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Según 21st Century Business Herald citando informes de los medios locales en Singapur, el 30 de julio se produjo un presunto incidente de intoxicación alimentaria colectiva en la oficina de ByteDance en Singapur. Muchos empleados se sintieron extraños después de comer un almuerzo buffet chino en la cantina, y al menos 130 personas lo sufrieron. Malestar gastrointestinal. Los síntomas incluyen que los empleados vomiten en la oficina, "hasta el punto de desplomarse en el suelo y no poder levantarse".

Más tarde, un portavoz de ByteDance dijo en respuesta a los medios: "Damos gran importancia a la salud y seguridad de nuestros empleados. La compañía ha tomado medidas inmediatas para apoyar a todos los empleados afectados, incluido el trabajo con el departamento de respuesta de emergencia para brindar atención médica a Empleados. La empresa está cooperando actualmente con las autoridades pertinentes para investigar la causa del accidente”.

Captura de pantalla del vídeo de Dute News

El menú está expuesto, ¿qué comieron?

Según Dute News, el periodista contactó a Xiaoxing, un empleado de la empresa.

Xiaoxing dijo que la compañía recientemente presentó dos proveedores para operar dos restaurantes respectivamente. Debido a que la calidad de los platos es superior a la de otros restaurantes, hay muchas personas haciendo cola al mediodía todos los días. "Visualmente, al menos 300 personas van a cada restaurante a comer al mediodía todos los días", dijo al periodista de Dute News.

Al mediodía del 30 de julio, Xiaoxing descubrió que las dos colas originales para llevar comida en el restaurante habían aumentado a tres, por lo que el tiempo de cola se redujo significativamente. "El menú del proveedor cambiará todos los días, pero los platos en las tres colas son los mismos. Tienes que recoger la comida tú mismo".

A juzgar por las fotos proporcionadas por Xiaoxing, hay dos opciones para el menú del almuerzo del día 30.

Elige uno:(platos fríos) ensalada de patatas y maíz, (cereales secundarios) arroz integral al vapor, fideos de arroz fritos, (proteínas) cerdo en escabeche, pollo frito, gambas estofadas, (verduras) brotes de soja salteados, col rizada hervida con aceite de cebolleta, (guarnición platos) ) Mollejas de pollo fritas con pimiento verde, (sopa) sopa de melón amargo y costillas de cerdo, (fruta cortada) naranja y melón.

Opción dos:(Aperitivo frío) Verduras variadas caseras, (Almidón) Frijoles rojos al vapor, Fideos fritos con pasta de frijoles, (Proteína) Manitas de cerdo estofadas, Alitas de pollo con arroz glutinoso, Camarones hervidos con ajo, (Verduras) Zanahorias y repollo salteados, (Guarniciones) ) Huevos al vapor con carne de cerdo picada, (Sopa) Sopa de pollo y melón de invierno, (Postre) Frutas cortadas.

Según el recuerdo de Xiaoxing, a las 3:23 pm de ese día, un colega preguntó en el grupo de trabajo si alguien se sentía mal después del almuerzo porque cuando estaba vomitando en el baño, escuchó a alguien vomitar en la puerta de al lado, y muchas personas en el grupo inmediatamente. la gente responde. Después de eso, un colega pidió limpiar los lavabos en varios restaurantes de la empresa. Parecía que alguien estaba molesto y vomitó incluso antes de ir al baño.

"Algunos colegas y yo comimos casi todos los platos ese día, pero algunos de nosotros estábamos bien. Y a juzgar por la cantidad de personas que fueron 'reclutadas', es posible que todos estuvieran concentrados en un solo equipo, pero esto es solo mi suposición. "Los detalles dependerán de los resultados de la investigación", dijo Xiaoxing al periodista de Duite News.

El restaurante involucrado ha sido suspendido en espera de investigación.

Según 21st Century Business Herald, la Agencia de Alimentos de Singapur y el Ministerio de Salud emitieron un comunicado la noche del 31 de julio afirmando que un total de 130 personas comieron Yunhai en la cantina del piso 26 de la oficina de ByteDance en Singapur en One Raffles Quay. Los síntomas de gastroenteritis ocurrieron después de ingerir alimentos suministrados por Yuhe Putian.

Se sospecha que la comida en cuestión proviene de dos proveedores, Yunhai Cuisine y Putian, en Singapur. Según personas familiarizadas con el asunto, los empleados que se sintieron enfermos comieron principalmente pollo en mal estado del buffet chino, y el proveedor de carne ese día fue Singapore Yunhai Cuisine.

Al cierre de esta edición, 21st Century Business Herald ha llamado repetidamente a Uncle Fang Catering Management Co., Ltd., la empresa matriz de Yunhai Yao y Putian, pero aún no ha podido comunicarse con la otra parte para obtener una respuesta.

Información relacionada sobre Yunhai Yao Catering Management Co., Ltd.

Se entiende que la sucursal de Yunhai Cuisine y Putian Central Kitchen en Northpoint City permanecerá cerrada a partir de ahora hasta nuevo aviso.

Por parte de la empresa, la oficina de ByteDance en Singapur instaló una estación de asistencia médica temporal en el piso 20 después del incidente, bloqueó temporalmente el área del buffet en la cafetería y emitió un aviso a los empleados explicando la situación. El aviso indica que la empresa realizará pruebas de laboratorio a los alimentos suministrados en el comedor, realizará una limpieza profunda del comedor y también realizará una desinfección integral de los baños circundantes.

Un portavoz de Putian afirmó que la comida en cuestión no procedía de Putian. "Por lo que entiende la empresa, los alimentos en cuestión no proceden de Putian. Nuestra cocina buffet suspenderá sus operaciones para cooperar con la investigación de las autoridades y esperará los resultados de la investigación".

Yunhaiyao respondió a las preguntas de los medios de Singapur al mediodía del 31 de julio: "Estamos cooperando con otros proveedores para brindar asistencia a las personas afectadas y estamos trabajando estrechamente con ByteDance y los departamentos gubernamentales pertinentes para llevar a cabo una investigación exhaustiva. Cumplimos estrictamente con las normas de seguridad alimentaria. y Códigos de Higiene. La salud y la seguridad de nuestros clientes siguen siendo nuestra principal prioridad”.

La imagen muestra un mapa de datos de una tienda de Yunhai Cuisine.

Singapur es un importante centro de negocios para Byte

El negocio de ByteDance en Singapur se ha desarrollado rápidamente. En los últimos años, ha seguido ampliando su escala de oficinas y ha atraído a muchos talentos tecnológicos.

La información pública muestra que ByteDance tiene un gran espacio de oficinas en Singapur, que es uno de sus importantes centros de negocios en el sudeste asiático.

En octubre de 2020, ByteDance amplió su espacio de oficinas en Singapur y se mudó a un edificio de oficinas de tres pisos de más de 5.500 metros cuadrados en One Raffles Quay. Según los informes, el edificio de oficinas es un famoso edificio de oficinas comerciales, donde tienen oficinas muchas empresas internacionales de renombre.

En términos de alcance comercial, según informes públicos anteriores, la oficina de Singapur es la principal responsable de la operación, investigación, desarrollo y marketing de Tik Tok y otros productos. También es la base de capacitación y reclutamiento de talentos de ByteDance en el sudeste asiático.

Los datos muestran que Singapur es un lugar importante para que las empresas de tecnología chinas expandan sus negocios. Singapur ha atraído a muchas empresas tecnológicas chinas, incluidas Alibaba, Tencent y ByteDance, debido a su buen entorno empresarial, su sistema legal integral y su apoyo a la innovación financiera.

editar|Él Xiaotao Gai Yuanyuan

Corrección |Cheng Peng

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