que le manioc et la patate douce sont des plantes-racines communes et qu'elles présentent certaines différences dans leur contenu nutritionnel. le manioc contient principalement de l'amidon et des protéines et constitue un aliment riche en énergie. il est également riche en vitamines c et b, ainsi qu'en minéraux tels que le calcium, le phosphore et le fer. en revanche, les patates douces sont riches en nutriments tels que les fibres alimentaires, la vitamine a, la vitamine c et le potassium, mais leur teneur en amidon est faible.