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"1 yuan mooncake" est soudainement devenu populaire ! le volume des ventes de plusieurs modèles est de 100 000. un vendeur : de nombreuses entreprises l'achètent pour le bien-être.

2024-09-15

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à l'approche de la fête de la mi-automne, divers gâteaux de lune sont discrètement apparus sur le marché. la gamme éblouissante de saveurs et les différents packagings éblouissent les consommateurs. cependant, un gâteau de lune vendu pour seulement 1 yuan est récemment devenu populaire sur les plateformes d'achat en ligne, attirant une large attention. de nombreux consommateurs ont discuté du goût et de la qualité de ce gâteau de lune à bas prix sur les plateformes sociales.

le 13 septembre, un internaute a posté :« l'entreprise a distribué un gâteau de lune à tout le monde. un si petit gâteau, ne serait-ce pas un gâteau de lune à 1 yuan/pièce ?le message a suscité un débat houleux.

l'enthousiasme d'achat des consommateurs a diminué, les fabricants et les vendeurs ont déploré le froid du marché et la traditionnelle saison des ventes de gâteaux de lune semble être entrée plus tôt que prévu dans la « période de réflexion ». ce changement reflète non seulement le retour d'un comportement d'achat rationnel des consommateurs, mais indique également que le marché du gâteau de lune est confronté à un changement et à un ajustement profonds.

une variété de gâteaux de lune à 1 yuan s'est vendue à plus de 100 000 yuans

« de nombreuses entreprises achètent des biens à des fins sociales. »

selon l'actualité en amont, la saisie du mot-clé « mooncake » sur un site de commerce électronique,triés par volume de ventes, les meilleurs sont une variété de gâteaux de lune à 1 yuan (un pour la vente en gros, 50 g chacun), avec des ventes de plus de 100 000 yuans.m. zeng (pseudonyme), un citoyen de shenyang, a récemment acheté 30 gâteaux de lune sur une plateforme d'achat en ligne, au prix de 1,2 yuan chacun. le 14 septembre, il a déclaré : « j'ai aussi vu sa popularité sur internet et j'ai voulu l'essayer, l'acheter et le manger moi-même.le goût est en fait correct, même s'il est un peu sucré, mais pour ce prix, ça vaut son prix.chaque gâteau pèse environ 50 grammes, n'est pas gros et l'emballage est très simple. bien qu’il ne puisse pas être comparé aux gâteaux de lune de certaines marques, il convient parfaitement comme collation. "

capture d'écran d'une plateforme de commerce électronique

sur une plateforme sociale tierce, le journaliste a contacté une blogueuse, mme li (pseudonyme), en tant qu'internaute. elle a dit que son entreprise avait distribué des gâteaux de lune d'un yuan pendant la fête de la mi-automne."au début, je pensais que l'entreprise était avare, mais après y avoir goûté, j'ai découvert que même si les gâteaux de lune étaient petits, ils n'avaient pas trop mauvais goût. après tout, c'était l'intention de l'entreprise."

un journaliste en amont a contacté m. zhang, vendeur dans une usine alimentaire du jiangsu, en tant que consommateur. m. zhang a dit : «les ventes de gâteaux de lune à 1 yuan sont en effet très bonnes, notamment sur les plateformes de commerce électronique. ce type de gâteaux de lune est devenu un vendeur très apprécié. parce que les vacances approchent, peu de gens achètent maintenant et la plupart de nos produits sont épuisés. beaucoup d’entre eux sont achetés en gros par l’entreprise et distribués sous forme d’avantages sociaux.le prix unitaire est de 1,2 yuans/pièce, hors frais d'expédition. le prix de gros est de 1 yuan/pièce pour plus de 800 pièces et la livraison est gratuite. "

interrogé sur le coût de fabrication des gâteaux de lune à bas prix, m. zhang a expliqué : « un gâteau de lune en yuan ne signifie pas une mauvaise qualité.nous réduisons les coûts en simplifiant l'emballage, en utilisant des matières premières de base et en utilisant des lignes de production pour la production. le processus de production est également relativement simple, ce qui permet de réduire les coûts.

un journaliste en amont a vu sur la capture d'écran de la liste des gâteaux de lune présentée par m. zhang que le poids du gâteau de lune d'un yuan variait entre 40 et 50 grammes. de nombreux styles de gâteaux de lune sont étiquetés « liu xin » ou « mooshan skin ». m. zhang a souligné :"nous attachons une grande importance à la sécurité alimentaire. bien que les prix soient bas, chaque maillon de production est soumis à des normes d'hygiène strictes. les consommateurs peuvent être rassurés."

les gâteaux de lune sont plus difficiles à vendre cette année

il y a des hôtels et des chambres d'hôtes qui sont "liés ensemble"

selon qilu evening news, le 13 septembre, le journaliste a visité le magasin chenzhuang de la chaîne de supermarchés kyoto dans le district de dongchangfu, ville de liaocheng. la zone de vente de gâteaux de lune en vrac et la zone de vente de gâteaux de lune en boîte-cadeau sont comparées à d'autres stands. des personnes qui sont venues se renseigner était il y a évidemment beaucoup moins de clients. le prix dans la zone de vente de gâteaux de lune en vrac varie de 12,8 yuans/catty à 14,9 yuans/catty. le prix dans la zone de vente de gâteaux de lune en coffret cadeau est également concentré entre 45 yuans. /carton et 368 yuans/carton.

« à en juger par la situation actuelle des ventes, au cours de la même période, le volume des ventes de gâteaux de lune pour la fête de la mi-automne a diminué cette année par rapport à l'année dernière et à l'année précédente. »ding hongmei, directeur du magasin chenzhuang de la chaîne de supermarchés de kyoto, a déclaré que la fête de la mi-automne de l'année dernière coïncidait avec la fête nationale, donnant ainsi aux consommateurs plus de temps pour faire leurs achats. le samedi de la fête de la mi-automne de cette année est également un jour de travail normal. la période de pointe des achats sera relativement élevée. reportez-en certains. "mais dans l'ensemble, les ventes devraient diminuer, entre 5 et 10%", a déclaré ding hongmei.

après avoir effectué des visites sur place et communiqué avec les commerçants, les journalistes de china business news ont appris queles ventes de gâteaux de lune cette année sont plus difficiles que les années précédentes. les ventes de gâteaux de lune (en vrac) et de coffrets cadeaux dans de nombreux supermarchés ont diminué par rapport aux années précédentes.afin de favoriser les ventes, de nombreux commerçants multiplient les remises et espèrent écouler leurs stocks à l'avance.

« cette année, nous avons commencé nos grandes ventes plus d'un mois à l'avance, dans le but d'accélérer le dédouanement.en fait, le coût des gâteaux de lune n'est pas élevé et le prix du marché des coffrets cadeaux est généralement beaucoup plus élevé que le coût, donc même s'il y a une grosse promotion, il y aura toujours des bénéfices, mais bien sûr, les bénéfices diminueront certainement.cependant, mieux vaut réduire les bénéfices que ralentir les ventes, c'est pourquoi nous organisons à l'avance de grandes promotions pour accélérer le chiffre d'affaires et vendre plus tôt préservera également le marché de base pour les fabricants et les détaillants. ", a déclaré un responsable des achats qui travaille dans le domaine de la vente au détail depuis plus de 10 ans.

les hôtels sont également confrontés au même embarras. « chacun de nous a un objectif de vente de gâteaux de lune, mais il est évident que les ventes de gâteaux de lune seront difficiles cette année.dans le passé, j'étais relativement sûr de pouvoir vendre des milliers de boîtes de gâteaux de lune, mais cette année, c'est un peu difficile.notre stratégie est de baisser le prix et d'espérer finaliser la vente le plus rapidement possible. ", a déclaré un vendeur d'hôtel.

selon des sources de l'industrie hôtelière, afin d'atteindre l'objectif de vente de gâteaux de lune le plus rapidement possible, en plus des réductions de prix, certains employés de l'hôtel « s'associent » même aux gâteaux de lune lors de la gestion des surclassements de chambres et d'autres services pour les clients. appelez les invités un repas fixe ou « bénéfice de gâteau de lune », mais en fait, ils le feront. le coût des gâteaux de lune est inclus dans les ventes de la salle pour accélérer les ventes de gâteaux de lune.