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"Chinese Restaurant 8" ouvre la "Semaine thématique des tendances chinoises", intégrant la culture culinaire chinoise et française et diffusant des parfums à l'étranger

2024-08-16

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Changsha Evening News Changsha, 16 août (tous les médias reporter Ning Shaou) Le programme d'expérience de gestion des partenaires de la jeunesse de Hunan TV Mango TV "Chinese Restaurant 8" est actuellement à l'antenne Avec la fin des Jeux Olympiques de Paris, le restaurant chinois "Semaine thématique olympique". " C'est aussi une fin parfaite. Ce soir, le restaurant chinois inaugurera un nouveau thème : la tendance nationale. Le directeur du magasin Huang Xiaoming s'associera à Zhai Xiaowen, Dai Guangtan, Hu Yitian, Lin Shuwei, Yu Shuxin, Yin Zheng et d'autres pour lancer une « tournée gastronomique nationale » en France, permettant à l'arôme des spécialités orientales de se propager à l'étranger et de diriger le public de découvrir la fusion de la nourriture et de la culture.
Le budget d'approvisionnement du restaurant chinois est serré en raison d'une demande excessive d'ingrédients, et son chiffre d'affaires ces derniers jours est sur le point d'être serré. Les partenaires prévoient de se diviser en deux groupes pour préparer le congé temporaire de la nouvelle journée. pour des raisons professionnelles, et « l'équipe de plats à emporter à travers la ville » Zhai Xiaowen, Dai Guangtan, Yu Shuxin et Huang Xiaoming ont lancé un plan pour gagner de l'argent avec un food truck, tandis que « l'équipe de préparation de plats » Hu Yitian, Lin Shuwei et Yin Zheng nécessaire de budgétiser soigneusement et de réduire les dépenses. Comment vont-ils répondre au défi de la nouvelle thématique « National Trend Week » ?
Le restaurant en bord de mer "Mala Tang" est en plein essor et Hu Yitian se transforme en calculatrice financière ambulante
Zhai Xiaowen, Dai Guangtan, Yu Shuxin et Huang Xiaoming sont venus dans la petite ville d'Aute dans le département de la Somme dans les Hauts-de-France, en France. La Baie de Somme est connue comme l'une des plus belles baies du monde. les partenaires ouvriront ici un nouveau food truck Open for business. Dai Guangtan a spécialement préparé la spécialité chinoise « Mala Tang », dans l'espoir d'apporter une expérience gustative fraîche aux locaux. En outre, les partenaires ont également préparé des desserts créatifs tels que de la gelée de lait de rose, de la gelée d'herbe d'osmanthus, du yaourt aux fruits du dragon, etc., en utilisant la nourriture comme pont et en se liant d'amitié avec des plats délicieux. Le « best-seller » Yu Shuxin utilise fréquemment des astuces étranges pour attirer les clients. Les « trois étapes » des émissions de plats de bord de mer, des publicités alimentaires et des dégustations gratuites de plats attirent de nombreux touristes. Le camion-restaurant en bord de mer continue de recevoir un grand nombre de commandes. Zhai Xiaowen et Dai Guangtan ne peuvent s'empêcher de dîner au restaurant. Le président Huang Xiaoming a communiqué cordialement avec des amis étrangers et a reçu de nombreux éloges.
Les trois membres de l'équipe de préparation des repas, Hu Yitian, Lin Shuwei et Yin Zheng, ont lancé un mode de super économie d'argent, la « finance dominatrice », a surveillé de près le rythme d'achat du chef Lin et s'est transformé en une calculatrice financière ambulante strictement. contrôler le budget d'achat. Chaque ingrédient a été économisé. Sans utiliser sa « calculatrice », le chef Lin, qui a toujours adopté des « techniques d'achat héroïques », rivalise-t-il avec Hu Yitian ? L'équipe de préparation de la nourriture était économe et le food truck sur la plage gagnait beaucoup d'argent. Yu Shuxin et Hu Yitian ont uni leurs forces pour compter l'argent, mais les résultats de leurs calculs étaient complètement différents.
Le menu « Chinese Trend Week » du restaurant chinois est fraîchement préparé et est maintenant ouvert aux affaires. Le chef Lin est accidentellement enfermé dans la bibliothèque alimentaire.
Le restaurant chinois a inauguré une nouvelle « Semaine thématique des tendances nationales » et les partenaires ont créé un « Menu tendance nationale » exclusif, comprenant une mousse d'osmanthus en porcelaine bleue et blanche, du foie gras de racine de lotus confit, du saumon Pu'er, des aubergines braisées au sauce d'oursin et délicieux et beau "Kung Fu" qui combine les styles chinois et occidentaux. Les plats comprennent le "Poulet du mendiant à la feuille de lotus, la soupe de poisson Tai Chi, la tête de lion de morue à la viande de crabe, la viande de pagode du lac de l'Ouest... Chaque repas est préparé par le restaurant. deux chefs sont soigneusement conçus et contiennent plein de cœur. Le chef Lin s'est plongé dans la préparation de la tête de lion et de la viande de pagode, démontrant son savoir-faire exquis et ses superbes compétences en matière de couteau ; Dai Guangtan a préparé de manière créative le "poulet du mendiant" et a préparé une mousse d'osmanthus en porcelaine bleue et blanche avec excellence ; Les crabes, la cueillette des arêtes de poisson et la boue sont très occupés, et tout le monde prépare les derniers préparatifs pour le premier jour de la « Semaine nationale des marées ».
Huang Xiaoming et Zhai Xiaowen ont décidé d'attirer les clients en toute confiance. Leur projet de partir de leurs voisins a été contrecarré à plusieurs reprises. Ils ont ensuite rapidement modifié leurs objectifs et envoyé des invitations aux touristes des environs. Cependant, ils se sont à nouveau heurtés à un mur et ont été rejetés. Alors qu'il ne restait que deux heures pour ouvrir, ils n'ont rien trouvé et étaient impuissants dans les rues de France. Les deux habitants de Cuo ont envoyé une invitation sincère au propriétaire du stand de glaces. Pourront-ils réussir à attirer des clients cette fois-ci ? Le restaurant chinois est sur le point d'ouvrir, mais le chef Lin est accidentellement enfermé dans le stockage de nourriture. Huang Xiaoming, Dai Guangtan, Hu Yitian et Yin Zheng passent tous à côté de lui sans s'en rendre compte ? Le chef Lin peut-il être sauvé avec succès avant l'ouverture ?
Destinés à se retrouver à des milliers de kilomètres l'un de l'autre, la sincérité est pleine de saveur chinoise ! La « Semaine thématique des restaurants chinois » des restaurants chinois commence ce soir. Les jeunes partenaires transmettent le goût chinois en France avec leur cœur, en levant un feu d'artifice à la chinoise, clôturant le cinquième numéro du programme d'expérience commerciale des jeunes partenaires « Restaurant chinois ». 8" sera diffusé ce soir. Restez connectés.
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