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요약: 비싸지만 더 좋은 라면은 그만한 가치가 있습니다

빵 한 조각, 밀가루 몇 봉지, 소스와 야채, 이 간단한 조합은 많은 배고픈 배를 달래줍니다.

다양하고 맛있는 음식으로 소비자를 사로잡는 것은 시장 집중도가 높아진 데 따른 것으로, 간편식품 산업은 합리적 경쟁의 성숙기에 접어들었습니다.

특히 라면 시장은 패스트푸드 산업의 다변화에 직면해 있으며, 다른 패스트푸드 카테고리는 물론 테이크아웃, 조리식품까지 '국경을 넘나드는 강도'의 대상이 되고 있다.

게다가 최근 몇 년간 원자재 가격과 인건비 상승으로 인해 제품 가격도 오르게 됐다. 일부 네티즌들은 가격 인상을 감당할 수 없다고 말했다.

하지만 라면 한 팩이 아무리 비싸도 몇 위안밖에 안 되고, 테이크아웃 가격도 20위안 이상부터 시작하는 경우가 많습니다. 왜 우리는 싼 라면을 살 여유가 없나요?

문제는 확실히 가격이 아닙니다.

사실 답은 아주 간단해요.소비자의 요구가 더욱 높아지고 다양해졌기 때문입니다. 그들은 배를 채우는 것 외에도 음식이 더 나은 영양 조합, 혁신적인 맛, 심지어 더 많은 감정적 가치를 제공하기를 기대합니다.

더 단조롭고 덜 분산된 접근 방식은 오늘날 젊은이들의 관심을 끌 수 없습니다. 미래의 성장을 포착할 수 있는 것은 고급스럽고 영양가 있고 기능적인 것뿐입니다.

해당 카테고리의 단가가 장기적으로 점진적으로 상승하는 것이 가장 좋은 설명입니다. 하지만 단순히 가격을 올리는 것은 좋은 전략이 아닙니다. 더 좋은 제품을 새로운 가격에 제공하는 것은 올바른 개방 방법입니다.

데이터 소스: win now

거의 2년 동안 시장을 조사한 결과, 우리는 다음과 같은 사실을 발견했습니다.tingyi 라면은 카테고리 환경 약화에도 불구하고 이익 성장을 이어갔습니다.

성장은 어디에서 오는가?

대담한 추측은 품질 관리가 좋은 결과를 달성했다는 것입니다. 최근 몇 년간 출시된 일부 제품은 권위 있는 업계 상을 수상하기도 했습니다.

예를 들어, "dry noodles" 및 "suda noodle house"와 같은 시리즈는 올해 중국 편의 식품 산업에서 2022-2023년 뛰어난 혁신 제품을 수상했습니다.건면 시리즈 제품은 2024년 중국 간편식품 산업 혁신 제품상을 수상했습니다.

건면 시리즈 제품은 2023~2024년 간편식품산업 혁신제품상을 수상했습니다.

본질적으로 이는 소비자의 요구를 더 잘 충족하고 소비자 선호도와 업계 인지도를 높이는 더 나은 품질과 혁신에 의존합니다.

업계의 큰 형님은 신중한 낙관주의를 가지고 미래로 향하는 길을 찾았습니다.

하이엔드 카테고리의 가치관이 최초로 실현됩니다.

라면 가격에 대한 대중에게는 나름의 심리적 기준점이 있습니다. 소비자가 더 높은 가격을 받아들이도록 하려면 이를 찾아 깨야 합니다.

모든 것이 위태로워지는 2024년에는 더 나은 고급 제품을 만들기 위해서는 보다 전체적인 접근 방식이 필요합니다.

빠르게 변화하는 다른 소비재 카테고리의 실적을 살펴보는 것이 좋습니다.

예를 들어, 음료 분야에서 무설탕은 설탕 대체물을 사용하든, 완전 무가당 차 음료를 사용하든 건강과 영양에 대한 소비자의 요구를 충족시키고 큰 성공을 거두었습니다.

요구르트 트랙에서는 단백질 함량을 높이고 설탕 함량을 줄이는 것도 중요한 추세이며, 건강에 더 관심이 있고 소비력이 더 높은 사람들을 끌어들이고 있습니다.

li jin이 이전에 연구한 주스 케이스를 포함하여 특정 자몽 주스 제품은 품질과 맛이 더 좋을 뿐만 아니라 원료 수준에서 자체적으로 넘을 수 없는 장벽을 설정했습니다.

라면 카테고리를 중심으로,제품 업그레이드는 먼저 소비자에게 보다 직관적인 가치와 이득을 제공해야 합니다.

예를 들어, 작년 수상작인 스다 누들 하우스(suda noodle house) 시리즈,이를 통해 소비자들은 복원된 국수집의 맛있는 맛을 쉽게 맛볼 수 있으며, 동시에 대부분의 라면이 가루빵과 만두로만 구성되어 있는 상황에서 더 큰 쇠고기 조각과 더 맛있는 야채를 한눈에 맛볼 수 있습니다. 야채 빵은 단순히 차원 축소입니다.

품질은 레스토랑의 동일한 제품과 다르지 않지만 가격은 훨씬 더 좋습니다. 그렇다면 마스터콩을 선택해 보는 것은 어떨까요?

똑같이 수상한 건면 시리즈 제품인 가재면 역시 정성이 가득합니다. 진짜 가재가 들어있어 맛도 좋고, 트렌드에 맞게 디테일도 잘 살아있습니다. 신선함을 유지하는 기술로 맛과 맛을 되찾아 많은 소비자를 끌어 모으고 있습니다.

마스터콩 건면 시리즈

품질을 개선해야만 업그레이드에 대한 자신감을 가질 수 있습니다.

전체 라면 시장에서 콩 사범은 업그레이드에 앞장섰고, '가격 인하'를 거부했으며, 업계 발전을 선도하는 기업처럼 행동했다고 해야 할 것입니다.

master kong이 카테고리 업그레이드를 통해 성장할 것이라고 확신하는 이유는 무엇입니까?

그 이유 중 하나는 그가 소비자와 시장의 변화를 예리하게 감지하고, 그가 출시하는 제품이 품질, 가격, 소비자 선호도 사이의 균형을 찾기 때문입니다.

그러나 더 중요한 것은 업계를 선도하는 브랜드로서 당연히 업계의 벤치마킹을 설정해야 한다는 것입니다.

위에서 분석한 바와 같이 소비자에게 어떻게 충분한 가치감을 부여할 것인가에 대해, 소비자가 직관적으로 볼 수 없는 부분에 있어서 회사는 정답을 쓰는 방법을 보여주었고, 회사만의 끈기와 야망도 가지고 있다.

예를 들어 식품 안전 측면에서 master kong instant noodles는 국제적으로 선도적인 식품 안전 테스트 센터를 설립했으며 농지에서 식탁까지 전체 과정에 대한 추적 가능한 식품 안전 관리 시스템을 지속적으로 개선하고 있습니다. 소비자들이 라면의 생산 전 과정을 직접 볼 수 있도록 투명한 공장 행사도 진행됐다.

항저우 디지털 및 지능형 미래 공장

기술 보유량 분야에서도 그는 업계를 훨씬 앞서고 있다.

예를 들어, 라면에 들어있는 야채를 더욱 신선하고 맛있게 유지하기 위해 사용된 fd 동결건조 기술은 항공우주 분야와의 장기적인 협력의 결과 중 하나입니다. 육수를 끓여 추출하는 기술, 고기의 맛과 영양을 가두는 rp 신선도 잠금 기술도 연구개발에 집중한 산물이다.

포장의 작은 디테일에도 많은 생각이 담겨있습니다. 예를 들어, 수상 경력에 빛나는 건면 시리즈에는 특허 받은 물방울 모양의 정수 필터 디자인이 있어 물을 더 빠르고 부드럽게 필터링할 수 있으며, 인스턴트 라면에 일반적으로 사용되는 분말 패킷의 경우 포장 솔루션이 최적화되어 있어 쉽게 찢을 수 있습니다. 세부 사항부터 어디에서나 식사 경험을 구현하세요.

이는 마스터콩 라면이 소비자에게 가치감을 갖도록 보장하는 기본 보증입니다.

리진 리뷰

산업 업그레이드는 모든 소비자 범주에서 동일하게 발생하며 인스턴트 국수도 면역되지 않습니다.

왜 산업 업그레이드인가? 브랜드에게는 수익과 이익을 늘리는 것이 중요하고, 소비자에게는 더 나은 경험과 다양한 요구를 충족시키는 것입니다.

카테고리, 특히 라면 카테고리에서는 '저렴하고 영양가가 없다'는 표시를 없애는 것이 필요하다.

이를 위해서는 당연히 더 효과적인 혁신, 더 나은 품질, 더 높은 품질의 배송이 필요합니다.

사실 소비자들이 정말 걱정하는 것은 물건이 비싸다는 것이 아니라, 이해하지 못하거나 선택의 여지가 없기 때문에 '등록금'을 내야 하고, 잘못된 물건을 잔뜩, 높은 가격에 사야 한다는 두려움이다. 품질이 낮습니다.

제품을 잘 세련되게 만드는 것은 소비자를 만족시키고 실제 돈으로 기꺼이 지원할 뿐만 아니라 판매자에게 더 많은 가능성과 성장 기회를 제공합니다.

사부콩라면에 있어 더 좋은 제품을 만드는 것은 단순히 회사의 제2의 성장곡선을 찾는 것이 아니라, 어느 정도 이를 잘 해내는 것이 리더가 져야 할 책임이자, 짊어져야 할 의무라고 생각할 수도 있습니다. 리더가 되기 위한 책임. 기업이 반드시 거쳐야 하는 과정.

단일 지점 혁신의 이면에는 새로운 생산성에 대한 이해가 있습니다. 새로운 생산성의 잠재 에너지를 방출함으로써 가장 소비가 많은 사람들을 대상으로 할 뿐만 아니라 미래를 목표로 삼는 것이 바로 성장에 대한 자신감입니다.