14 écoles primaires et secondaires du district de haidian ont achevé la modernisation et la rénovation des cuisines et des sanitaires des cantines, bénéficiant à plus de 30 000 élèves.
2024-08-29
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le 28 août, le bureau de surveillance du marché du district de haidian s'est rendu à l'école primaire n°4 de zhongguancun pour inspecter l'amélioration et la rénovation de la cuisine et de la salle de bains. cet été, 14 écoles primaires et secondaires du district de haidian ont modernisé les salles de désinfection de leurs cantines pour améliorer le niveau d'hygiène de la désinfection de la vaisselle, bénéficiant ainsi à plus de 30 000 élèves.
la salle de désinfection rénovée est spacieuse et lumineuse, et l'équipement de nettoyage avancé fonctionne efficacement. une fois que la vaisselle a subi plusieurs processus de nettoyage, elle entre dans le processus de désinfection à haute température pour tuer efficacement tous les types de germes. « sous la supervision, l'inspection et les conseils du bureau de surveillance du marché du district, nous avons profité des vacances d'été pour achever rapidement la mise à niveau de la salle de désinfection, élargi la superficie de la salle de désinfection et ajouté un lave-vaisselle. après la rentrée scolaire, les parents "vous n'aurez plus à vous soucier de la vaisselle. il y aura des résidus de détergent et de bactéries sur la nourriture. nous continuerons à l'améliorer et à l'améliorer en fonction de l'utilisation réelle afin que les enfants puissent manger en toute tranquillité et que les parents puissent être rassurés", a déclaré le responsable de l'école. .
il est entendu que la modernisation et la rénovation des cuisines et des salles de désinfection dans les cafétérias scolaires sont au centre de l'enquête de la ville et de la résolution des problèmes de sécurité alimentaire en suspens dans les campus des écoles primaires et secondaires. auparavant, au cours du processus quotidien de supervision et d'inspection, le bureau de surveillance du marché du district de haidian avait constaté que certains élèves des écoles primaires et secondaires n'étaient pas en mesure de respecter les normes d'hygiène lorsqu'ils apportaient leur propre vaisselle, et que l'école ne disposait pas non plus d'un personnel de nettoyage de la vaisselle insuffisant et n'était pas en mesure de respecter les normes d'hygiène. demande dans les meilleurs délais. à cet égard, le bureau de surveillance du marché du district de haidian, le comité d'éducation du district et d'autres départements ont encouragé conjointement 14 écoles primaires et secondaires, dont l'école primaire n°4 de zhongguancun, l'école primaire de yuquan et l'école primaire expérimentale de haidian, sur le campus de la rue suzhou, à utiliser le "période de construction" estivale pour moderniser les salles de décontamination. augmenter la superficie des toilettes et de la salle de désinfection, acheter de nouveaux équipements de nettoyage et de désinfection et équiper de tous les équipements et installations de nettoyage et de désinfection pour améliorer le niveau d'hygiène du lavage et de la désinfection de la vaisselle. .
pour les écoles qui ont besoin de rénover, d'agrandir ou de construire de nouveaux entrepôts de désinfection, le bureau de surveillance du marché du district de haidian a établi un canal vert pour fournir des services de conseil en matière de processus d'aménagement, grâce à une assistance par une seule personne pour le jumelage multi-écoles, des conseils hors ligne et des questions et réponses en ligne, sur -inspections sur site et inspections hors site grâce à l'inspection et à la coordination, nous pouvons rapidement aider l'école à raccourcir la période de construction, garantir que l'école termine la tâche de modernisation et de rénovation de la salle de désinfection avant le début de l'année scolaire et résout complètement le problème. problème des enfants apportant leur propre vaisselle à l'école. actuellement, des services de pré-orientation ont été fournis 39 fois.
depuis juin, le bureau de surveillance du marché du district de haidian s'est basé sur les réalités régionales, a mis en œuvre en profondeur le déploiement des travaux de construction du style de travail, dans le but de rectifier les problèmes actuels en suspens en matière de sécurité alimentaire sur le campus, et a lancé une campagne spéciale de rectification pour le campus. sécurité alimentaire dans les écoles primaires et secondaires au cours des trois derniers mois. analyser et classer les 204 problèmes découverts lors de l'inspection de couverture. en stricte conformité avec les dispositions du plan spécial, nous répartissons les quatre types de prévention des vecteurs, de nettoyage et de désinfection de la vaisselle. inspection spéciale d'échantillonnage et inspection d'achat de matériel alimentaire, et formuler conjointement les problèmes « une catégorie, une politique » avec le comité d'éducation du district. solutions pour garantir que les écoles primaires et secondaires achèvent les objectifs et les tâches spécifiés dans la feuille de route avant la fin de l'été. vacances. en outre, un groupe d'inspection et d'assistance mutuelle a été créé pour effectuer des inspections mutuelles dans les rues et les villes, en faisant jouer pleinement le mécanisme de liaison de la coordination globale, du leadership, de la supervision et du retour d'information sur la mise en œuvre, afin d'améliorer la capacité des communautés de base. pour identifier les problèmes. jusqu'à présent, les équipes d'inspection mutuelle et d'entraide ont inspecté 180 unités de restauration, trouvé 376 problèmes et déposé 14 dossiers.
depuis le début de cette année, le district de haidian a mené plusieurs séries d'inspections complètes de la sécurité alimentaire dans les écoles, supervisant et inspectant plus de 1 500 cantines scolaires et interrogeant 120 entités scolaires pour consolider la mise en œuvre par l'école de tous les aspects de la gestion de la sécurité alimentaire, et combiner avec le 2024 lors de l'inspection scolaire de l'automne 2020, un « retour en arrière » a été réalisé sur la rectification particulière de la sécurité alimentaire dans les campus des écoles primaires et secondaires, en se concentrant sur la mise en œuvre de systèmes de gestion de la sécurité alimentaire tels que la santé des employés gestion, inspection des achats de matières premières alimentaires et contrôle biologique des vecteurs, et a adopté le modèle de « gouvernance active et de gouvernance intelligente », de gouvernance efficace » pour créer un environnement alimentaire de campus sûr, sain et sécurisé pour les étudiants. (contribution de du juan, journaliste du china daily beijing/bureau de surveillance et d'administration du marché du district de pékin haidian)
source : china daily.com
