"학교에서 곰팡이 핀 빵을 나눠준다", 과연 문제는 무엇인가? ｜베이징뉴스 간략한 리뷰
2024-09-28
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▲쿤산의 한 학교에서 학생들에게 곰팡이 핀 빵을 나눠줬다는 학부모도 있다. 소셜 플랫폼의 사진/스크린샷
캠퍼스 내 식품 안전 문제는 예전부터 큰 관심을 받아왔습니다. 이런 배경에서 아직도 곰팡이 핀 빵을 학생들에게 배포하는 학교가 있습니까? 베이징 뉴스(beijing news)에 따르면, 장쑤성 쿤산(kunshan)의 초중고 학교 학부모들은 9월 25일 학교에서 아이들에게 배급한 급식에 곰팡이 핀 빵이 나타났다고 보도했습니다.
이와 관련 곤산시 시장감독관리국은 학부모에게 보낸 예비상황보고서를 통해 9월 25일 15시쯤 한 중학교에서 유통 과정에서 곰팡이 핀 빵을 발견했고, 이후 다른 학교에서도 비슷한 사실을 발견했다고 확인했다. 상황.
9월 27일, 쿤산시 교육국 직원은 이 문제에 대해 베이징 뉴스 기자에게 응답하여 사건 당일 교육국이 개입했으며 관련 학교는 가능한 한 빨리 급식 공급을 중단했다고 말했습니다. 해당 문제는 아직 조사 및 처리 중입니다. 후속 진행 상황과 준비 사항은 학부모에게 통보됩니다. 쿤산 시 시장 감독 관리국 직원은 조사가 시작되었으며 시에서도 특별 실무 그룹을 구성했으며 결과가 적시에 발표될 것이라고 말했습니다.
학교에서 학생들에게 나눠주는 빵에 곰팡이가 핀다는 것은 결코 사소한 일이 아니다. 네티즌들이 의문을 제기한 것처럼, 모든 점검에도 불구하고 왜 곰팡이 핀 빵이 캠퍼스 안으로 들어갈 수 있습니까? 이에 노출된 문제점은 충분히 주의를 기울일 필요가 있다. 결국, 캠퍼스 식사는 일반적으로 대규모로 제공되며 많은 학생들이 참여합니다. 현지 당국도 사전 조사를 벌인 결과 이런 상황이 2개 이상의 학교에서 발생한 것으로 확인돼 사태의 심각성을 드러냈다.
따라서 관련 지역 부서는 책임 있는 태도를 취하고 문제를 주의 깊게 조사해야 합니다. 이 학교 급식 공급망에서 문제는 어느 링크에 있습니까? 어떤 기업이 참여하나요? 생산 과정에서 문제가 발생한 것이 제조사 리종식품인지, 배식 과정에서 실수를 저지른 유통업체 홍성회사인지, 학생과 학부모, 사회에 하나씩 알아내 설명해야 한다.
관련 빵 제조업체인 트레이스 푸드(trace food)도 쑤저우의 많은 학교에 식품을 배달했다는 점은 주목할 만하다. 이러한 행위로 인해 그는 2022년과 2023년에 2년 연속 현지 시장 규제 당국으로부터 처벌을 받았습니다.
이는 또한 이 사건을 조사하고 처리하는 동안 캠퍼스 급식 공급원을 주의 깊게 조사해야 하며 문제가 있는 경우 관련 단위를 법률 및 규정에 따라 엄격하게 처리해야 하며 공급업체는 반드시 조치를 취해야 합니다. 적시에 교체되었습니다. 동시에 공급 표준 구축 및 프로세스 감독을 강화하고 보다 엄격하고 효율적인 공급망 검토 시스템을 구축하며 캠퍼스 식사 공급망에서 자격을 갖추지 못한 공급자를 제거할 것입니다.
실제로 학교 급식을 캠퍼스로 가져와 학생들에게 배포할 때 적어도 모든 단계에서 이를 처리하는 생산 공급업체, 유통업체, 학교 및 교사가 있습니다. 재학생.
어느 정도 이것은 실제로 학교의 식품 안전 감독 시스템에 있을 수 있는 결함을 반영합니다. 따라서 학교와 지자체 교육당국도 적극적으로 개입해 관련 조사와 처리에 협조하는 동시에 자체 관리체계의 미비점도 즉각 점검하고 보완해야 한다.
캠퍼스 식품 안전은 학생들의 건강과 안전과 직결되며, 캠퍼스 식품 유통의 투명성 확보도 잘 이루어져야 합니다. 기업, 학교, 교육당국은 물론이고, 학부모와 사회의 감독권한을 도입하는 것은 학교 급식 안전 확보에 있어 빼놓을 수 없는 부분임에 틀림이 없습니다. 특히, 부모는 과정 관리에 전적으로 참여해야 하며, 관련 정보가 적시에 부모에게 공개되도록 하기 위해 새로운 기술적 수단을 사용할 수 있습니다.
실제로 곰팡이 핀 빵이 캠퍼스에 들어왔다. 이는 공급업체와 유통업체의 과실 때문일 수도 있고, 규제 차원의 허점일 수도 있다. 이를 위해서는 현지 후속 조사 및 처리 과정에서 전체 체인을 정리하고, 책임을 명확히 하며, 결과를 적시에 공개해야 합니다. 동시에 곰팡이가 핀 빵을 학교에서 실제로 퇴출시키기 위해서는 실질적인 시정 조치와 예방 메커니즘도 필요합니다.
글: su shiyi(언론인)
편집자/허 루이
교정/류준
