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Em 23 de julho, a Kobayashi Pharmaceutical Company do Japão realizou uma reunião extraordinária do conselho. Afetados pelo incidente com produtos de saúde da Kobayashi Pharmaceutical Company contendo ingredientes problemáticos de arroz com fermento vermelho, o presidente da empresa, Ikmasa Kobayashi, e o presidente Akihiro Kobayashi renunciaram. Kazuma Kobayashi e Akihiro Kobayashi são os chefes de quarta e quinta geração da Kobayashi Pharmaceutical, respectivamente. Após renunciar ao cargo de presidente, Kazuma Kobayashi se tornará o conselheiro especial da empresa. Akio Kobayashi perderá a personalidade jurídica após a renúncia, mas continuará no conselho de administração e será responsável por lidar com uma série de problemas causados ​​​​pela empresa. suplementos de mofo de arroz vermelho. e estabelecer fundos de compensação para as vítimas.

A polêmica causada pela Kobayashi Pharmaceutical remonta ao final de março. Nos últimos meses, muitas pessoas no Japão foram hospitalizadas ou até morreram devido a doenças renais após tomarem suplementos contendo arroz vermelho fermentado produzido pela Kobayashi Pharmaceuticals. A partir do dia 10 deste mês, o número de pessoas suspeitas de terem morrido por tomar produtos de saúde contendo arroz vermelho fermentado da Kobayashi Pharmaceutical Company, e as causas específicas de morte estão sob investigação, aumentou para 100.

Segundo relatos, um relatório fornecido por um advogado externo mostrou que no início de novembro de 2022, a fábrica de Osaka da Kobayashi Pharmaceutical Company do Japão confirmou que Penicillium estava preso ao interior da tampa do tanque de cultura Monascus, mas o pessoal de gestão de qualidade acreditava que “o Penicillium estará presente até certo ponto misturado”, por isso não foi levado a sério. Além disso, a Kobayashi Pharmaceutical Co., Ltd. não tomou conhecimento dos problemas no processo de produção com o responsável pelo processo de fabricação antes de divulgar os danos à saúde dos consumidores pela primeira vez em março deste ano.

De acordo com vários relatos da mídia no Japão, a Kobayashi Pharmaceutical recebeu um relatório já em janeiro deste ano de que produtos de saúde contendo arroz vermelho fermentado haviam prejudicado a saúde dos consumidores, mas só mais de dois meses depois é que notificou seus diretores externos. e anunciou o recall de produtos relacionados. A Kobayashi Pharmaceutical anunciou o recall de todos os 3 produtos de saúde contendo ingredientes de levedura vermelha (grânulos de colesterol Monascus, grânulos de nattokinase e grânulos de suplementos de saúde para redução do colesterol. Depois de analisar os produtos de saúde relevantes e as matérias-primas de levedura vermelha utilizadas, a Kobayashi Pharmaceutical descobriu que). a Existem componentes derivados de bolores nas matérias-primas do arroz vermelho fermentado autoproduzido. O Ministério da Saúde, Trabalho e Bem-Estar do Japão afirmou anteriormente que o ácido penicilina e algumas outras "substâncias inesperadas" foram encontradas nas matérias-primas de levedura vermelha em questão produzidas pela Kobayashi Pharmaceutical.

Monascus também é chamado de fermento vermelho, bolor de Monascus e fermento de arroz vermelho. É feito de arroz e soja como principais matérias-primas para fazer um meio de cultura líquido. É cultivado por fermentação líquida de Monascus e depois extraído, concentrado e refinado. . Também pode ser utilizado como arroz com fermento vermelho. O arroz é utilizado como matéria-prima e é obtido por extração, concentração e refino. O arroz com fermento vermelho pode dar aos alimentos uma cor avermelhada e brilhante e tem boa estabilidade. É produzido naturalmente durante o processo de fermentação e tem sido utilizado como pigmento natural há muito tempo. No entanto, durante o processo de fermentação do Monascus, podem ser produzidos vestígios de substâncias tóxicas, como a citrinina, que é nefrotóxica, cancerígena e até certo ponto teratogênica.

No Japão, a Kobayashi Pharmaceutical é conhecida como "Empresa Farmacêutica Nacional". A empresa foi fundada por Chubei Kobayashi como uma farmácia em Osaka em 1886. Está no mercado há 70 anos. Somente na década de 1960 é que Kobayashi Kazuma assumiu os negócios da família e se tornou o presidente da quarta geração da Kobayashi Pharmaceutical. Embora a liderança da Kobayashi Pharmaceutical tenha renunciado devido ao “incidente do fermento vermelho”, o incidente em si não chegou ao fim.

De acordo com o China Business News, investigações anteriores do Ministério da Saúde, Trabalho e Bem-Estar também descobriram que, além do ácido penicilínico, os especialistas também detectaram dois compostos "penicillium" que podem indicar a inclusão de penicillium em um lote de matérias-primas produzidas a partir de junho. até agosto do ano passado. Naquela época, os especialistas envolvidos na investigação acreditavam que isso poderia ser devido à interação entre Monascus e Penicillium durante o processo de cultura. A descoberta de novas substâncias sem dúvida acrescentou nova complexidade à “crise da levedura vermelha” da Kobayashi Pharmaceutical. Até o momento desta publicação, o Ministério da Saúde, Trabalho e Bem-Estar do Japão não anunciou o status das duas “outras” substâncias.

Além disso, a Kobayashi Pharmaceutical atualmente não divulga informações relevantes sobre compensação para consumidores cuja saúde foi prejudicada. Ela apenas compensa os consumidores que compraram produtos problemáticos relacionados na forma de vouchers.

O site da Kobayashi Pharmaceutical mostra que a empresa tem uma história de mais de 130 anos e é uma empresa focada no desenvolvimento de produtos. Ela se dedica principalmente à pesquisa, desenvolvimento, produção e venda de medicamentos, dispositivos médicos, necessidades diárias, alimentos, etc. Os produtos não são vendidos apenas no Japão, mas também nos Estados Unidos, Reino Unido, Sudeste Asiático e outras partes do mundo.

De acordo com dados divulgados pela empresa, foram produzidas em 2023 um total de 18,5 toneladas de matéria-prima de levedura vermelha, das quais cerca de 16 toneladas foram vendidas a outras empresas para utilização na indústria cervejeira, alimentar e outras áreas. Uma investigação anterior da Imperial Database Company of Japan mostrou que as problemáticas matérias-primas de levedura vermelha produzidas pela Kobayashi Pharmaceutical Company podem afectar até 33.000 empresas no Japão, incluindo mais de 5.000 retalhistas de alimentos e bebidas.

Alguns chineses no Japão disseram nas redes sociais que todos os produtos farmacêuticos Kobayashi e produtos relacionados ao fermento vermelho foram retirados das prateleiras das drogarias japonesas. Ao mesmo tempo, as pessoas também podem ser vistas nas drogarias conversando com o farmacêutico residente ao comprar produtos. Consulte com mais atenção.

De acordo com estimativas preliminares de um think tank japonês, a Kobayashi Pharmaceutical poderá ter de pagar uma compensação de até 1,8 mil milhões de ienes aos fabricantes que comprem matérias-primas de levedura vermelha à empresa. Este montante de compensação pode ter um sério impacto na situação financeira da empresa, o que pode levar a uma queda no preço das suas ações e a uma redução do seu valor de mercado.

Os dados do relatório financeiro da Kobayashi Pharmaceutical mostram que no ano fiscal de 2023, o lucro operacional da Kobayashi Pharmaceutical foi de 173,5 bilhões de ienes, um aumento anual de 4,3%, o lucro operacional foi de 25,78 bilhões de ienes, uma diminuição anual de 3,3%. Antes disso, a Kobayashi Pharmaceutical manteve o crescimento dos lucros durante 25 anos fiscais consecutivos.

Para evitar que tais incidentes voltem a acontecer, o primeiro-ministro japonês, Fumio Kishida, afirmou que o governo japonês irá explorar contramedidas. A Agência do Consumidor do Japão iniciou inspeções de emergência em mais de 6.000 produtos de saúde funcionais registrados.

Relatório abrangente do Beijing Business Daily