les prix des légumes sur les marchés du festival de pékin ont tendance à baisser, les fruits d'automne et les crabes du nord étant les premiers sur le marché.
2024-09-15
한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina
quels changements se produisent sur le marché des produits agricoles à pékin pendant la fête de la mi-automne ? récemment, des journalistes du beijing news ont appris du marché de gros des produits agricoles de xinfadi à pékin (ci-après dénommé « le marché de xinfadi ») et des plateformes de commerce électronique que récemment, affectés par l'effet festival, les prix des légumes ont augmenté, mais comme les légumes dans divers endroits un grand nombre de légumes sont sur le marché et les prix des légumes ont lentement baissé et se sont stabilisés. de plus, la fête de la mi-automne est également un excellent moment pour déguster de nombreux fruits et produits de la mer d'automne. les fruits d'automne et les crabes du nord sur le marché sont les premiers à être lancés et sont très populaires.
les prix des légumes baissent lentement et se stabilisent
tong wei, directeur du département de publicité du marché de xinfadi, a déclaré à un journaliste du beijing news que récemment, le marché de xinfadi disposait d'un approvisionnement adéquat en légumes, avec un volume de marché quotidien de 24 500 tonnes, dépassant de loin l'approvisionnement habituel. en termes de prix, affectés par les fortes pluies continues du mois d'août, les prix des légumes ont continué d'augmenter, atteignant un sommet à la mi-août, puis ont commencé à baisser, montrant une tendance à la baisse stable et lente. « ces derniers jours, affectés par l'effet des vacances de la mi-automne, les prix des légumes ont augmenté. à mesure que les légumes de divers endroits sont lancés les uns après les autres, l'offre devient de plus en plus abondante et les prix des légumes entreront dans une fourchette descendante après la festival."
la personne concernée en charge du réseau de vie d'origine a également déclaré au journaliste du beijing news qu'avec la fin de la saison hivernale, les températures élevées et le temps pluvieux ont relativement diminué et que la production de légumes dans divers endroits devrait revenir à la normale. être sur le marché en grandes quantités en septembre, et l'amélioration progressive de la situation de l'offre entraînera également la hausse précédente des prix des légumes à leur niveau normal. il a expliqué qu'à l'heure actuelle, les légumes-racines tels que les pommes de terre, les ignames, les racines de lotus, le taro, les patates douces, le riz sauvage, etc. ont été récoltés et mis sur le marché, car la plupart des légumes-racines ne sont pas seulement durables en stockage et riches en nutriments. , mais aussi relativement abordables, ils sont devenus des ingrédients ménagers courants. outre les légumes-racines, de jeunes légumes à feuilles comme les épinards, le chou chinois, la coriandre, etc., et des légumes-fruits comme le potiron, le melon amer, etc. seront également sur le marché après l'automne.
en outre, en termes d'approvisionnement, tong wei a déclaré qu'afin d'assurer l'approvisionnement pour le festival, le marché de xinfadi a organisé et mobilisé les commerçants pour augmenter la récolte et les réserves de légumes et de fruits dans diverses bases de plantation à travers le pays. dans le même temps, la supervision de l'information sera renforcée pour saisir la dynamique commerciale des produits agricoles en temps réel afin de garantir un approvisionnement suffisant et des prix stables des produits agricoles.
les fruits d'automne et les crabes du nord sont les premiers sur le marché
pendant la fête de la mi-automne, c'est aussi la période la plus vendue pour de nombreux fruits d'automne. tong wei a déclaré que le volume quotidien habituel de fruits sur le marché de xinfadi est de 13 000 tonnes, mais qu'il a récemment atteint 14 000 tonnes en raison de l'effet festival. les fruits de saison, les raisins, les mangues et les grenades, sont présents sur le marché en grande quantité et les ventes augmentent progressivement. de plus, parmi les fruits importés, le durian, le kiwi, le mangoustan et le fruit du dragon sont très populaires et constituent la majorité des fruits importés.
l'automne n'est pas seulement la saison de la récolte des fruits, mais aussi la période dorée pour la mise sur le marché de nombreux produits aquatiques et fruits de mer, notamment les crabes poilus. on rapporte qu'à l'heure actuelle, les crabes du nord tels que le crabe de l'estuaire du fleuve jaune et le crabe de la rivière panjin ont été les premiers lancés sur le marché, et certains crabes du sud sont également capturés les uns après les autres afin de saisir la fête « fraîche » de la mi-automne. marché. tong wei a déclaré que pour accueillir la fête de la mi-automne, les commerçants du marché de xinfadi ont augmenté leurs canaux de stockage et de vente dans les zones de production de crabe poilu. actuellement, ils adoptent principalement les achats hors ligne et les cartes-cadeaux pour faciliter l'achat des différents consommateurs.
bien sûr, les crabes poilus du sud de cette année ne pourront être mangés qu’après la fête de la mi-automne. selon le responsable de benlife.com, en raison de l'impact climatique de cette année et du fait que la fête de la mi-automne est plus précoce que les années précédentes, les crabes poilus de certaines régions du sud ne sont actuellement pas assez matures pour être capturés. avec la période de grande vente de la fête de la mi-automne. « en outre, avec l'ouverture de la pêche dans les quatre principales zones maritimes de la mer de bohai, de la mer jaune, de la mer de chine orientale et de la mer de chine méridionale, des crabes nageurs, des poissons-queues, des pomfrets et d'autres captures fraîches ont débarqué, et les consommateurs de nombreux endroits j'ai goûté à la première bouchée de la saison de pêche.
liu huan, journaliste à pékin
editeur tang zheng
relu par liu jun
