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die geschichte der „northeast rain sisters“ hat sich erneut gewendet. am 25. september sagten einige verbraucher, dass die zutatenliste des im live-übertragungsraum von northeast yujie gekauften sauerkrauts nicht mit der beschreibung auf der produkt-homepage übereinstimme. abgesehen von der vorherigen kontroverse darüber, dass „süßkartoffelpulver keine süßkartoffeln enthält“, ist dies das zweite mal im vergangenen monat, dass „northeast rain sister“ probleme mit den von ihr angebotenen produkten hatte. tatsächlich waren auch bruder yang und simba schon früher mit produktproblemen konfrontiert. experten wiesen darauf hin, dass die „northeast rain sisters“ auf ihre kurzvideos angewiesen seien, um aus der branche auszusteigen und ihre popularität und ihren traffic zu nutzen, um waren zu bringen. gleichzeitig sollten sie auch auf den aufbau der produktauswahl und lieferkette achten links, um das vertrauen der verbraucher in sich selbst und in die live-streaming-branche nicht zu überfordern.

ein reporter von beijing business daily sah diesen „mike youxuan northeastern pickled cabbage“ in douyins flagship-store für meukeyouxuan-gemüseprodukte. die äußere verpackung dieses produkts war mit der aufschrift „sister yu's selection“ gekennzeichnet und mit einem porträt von schwester yu bedruckt . . laut produktseite handelt es sich bei den inhaltsstoffen dieses produkts um chinakohl, trinkwasser und speisesalz, bei den lebensmittelzusatzstoffen handelt es sich um kaliumsorbat, natriumhyposulfit und natrium-d-erythorbat. laut verbraucherrezensionen enthält die auf der produktverpackung aufgedruckte zutatenliste auch den zusatzstoff natriumdehydroacetat.

es ist bekannt, dass natriumdehydroacetat eine starke hemmende wirkung auf hefen und schimmel hat. gemäß den aktuellen nationalen standards kann natriumdehydroacetat in 12 kategorien von lebensmitteln wie eingelegtem gemüse und gekochten fleischprodukten verwendet werden. dies gilt jedoch für die „national food safety standards for the use of food additives“ (gb 2760-2024). das im februar nächsten jahres eingeführte gesetz wird die verwendung dieses zusatzstoffs beim einlegen einschränken. die maximale verwendungsmenge von gemüse wurde von 1 g/kg auf 0,3 g/kg gesenkt.

obwohl der kundendienst des flagship-stores für gemüseprodukte von douyin meike youxuan antwortete, dass das produkt strikt den industriestandards für gurken entspricht, sichere zusatzstoffe in einem angemessenen bereich verwendet und die zugesetzten mengen unter den industriestandards liegen. allerdings stimmte die tatsächliche zutatenliste nicht mit der produktwerbeseite überein, was immer noch für kontroversen bei schwester yu sorgte, die an der spitze des sturms steht. dies ist bereits das dritte produktproblem, das dongbei yujie innerhalb eines monats aufgedeckt hat. vor dem sauerkrautskandal veröffentlichte der anti-fälschungsspezialist „dawa“ ein video auf douyin, in dem es hieß, dass die im live-übertragungsraum von northeast yujie verkauften süßkartoffelnudeln getestet worden seien und festgestellt worden seien, dass sie keine süßkartoffel-gene, sondern nur maniok-gene enthielten, sagte „dawa“. dass ich geschlagen wurde, als ich kam, um meine rechte zu verteidigen. der verantwortliche des beteiligten fadennudeln-herstellers antwortete später, dass die süßkartoffel-fadennudeln aufgrund ihrer viskosität tatsächlich mit maniok vermischt seien.

„das produkt ist mit maniok verfälscht, aber es ist nicht auf der zutatenliste vermerkt. dieses verhalten könnte im verdacht stehen, die zutatenliste gefälscht zu haben.“ gemäß den bestimmungen von artikel 6 des „lebensmittelsicherheitsgesetzes der volksrepublik china“ sieht artikel 17 vor, dass vorverpackte lebensmittel mit einem etikett auf der verpackung versehen sein sollten und dass auf dem etikett die zutaten oder die zutatenliste sowie die gebräuchlichen namen angegeben sein sollten der in den nationalen normen verwendeten lebensmittelzusatzstoffe. liu yuan wies darauf hin, dass die regulierungsbehörden bei nicht vollständiger kennzeichnung der zutatenliste entsprechend den gesetzlichen bestimmungen entsprechende strafen verhängen werden. in schwerwiegenden fällen können sie dem unternehmen die einstellung der produktion und des geschäfts verordnen oder sogar die lizenz entziehen.

als reaktion auf die oben genannten probleme teilte der zuständige verantwortliche des marktaufsichts- und verwaltungsbüros der stadt benxi, provinz liaoning, einem reporter der beijing business daily mit, dass das marktaufsichts- und verwaltungsbüro in die untersuchung eingegriffen habe und sich derzeit in der untersuchung befinde es ist vorerst nicht sinnvoll, weitere informationen offenzulegen.

tatsächlich ist das „umkippen“ mit waren für top-internet-prominente nichts neues. bruder xiao yang wurde zuvor darauf hingewiesen, dass die im live-übertragungsraum verkauften hongkonger high-end-mondkuchen „meicheng mooncakes“ keine offline-verkaufsstellen in hongkong haben und nicht in hongkong hergestellt werden. simba war auch dem verkauf von „mit zucker übergossenen vogelnestern“ ausgesetzt. „das häufige umkippen von live-übertragungen schmälert den kommerziellen wert der internet-prominenten selbst und untergräbt auch das vertrauen der verbraucher in die branche.“ liu yuan wies darauf hin, dass live-übertragungsplattformen, live-übertragungen und marken beim online-verkauf strenge qualitätsmanagementsysteme einführen sollten. „northeast rain sisters“ sollten den aufbau der produktauswahl und lieferkette stärken, um probleme mit den von ihnen geführten produkten zu verhindern und zu standardisieren.

qiao xinyi, reporter des beijing business daily